ബീറ്റ്റൂട്ട് - ഒരു തണുത്ത ചൂടുള്ളതും തണുപ്പുള്ള ആദ്യ കോഴ്സിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ബീറ്റ്റൂട്ട് - ഒരു തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ആദ്യ കോഴ്സ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ സവിശേഷതകൾ പാചകം മറ്റൊരു വഴി. ആദ്യത്തേത് നല്ല തണുത്ത രൂപത്തിലാണ് നൽകപ്പെട്ടിട്ടുള്ളതെങ്കിൽ, ചൂടിൽ നിന്ന് ചൂട് നൽകുമ്പോൾ മാത്രമേ അവരുടേത് അവരുടെ രുചികരമായ സ്വഭാവം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?

സൂപ്പ് ബീറ്റ്റൂട്ട് പല തരത്തിലുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന രണ്ട് പാചക സാങ്കേതികവിദ്യകളുമാണ്. ഓരോ വിഭവവും സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഏക സ്ഥിരമായ ഘടകം ബീറ്റ്റാണ്, ബാക്കി വേരിയബിൾ ആണ്.

1. ബീറ്റ്റൂട്ട്, കേഫർ, കെവാസ് അല്ലെങ്കിൽ ജലം എന്നിവയിൽ താലത്തിൽ ഒരു തണുത്ത രൂപം തയ്യാറാക്കാം.
2. വെവ്വേറെ വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃത ചേരുവകൾ ഉപ്പും മുറിച്ച് ഒരു ദ്രാവക ഡ്രസ്സിംഗ്, വേവിച്ച മുട്ട പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് അനുബന്ധമായി.
3. ചൂടുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു സമ്പന്നമായ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം പാകം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, അതിൽ അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട പച്ചക്കറികൾ ചേര്ത്ത് കൂട്ടിക്കലർത്തി സുഗന്ധങ്ങളോടൊപ്പം ചേർത്ത് പാകം ചെയ്തു.

തണുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് - ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ക്ലാസിക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ തണുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ടും ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് ബോറിലാണ് തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നത്. ഇത് kvass അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളരി ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുകയാണ്. ഒരു പച്ച മിക്സ്, സേവിക്കുന്ന സമയത്ത് ബൗൾ ചേർത്തു, ചതകുപ്പ ആരാണാവോ ഒരു പരമ്പരാഗത കോമ്പിനേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ പുതിന, സമചതുര, തുരുത്തി ഒരു സമ്പന്നമായ സെറ്റ് കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 3 പി.സി.
• പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ, പച്ചിലകൾ എന്നിവ.

തയാറാക്കുക

1. എന്വേഷിക്കുന്ന തണുത്ത, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ വൃത്തിയാക്കി തിളപ്പിച്ച്.
2. പച്ചക്കറികൾ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, ചാറു മടങ്ങി, തണുത്തു.
3. പച്ച ഉള്ളി ഒരു യൂണിഫോം, വെള്ളരി, നിലത്തു പുഴുങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പരിപ്പ് ചേർക്കുക.
4. ബീറ്റ്റൂട്ട് തണുപ്പ് - വേവിച്ച മുട്ട, പുളിച്ച ക്രീം പച്ചിലകൾ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവം ആവശ്യമാണ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്.

ചൂട് ബീറ്റ്റൂട്ട് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ബീറ്റ്റൂട്ട്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, അടുത്ത തയാറാക്കപ്പെടും തണുത്ത പതിപ്പ് വ്യത്യസ്തമായി, വിഭവങ്ങൾ ചൂടുള്ള വിളമ്പാൻ, എന്നാൽ, നേരത്തെ, പോലെ അവർ തിളപ്പിച്ച് മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, പച്ചിലകൾ അനുബന്ധമാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് തോല്ക്കൽ തുക വർദ്ധിച്ചു സമയത്ത് വിഭവം പാകം ചെയ്യാം, കാരറ്റ് കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുറമേ ഇല്ലാതെ.

ചേരുവകൾ:

• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 3 പി.സി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ചാറു - 2.5 ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി - ഓരോ 0.5 കപ്പ്;
• മുട്ടകൾ വേവിച്ചു - 2 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഇലകളിൽ.

