മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ഉത്പന്നങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വലിയ അളവിലുള്ള പോഷക ഘടകമാണ്, അതിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉള്ളടക്കം നാരങ്ങ, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് മുൻപാണ്.
മാംസം, അരി എന്നിവകൊണ്ടുള്ള കുരുമുളക് - ഏറ്റവും സാധാരണമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക. ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് കുരുമുളകിന്റെ ജ്യൂസ് മൂലം കട്ടിയുള്ളതും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവുമായ ഗ്രേവി കൊണ്ട് അതിൻറെ പോഷക പൂരിപ്പിക്കൽ നിറങ്ങളിൽ ചായങ്ങൾ ഒരു മികച്ച കോമ്പിനേഷൻ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഓരോ വീട്ടമ്മമാർക്കും മാംസം, അരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കുരുമുളക് പാകം ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, ചേരുവകൾ, പാചക ക്രമം, തയ്യാറാക്കിയ വിഭവത്തിന്റെ രുചി തുടങ്ങിയവയിൽ തനതായതും യഥാർത്ഥവും വ്യത്യസ്തവുമാണ്.
ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് മാംസവും അരിയും കൂടെ സ്റ്റഫ്
ചേരുവകൾ:
- ബൾഗേറിയൻ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് (ഇടത്തരം) - 15 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 1 കിലോ;
- അരി - 1.5 കപ്പുകൾ;
- ഉള്ളി (വലിയ) - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ലോറൽ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് പീസ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്
- പഞ്ചസാര;
- പുളിച്ച ക്രീം;
- പുതിയ ായിരിക്കും പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് പഴങ്ങൾ കഴുകി ഉണങ്ങി നാം കാണ്ഡം വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. നിറച്ച അരി, കുരുമുളക്, രണ്ട് ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഞങ്ങളുടെ കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ഫലമായി മിശ്രിതം സ്റ്റഫ് അവ അനുയോജ്യമായ വലിപ്പം ഒരു എണ്ന ചേർക്കുക.
ഒരു ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കടന്ന ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക. അതിനു ശേഷം അഞ്ച് മിനിറ്റ് തക്കാളി പേസ്റ്റ് വേവിച്ചതിനു ശേഷം മാവ് ചേർക്കുക.
ഞങ്ങൾ ചൂട്, പുളിച്ച ക്രീം അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും കൂടെ താളിക്കുക സേവിക്കും.
ഈ മാംസവും അരിയും ചേർത്ത് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യാം. അത്തരമൊരു പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്ന കുരുമുളക് പാകം ചെയ്ത് ഒരു മണിക്കൂറിൽ 185 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ സോവിൽ സോസ് നിറച്ച ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാം.