മീഡ് വീട്ടിൽ - മദ്യം ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള പാനീയം പാചകക്കുറിപ്പ്

വീട്ടിലെ മീഡ് - സ്വാഭാവിക തേനിൽ നിന്ന് ഒരു ഹോപ്പർ പാചകത്തിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, പഴയ ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ആധുനിക സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ആശയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നടപ്പിലാക്കാം. ഫലം മെലിഞ്ഞ തേൻ നോട്ടുകളുള്ള മറ്റൊരു ലഹരി പാനീയമായിരിക്കും.

മീഡ് - നല്ലതും ചീത്തയും

ഹോം തേൻ , അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന തേൻ കാരണം, മോഡറേഷനിലായിരിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിൻറെ അടിസ്ഥാന സിസ്റ്റങ്ങളിൽ ഒരു ഗുണം ഉണ്ടാകും, ആരോഗ്യത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തും.

1. ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നത് വിഷവസ്തുക്കളെ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും വിഷവസ്തുക്കൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും കനത്ത ലോഹങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും സഹായിക്കും.
2. അജ്ഞാതമായ അസുഖം, കുടൽ, പ്രതിരോധശേഷി, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി, ജലദോഷം, ശ്വസന ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾ, ബലഹീനമായ പ്രതിരോധശേഷി തുടങ്ങിയവ.
3. ഭക്ഷണരീതിയുടെ ഉപയോഗം സഹിഷ്ണുത വർദ്ധിപ്പിക്കും, സന്തോഷം നൽകൂ, ശക്തി നൽകുക, നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും വിഷാദരോഗത്തെ നേരിടാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
4. മെഡിറ്റിലെ എല്ലാ യോഗ്യതകളും ഉണ്ടെങ്കിലും, അതിന്റെ മദ്യപാനത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്, മദ്യം ദുരുപയോഗം ആരെയും സഹായിക്കില്ല. ചെറിയ അളവിൽ പാനീയം കുടിക്കുക, ഒരു സാഹചര്യത്തിലും കുട്ടികൾക്ക് നൽകുന്നില്ല.

എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

വീട്ടിലുണ്ടായിരുന്ന ക്ലാസിക്കൽ മെഡിന് അൽപ്പം മദ്യപാനവും 7-10 ശതമാനം കരുത്തും ഉണ്ട്. ഒരു പാനീയം സൃഷ്ടിക്കാൻ സമ്പന്നമായ രുചി, സൌരഭ്യവാസന, പ്രകൃതിദത്തവും ഉയർന്ന ഗുണവുമുള്ള തേൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഘടന ഉന്മേഷം ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ ഹോപ്സുകളുടെ മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• തേൻ - 1 കിലോ;
• വെള്ളം - 7 L;
• അമർത്തി യീസ്റ്റ് - 75 ഗ്രാം;
• ഹോപ്സസിന്റെ മുകൾത്തരങ്ങൾ - 15 ഗ്രാം;
• കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക - 3 പാടുകൾ ഓരോന്നും.

തയാറാക്കുക

1. തേനും വേദനയും ചേർത്ത് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വരെ വെള്ളം കലർത്തി, നുരയെ നീക്കം ചെയ്യുക.
2. തിളയ്ക്കുന്ന 1.5 മണിക്കൂർ ശേഷം സാത്താത്തി ഹോപ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, 10 മിനുട്ട് തിളപ്പിക്കുക, തീയിൽ കണ്ടെയ്നർ നീക്കം.
3. തണുത്ത ശേഷം, പുഷ്പം 28 ഡിഗ്രി കലർത്തി, നീരോ യീസ്റ്റ് കലർത്തിയശേഷം, ചൂടിൽ 2 ദിവസം അവശേഷിക്കുന്നു, അതു സെപ്തംബർ കീഴിൽ കണ്ടെയ്നറിൽ പകർന്നിരിക്കുന്നു.
4. അഴുകൽ അവസാനത്തോടെ, കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ അരിയ്ക്കുക.

വീട്ടിലെ മെഡിറ്റിന്റെ കാർബണേഷൻ

വീട്ടിൽ ഒരു മീഡ് പാചകം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്, കാർബറൈസേഷൻ പോലുള്ള മറ്റൊരു ഘട്ടം ഉൾപ്പെടാം. തേൻ കുടിക്കുന്നത് ഗ്യാസ് കുമിളകളാൽ നിറയ്ക്കാൻ സാധിക്കും. കാരണം ഇത് ഷാംപെയ്ൻ അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ മദ്യപാനീയമായ പാനീയം പോലെയാകും.

1. ഓരോ തുരുത്തിയിലുമുള്ള കാർബണൈസേഷനുപയോഗിച്ച് മീനുകൾ ചേർത്തുകൊണ്ട് തേൻ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ശേഷി 5 ദിവസങ്ങൾക്കകം ശേഷിക്കുന്നു.
2. വോർട്ട് (10%) തളിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് റെഡിമെയ്ഡ് പാനീയം കാർബണൈസ് ചെയ്യാം. അത് പൂർത്തിയായിരിക്കുന്ന മെഡിറ്റിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു, അതിനുശേഷം പാനീയം കുപ്പിയും മുദ്രയിട്ടും ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞ് തണുത്ത വൃത്തിയാക്കി.
3. ഫ്രൂട്ട്കോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഡക്സ്ട്രോസ് ചേർത്ത റെഡിമെയ്ഡ് പാനീറ്റിൽ ചേർത്ത് മരുന്നിൻറെ കാർബണേഷൻ നടത്താം. അതിനുശേഷം 3-5 ദിവസം കോർക്കഡ് കുപ്പികൾ അവശേഷിക്കുന്നു.

മീഡ് വീട്ടിൽ - ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

മീഡ്, ഒരു പാചകരീതി കൂടുതൽ അവതരിപ്പിക്കപ്പെടും, ഒരു നീണ്ട തിളയ്ക്കുന്നത് ആവശ്യമില്ല, അത് ലളിതമായി തയ്യാറാണ്, അതു മനോഹരമായ തേൻ കുറിപ്പുകൾ രുചി മൃദുവായി തിരിഞ്ഞ്. കുറഞ്ഞ ചൂട് ദ്രാവക ഒരു ചെറിയ വോള്യം നേർപ്പിക്കുന്നത് വേണം, പിന്നീട് സമാന്തര 30-40 ഡിഗ്രി ലേക്കുള്ള ലിഡ് കീഴിൽ തണുത്ത് ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• തേൻ - 350 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 2 L;
• യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഹോപ്സസിന്റെ മുള്ളുകൾ - 5 ഗ്രാം;
• കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക - ഒരു നുള്ള്.

തയാറാക്കുക

1. തിളയ്ക്കുന്ന ശുദ്ധജലം കൊണ്ടാണ് ഉല്പാദനം തുടങ്ങുന്നത്.
2. തേൻ ചേർത്ത് പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഉരുകിയിരിക്കും.
3. 5 മിനുട്ട് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ഹോപ്സലുകളും ശേഷം, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ മൂടുക, തീ ഓഫ് ചെയ്യുകയും ഉള്ളടക്കം തണുപ്പിക്കാൻ ബൗൾ വിടുക.
4. നീരോ യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക, 5-7 ദിവസം septum കീഴിൽ അഴുകൽ കണ്ടെയ്നർ കടന്നു അടിസ്ഥാന ഒഴിക്കേണം.
5. തയ്യാറായ മീഡ് ബോട്ടിൽ ആണ്.

പഴയ തേനിയിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ തേൻ ഉണ്ടാക്കാം?

മറ്റൊരു വീട്ടിൽ നിന്നും തേൻ കഴിയ്ക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, തേൻ നോട്ടുകളുള്ള മധുരവും മധുരമുള്ള മദ്യപാനവും ആസ്വദിക്കാനുള്ള അവസരമുണ്ടാക്കുന്നു. ഈ കേസിൽ പരമ്പരാഗത ചേരുവകൾ ലേക്കുള്ള, ക്രാൻബെറി പുതുതായി ഞെക്കി ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, തേൻ പഴയ അല്ലെങ്കിൽ പുളിപ്പിച്ച ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പഴയ തേൻ - 1 കിലോ;
• വെള്ളം - 5 l;
• ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് - 5 L;
• യീസ്റ്റ് - 100 ഗ്രാം;
• കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, ഏലം - പിഞ്ച് വഴി.

തയാറാക്കുക

1. 30 ഡിഗ്രി വരെ തണുത്ത, 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, വെള്ളം തേൻ പിരിച്ചുവിടുക.
2. ചുളിവുകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, യീസ്റ്റ്, ഇളക്കി, ചൂടിൽ 3 ദിവസം പുളിപ്പിക്കും.
3. 3 ആഴ്ച ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തേക്ക് കണ്ടെയ്നർ എടുത്തു, ശേഷം പാനീയം ബോട്ടിൽ ആണ്.

യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ ന് മീഡ് പാചകരീതി

യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ എന്റെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇതിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് അടുത്തതായി അവതരിപ്പിക്കപ്പെടും, അത് മനോഹരമാവട്ടെ. കഴുകാത്ത ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ കാട്ടുപന്നി ഉണ്ടായിരിക്കും. ഇത് അഴുകൽ പ്രക്രിയയുടെ ഒരു ആക്റ്റേറ്റർ ആകും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ കേസിൽ ഭാഗം വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയില്ല.

ചേരുവകൾ:

• തേൻ - 1 കിലോ;
• വെള്ളം സ്പ്രിംഗ് - 10 ലിറ്റർ;
• ഉണക്കമുന്തിരി - 500 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. തേൻ വെള്ളത്തിൽ അലിഞ്ഞുപോയി.
2. തേൻ വെള്ളത്തിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ഇടുക, അഴുകൽ അവസാനം വരെ ഒരു ചൂടുള്ള, ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു വിട്ടേക്കുക.
3. യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ മീൻ കലർന്ന ഇരുണ്ട തുണികളിൽ സീൽ ചെയ്തു മുദ്രയിട്ടും 3-4 മാസം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സ്ഥാപിക്കുന്നു.