തയാറാക്കുക

1. ചാറു 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്.
2. കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ഉള്ളി, ബീറ്റ്റൂട്ട് വൈക്കോൽ ചേർക്കുക.
3. എന്വേഷിക്കുന്ന തക്കാളി, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി ചേർക്കുക അല്പം ചാറു ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് ഒരു പിണ്ഡം ചേർക്കുക.
4. ഒരു എണ്ന കടന്നു ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ കൈമാറുക, സീസൺ ഭക്ഷണം, 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
5. പുളിച്ച ക്രീം, പച്ചിലകൾ, മുട്ട എന്നിവയുടെ ചൂട് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക.

ക്ലാസിക് ബീറ്റ്റൂട്ട് കിന്റർഗാർട്ടനിലെ പോലെ - പാചകക്കുറിപ്പ്

കിറ്റാർഗാർട്ടിലെ ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദവും പ്രകാശവും ഭക്ഷണവുമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. ഇവിടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് പഴങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി പാചകം ചെയ്തു, പാൻ കടന്നു സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ grater കടന്നു മുമ്പ്. ചൂടുള്ള പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിനു മുൻപായി ഈ തരത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
• വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
• എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പീസ്, ലോറൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. എന്വേഷിക്കുന്ന കഴുകി, തിളയ്ക്കുന്ന, വൃത്തിയാക്കിയ, അരിഞ്ഞത്.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു എണ്ണ ഉള്ളി, കാരറ്റ് കടന്നു.
3. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം അവർ ബീറ്റ്റൂട്ട്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവയിടുക.
4. പുളിച്ച ക്രീം ചേര്ത്ത് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കല് ​​പൂര്ത്തിയാക്കുക.

ചിക്കൻ കൊണ്ട് ചൂട് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് പാചകരീതി

മാംസം ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഭക്ഷണ പദാവലി ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മാർഗ്ഗം പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ആവശ്യമുള്ള രസവും സാച്ചുറേഷനും നൽകും, പക്ഷേ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കുറഞ്ഞ കലോറിക് മൂല്യം നിലനിർത്തും. തിളപ്പിച്ച മുട്ടകൾ കൊണ്ട് നിറച്ചാണ് ഈ വിഭവം പൂർത്തീകരിക്കുന്നത്.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ - 500 ഗ്രാം;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 3 പി.സി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 30 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ, പച്ച ഉള്ളി, വിനാഗിരി, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ.

തയാറാക്കുക

1. ചിക്കൻ മുളകും, സവാള, തൊലികളഞ്ഞത് എന്നിവക്കൊപ്പം തിളപ്പിക്കുക.
2. എന്വേഷിക്കുന്നതും, പൊടിച്ചതും, വിനാഗിരി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയും ചേർക്കുന്നു.
3. കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒപ്പം ബീറ്റ്റൂട്ട് റോസ്റ്റ് ബീറ്റ്റൂട്ട് പാചകം 15 മിനിറ്റ് ശേഷം സൂപ്പ് ഉപ്പിട്ട സവാള ചേർക്കുക.
4. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട്, 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, പച്ച ഉള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ചു.

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട്

ബീറ്റ്റൂട്ട് മാംസം-കുറവ് മാംസം മാംസം പതിപ്പിനെക്കാൾ പോഷകാഹാരം, പോഷകാഹാരം, പോഷകാഹാരമല്ല. സ്വയം പാചകം വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർ മുൻകൂട്ടി നനയ്ക്കുകയും, ഇടയ്ക്കിടെ വെള്ളം മാറ്റുകയും, പാകം വരെ പാകം ചെയ്യുകയും ബാക്കി ഭാഗങ്ങളിൽ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:

• ബീൻസ് - 1 ഗ്ലാസ്;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - ഒരു കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
• നാരങ്ങ - 0,5 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പരുപ്പ്, പ്രോവൻസൽ ചെടികളും, മല്ലി എന്നിവയും.

തയാറാക്കുക

1. പ്രീ-വേവിച്ച ബീൻസ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ, ഘനത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.
2. എണ്ണയിൽ ഒരു സവാള, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക.
3. ബീറ്റ്റൂട്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട് വെളുത്തുള്ളി, ചീര, നാരങ്ങ നീര്, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.

