ഒരു ചിക്കൻ, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മാംസം വിഭവങ്ങൾ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി വേവിക്കുക എന്തു രുചികരമായ ഒരു അറിയില്ല? അതിനുശേഷം താഴെ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലൊന്ന് ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രധാന വിഭവത്തിന് അസ്വാസ്ഥ്യവും, രസകരവുമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുക.
ഒരു multivariate ലെ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ അരി
ചേരുവകൾ:
- നെല്ല് ധാന്യ - 1 ഭാഗം;
- ശുദ്ധജലം - 2 ഭാഗങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - രുചി;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ശുദ്ധജലത്തിന് മുമ്പ് നന്നായി അരിയും അരിയും നന്നായി വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം മൾട്ടി വൈസ്രോയിയിൽ വെച്ച്, വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂടുപിടിച്ചതിന് ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾ ക്ലാസിക് അരി കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത്രമാത്രം. ഒരു സൈഡ് വിഭവം ഒരു മസാലകൾ രുചിയുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മഞ്ഞൾ, സിർ, കുങ്കുമം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധ ദ്രാവകം. വിഭവം സാച്ചുറേഷൻ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ചാറു കൊണ്ട് വെള്ളം പകരം കഴിയും.
"അരി" പ്രോഗ്രാമിലാണ് അരിയുടെ അലങ്കാരപ്പണികൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്. പ്രദർശനത്തിലാണ് ഇത് തെരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്.
അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പയറ് പാകം ചെയ്തത്?
ചേരുവകൾ:
- പയറ് - 175 ഗ്രാം;
- ക്ലോത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട വെള്ളം - 520 മില്ലി;
- കാരറ്റ് - 85 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 85 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 35 മില്ലി;
- താമ്രജാലത്തിന്റെ തണ്ടുകളുടെ - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നിലത്തു ചുവന്ന മിഠായി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ - രുചി;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാരങ്ങ നന്നായി കഴുകി, ഉപ്പിട്ട ചാറു അല്ലെങ്കിൽ തൊലി വെള്ളം ഒഴിച്ചു, മിതമായ തീയിൽ പാചകം ഒരു സ്റ്റൌയിൽ ഇട്ടു. അതേ സമയം, ഞങ്ങൾ ഉപ്പിട്ട സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി, തൊലികളഞ്ഞത് ആൻഡ് melenko മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി കിടന്നു ഒരു മിനിറ്റ് കടന്നു. അതിനുശേഷം വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഇട്ടു ഞങ്ങൾ അതിനെ പ്രചരിപ്പിച്ചു, മുമ്പ് മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർക്കുക ഉള്ളടക്കം ഉള്ളടക്കം പച്ചക്കറി മൃദുത്വം വരെ മണ്ണിളക്കി, ഒരു സ്വസ്ഥമായിരുന്നു തീ നിൽക്കട്ടെ.
പയറ്, മൃദു വരെ പരുവിന്റെ വേവിച്ചെടുക്കുക, അത് ഒരു colander ഇട്ടുകളയുകയും, അതു കളയാൻ അനുവദിക്കുകയും, പച്ചക്കറികളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു വയ്ക്കുക. മുള്ളങ്കി ഇലകൾ ചേർക്കുക, അവർ ചില്ലകൾ കീറിമുറിച്ച്, ഞങ്ങൾ ഉരുളിയിൽ പാൻ കീഴിൽ തീ വർദ്ധിപ്പിക്കും നിരവധി മിനിറ്റ് മണ്ണിളക്കി ഉള്ളടക്കം, അരച്ചെടുക്കുക.
അലങ്കരിച്ചെടുത്ത വേണ്ടി ബീൻസ്
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് - 400 ഗ്രാം;
- സെലറി - 120 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 95 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 35 മില്ലി;
- ചൂടുള്ള ചില്ലി കുരുമുളക് - 0.5-1 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ലോറൽ ഇല - 1 കഷണം;
- പച്ച നിറത്തിൽ പച്ച നിറം - 1 കുല
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ബീൻസ് ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കേണം, അത് കഴുകിക്കളയാം അതു വെള്ളം പന്ത്രണ്ടു മണിക്കൂർ മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. വെള്ളം വയ്ക്കുക, വീണ്ടും ബീൻസ് കഴുകുക, വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നിറക്കുക, സവാള, സെലറി, കുരുമുളക്, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർത്ത് മൃദുവായ മണം വരെ മിതമായ ചൂടിൽ ഉള്ളടക്കം പാകം ചെയ്യുക. പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ വെള്ളം എടുക്കുന്നു.
ഒരേ സമയം, ഞങ്ങൾ അല്പം ശുദ്ധീകരിച്ചു എണ്ണ ഒഴിച്ചു തീയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഇട്ടു, മുൻ തൊലികളഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, പച്ചക്കറികളുടെ മൃദുത്വം വരെ ചെറിയ വൈക്കോൽ വെന്ത അരിഞ്ഞ കാരറ്റ് കിടന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ബീജത്തെ ഒരു കോളറിലേക്ക് എറിയുകയാണ്, വെള്ളം ഒഴുകുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻറെ പച്ചക്കറികളിൽ പച്ചക്കറികളാക്കി. രണ്ടുമിനുട്ടിന് ഉത്തേജിപ്പിക്കുക, ഉത്തേജിപ്പിക്കുക, ഒന്നുകിൽ വറുക്കുക, അരിഞ്ഞത്, പച്ചമുളക്, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് മൂടുക.
അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
പരമ്പരാഗത വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുക ഓരോ വീട്ടമ്മമാർക്കും അറിയാം. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ അല്പം ഈ ചുമതല സങ്കീർണ്ണവും ഫ്രഞ്ച് ഭക്ഷണരീതിയിൽ നിന്ന് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഉണ്ടാക്കേണം.
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 800 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു മൂന്നു മിനുട്ട് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം തിളപ്പിച്ച്. പിന്നെ ഒരു colander കടന്നു കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഊറ്റി, അതു ഊറ്റി തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ. ഞങ്ങൾ അതിനെ നേർത്ത പാത്രത്തിൽ മുറിച്ച് ഒരു ബേക്കിങ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചിരിഞ്ഞ് അല്പം ഉരുകിയ വെണ്ണ തളിക്കുകയാണ്.
ഒരു ചൂടായ അടുപ്പിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ശേഷി 220 ഡിഗ്രിയിൽ അമ്പതു അറുപത് മിനുട്ട് ഞങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നു.