ഗോമാംസം കൊണ്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

മാംസത്തോടുകൂടിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ധാരാളമുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതുമാണ്, താഴെ പറയുന്ന രീതിയിലുള്ള റെസിപ്സി അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ അത് സ്വീകരിക്കുകയാണെങ്കിൽ. മാംസത്തിന്റെ മാംസത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഇറച്ചി, ബ്രൈറ്റ് ബ്രൈറ്റ്, വാരിയെല്ലുകൾ എന്നിവ ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഇവ ബോൾഡ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 400 ഗ്രാം;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു ബൾബ് കൊണ്ട് വെള്ളത്തിൽ മൂപ്പിക്കുക ബീഫ് പാകം ചെയ്യുക.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. എണ്ണ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, വറ്റല് ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവ കടന്നുപോകുക.
4. പേസ്റ്റ്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, ഒരു ചെറിയ ചാറു, 15-20 മിനിറ്റ് ഇട്ടു.
5. പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ആയി മാറ്റുക.
6. ബീഫ് കൂടെ എന്വേഷിക്കുന്ന എന്വേഷിക്കുന്ന, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പച്ച ഉള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് കഴിക്കുക.

പന്നിയിറച്ചി കൊണ്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ്

പരുക്കനായ മാംസം ചാറുമേൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉണ്ടാകും. ഒരു പൾപ്പ്, പരിപ്പ്, ഇറച്ചി മുൻപ് എണ്ണയിൽ browned ചെയ്ത അസ്ഥി, മാംസം അനുയോജ്യം. പാകം ചെയ്ത മുട്ടകൾ ഓരോ പാത്രത്തിലേക്കും ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ എൺസുവിൽ പാചകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി - 400 ഗ്രാം;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ.

തയാറാക്കുക

1. തയാറാക്കിയിട്ട് പന്നി കഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുക.
2. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.
3. എണ്ണ, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ വറുത്ത ഉള്ളി വേവിച്ച വേവിച്ച തക്കാളിയും, സ്പൂണ് വറുത്ത കാലിയുമായി കൂട്ടിയിടിക്കുക.
4. പുളിച്ച ക്രീം വേവിച്ച മുട്ടകൾ സേവിച്ചു, 10-15 മിനുട്ട് ചൂടുള്ള തിളപ്പിക്കുക.

മിഴിഞ്ഞു കൊണ്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ്

ക്യാബേജ് കൊണ്ട് ഹോട്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് borscht ആയിരിക്കും, പക്ഷേ ഭക്ഷണം തണുത്ത പതിപ്പ് അത്ഭുതകരമായ കണ്ടെത്തൽ മാറും, അതിന്റെ സവിശേഷതകൾ അത്ഭുതകരമായ രുചി ആഹ്ലാദകരമായ ആഢംബര sourness ആശ്ചര്യപ്പെടും ചെയ്യും. പാചകം, ആസ്വദിച്ച് ലളിതമായി, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം പുതിയ വെള്ളരിക്കായും പച്ച ഉള്ളി കൂടെ അനുബന്ധമായി കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• മിഴിഞ്ഞു - 400 ഗ്രാം;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
• നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്, കടുക്, പച്ചിലകൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. പാൻ തിരികെ, തണുത്ത, താമ്രജാലം, എന്വേഷിക്കുന്ന പാകം.
2. നാരങ്ങകൾ, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി നീര് ചേർക്കുക, പാകം അനുവദിക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, തണുത്ത തണുത്ത.
3. സേവിക്കുമ്പോൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ കാബേജ് ഇട്ടു, എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് ചാറു ഒഴിച്ചു ചീര, സീസൺ ക്രീം, കടുക് കൂടെ സീസൺ.

Pickled വെള്ളരിക്കാ കൂടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ്

രുചികരമായ ബീറ്റ്റൂട്ടിനായി മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്നീട് അവതരിപ്പിക്കും. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഈ തണുത്ത പതിവ് ഒരു പച്ചക്കറി പുഷ്പം ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്ക, റാഡിഷ് കൂടാതെ ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് ചാറു, പുതിയ പുതുമാംസം ചുവന്ന വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി. പുറമേ, റെഡിമെയ്ഡ് നിറകണ്ണുകളോടെ ഒരു വിഭവം സേവിക്കുന്നതിന് പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക ലേക്കുള്ള രുചികരമായ ആണ്.

ചേരുവകൾ:

• ഉപ്പിട്ടതും പുതിയ വെള്ളരി - 100 ഗ്രാം;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
• റാഡിഷ് - 4-5 ഖണ്ഡങ്ങൾ;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് പുതിയ - 100-150 മില്ലി;
• പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ചുവന്ന വൈൻ വിനാഗിരി - 70 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ, നിറകണ്ണുകളോടെ, പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

1. എന്വേഷിക്കുന്ന പാകംചെയ്യുക.
2. ചാറു വിനാഗിരി, ബീറ്റ്റൂട്ട് പുതിയ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
3. ഉപ്പും മുറിച്ച്, വെള്ളരി കൂടെ തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ പോലെ എന്വേഷിക്കുന്ന.
4. പച്ചക്കറികൾ നേർത്ത റാഡിഷ് വൈക്കോൽ, പച്ച ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
5. ബീറ്റ്റൂട്ട് തണുപ്പ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ചാറു, പുളിച്ച ക്രീം, നിറകണ്ണുകളോടെ കൂടെ പച്ചക്കറി നിറവ്യത്യാസം ഒരേസമയം സേവിക്കുന്ന ഒരു പാചകയാണ്.

മീശയുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ്

ഇറച്ചി ചൂട് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് എന്തെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ് മീശയുള്ള ഒരു വിഭവം ഒരുക്കുന്ന വഴി രൂപാന്തരപ്പെടുന്നു കഴിയും. ശുചിയാക്കപ്പെട്ട ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച നിറമുള്ള വരെ എണ്ണയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ഇത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രുചി തട്ടിച്ചുവെക്കും. ചൂടുള്ള കാരറ്റ് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് വേരുകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും: സെലറി, ആരാണാവോ, parsnip.

ചേരുവകൾ:

• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 250 ഗ്രാം;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• മാവു - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ.

തയാറാക്കുക

1. എന്വേഷിക്കുന്ന പാകംചെയ്തു, ചാറു നിന്ന് നീക്കം, താമ്രജാലം.
2. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അരിഞ്ഞത് സവാള ചേർത്ത്, മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു.
3. തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു ഒരു ചട്ടിയിൽ അയച്ചു ഫാസ്റ്റ് മീശ, ഫോം.
4. വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സീസൺ, 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
5. പാചകം അവസാനം, ബീറ്റ്റൂട്ട് ചേർക്കുക.
6. ബീറ്റ്റൂട്ട്, മീശ കല്ലുകളാൽ നിറച്ച ഇതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ സമർപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊണ്ട് കൂടുതൽ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് ചന്തരേലി, സിപ്, ബിർച്ച് മരങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ വനവാസികൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ചൂടുള്ള ബുക്ക്മാർക്ക് മുമ്പ് മൂപ്പിക്കുക വേണം അനുയോജ്യമായ കൂൺ, അഭാവത്തിൽ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതവും എല്ലാവരുടേയും മാർഗ്ഗമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കൂൺ - 150 ഗ്രാം;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• ചാറു - 1,5-2 l;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ, പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

1. തിളച്ചു ചാറു ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര.
2. 5 മിനിറ്റ് വിഭവം വേവിക്കുക കൂൺ, ചേന തക്കാളി, മുളകും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
3. പാൻ പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി ഇടുക, ചൂട് ഒരു brew ലേക്കുള്ള തരും.

മൾട്ടിവർട്ടറിയിലെ ബീറ്റ്റൂട്ട്

മൾട്ടിനോട്ടേറ്റിലെ മാംസം കൊണ്ട് പാകം ചെയ്ത ചൂട് ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പ് പ്രാഥമിക ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യും. ഒരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ fillet എടുക്കാൻ കഴിയും, കൂടുതൽ തൃപ്തികരമായ പോഷകാഹാരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ ആയിരിക്കും. അവർ ഒരു പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം അടയ്ക്കണം, പ്രോഗ്രാമിൽ "ബേക്കിങ്" അല്ലെങ്കിൽ "ഫ്രയിംഗ്" എന്ന് മുൻകൂട്ടി വയ്ക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ fillet - 450 ഗ്രാം;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 1 പിസി;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 250 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ.

തയാറാക്കുക

1. ഉള്ളി കൂടെ എണ്ണ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു എന്വേഷിക്കുന്ന ആൻഡ് കാരറ്റ് തടവുക.
2. 30 മിനിറ്റ് "ബേക്കിങ്" ഉൾപ്പെടുത്തുക, ലിഡ് അടച്ചതിനുശേഷം അടച്ചിടുക.
3. 15 മിനിട്ടിനു ശേഷം തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒഴിക്കട്ടെ.
4. സിഗ്നൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം ശേഷം എല്ലാ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക.
5. 1.5 മണിക്കൂറോളം "ചൂരൽ" അല്ലെങ്കിൽ "സൂപ്പ്" മോഡിൽ പാചകം തുടരുക.
6. സീസൺ വിഭവങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, പച്ചിലകൾ, "ചൂടാക്കല്" ന് വേണമെന്നു അനുവദിക്കുക.