നോൺഹാളിക്കൽ മെഡി - റെസിപ്

ഒരു മദ്യത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ ഡ്രിങ്ക് ഒരു മദ്യപരാധിഷ്ഠിതമായ ബിരുദം ആണ്. ഒരു കാരണത്താലോ മദ്യപാനമോ ഉപയോഗിക്കാത്തവർക്ക് മദ്യപാനത്തെ ആസ്വദിക്കാൻ അനുവദിക്കില്ല. ഇനി പാചകക്കുറിപ്പ് 1% ആൽക്കഹോൾ ഉൾക്കൊള്ളാത്ത മദ്യപാന പാനീയവും നൽകും. സൃഷ്ടിയുടെ സാങ്കേതികവിദ്യ ലളിതവും ലളിതവും എന്നാൽ സമയമെടുക്കുന്നതും ആണ്.

ചേരുവകൾ:

• തേൻ - 2 കിലോ;
• വെള്ളം സ്പ്രിംഗ് - 1 L;
• പുതിയ ചെറി - 4 കിലോ.

തയാറാക്കുക

1. തേൻ ചേർത്ത് വെള്ളം, അത് പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞു.
2. Unwashed പുതിയ ഷാമം ചേർക്കുക, അവരെ നിന്ന് എല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം, നാരങ്ങ മൂടിയിൽ ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു അലഞ്ഞുപോകുവാൻ മിശ്രിതം വിട്ടേക്കുക.
3. ഇതുകൂടാതെ, മദ്യപാനീയ മെഡിമാർക്ക് കുപ്പിയും, മുദ്രയിട്ടും, 3-4 മാസം തണുത്ത സ്ഥലത്തുവെച്ച് മുദ്രവയ്ക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ശക്തമായ മീഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

വീട്ടുപണി വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ശക്തി ലഭിക്കുന്നതിന് വീട്ടിലെ മീനുകൾക്ക് ശരിയായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമെങ്കിൽ, ആശയവിനിമയം നടപ്പിലാക്കുന്നതിനും സാധ്യമായ വിധത്തിലും താഴെ പറയുന്ന ഓപ്ഷൻ അനുയോജ്യമാണ്. തേനും ചേർത്ത്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് കമ്പോസിഷനിൽ ചേർക്കുകയും, അത് യീസ്റ്റ് ഇടപഴകുകയും, ഒരു അധിക ഡിഗ്രി കൊണ്ട് പാനീയം നിറയും.

ചേരുവകൾ:

• തേൻ, പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ;
• വെള്ളം - 10 ലിറ്റർ;
• ഹംസകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• യീസ്റ്റ് - 100 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. വെള്ളത്തിൽ, പൂർണ്ണമായും തേൻ, പിന്നെ പഞ്ചസാര പിരിച്ചു.
2. തേൻ മധുരമുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഇടപെടുന്ന, ദ്രാവക യീസ്റ്റിന്റെ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
3. 7-10 ദിവസം അഴുകൽ വേണ്ടി ഇരുണ്ട് സ്ഥലത്തു ബിയർ മിശ്രിതം കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ വിടുക.
4. കുപ്പികളിൽ കുടിക്കന്നു ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 2-3 മാസം പക്വത തണുത്ത സ്ഥലത്തു.

സ്വാദിഷ്ടമായ മീഡ്

അടുത്ത പഴയ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ മദർ തയ്യാറെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇഞ്ചി, ഗ്രാമ്പുകൾ, സിട്രസ് എന്നീ കുറിപ്പുകളുമായി മനോഹരമായ സ്വാദിഷ്ഠമായ പാനീയം ആസ്വദിക്കാം. പരമ്പരാഗത അഡിറ്റീവുകളിൽ സിന്നമണ്, ഹോപ്സ്, ജാതിക്കഗ് എന്നിവയാണ്. ധാന്യം പുളിച്ച ഉപയോഗം ബേക്കറി സങ്കലനത്തിനുശേഷം തളിച്ചു കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം അസുഖകരമായ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി.

ചേരുവകൾ:

• തേൻ - 2.5 കിലോ;
• വെള്ളം - 7 L;
• ഹപ്പോ - 12 ഗ്രാം;
• ജാതിക്ക, കറുവപ്പട്ട - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ;
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 12 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• ഗ്രാമ്പൂ - 8 പീസുകൾ.
• ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 40 ഗ്രാം;
• ഒരു സിട്രസ് പീൽ - 2 നിറങ്ങൾ;
• യീസ്റ്റ് വൈൻ - 2 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

1. തേൻ കലർത്തി, 2 മണിക്കൂർ വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു.
2. ഒറിജിനൽ വെള്ളം വളം പുനർനിർമ്മിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഹോപ്സ് ചേർക്കുക, 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. 30 ഡിഗ്രി വരെ വോർട്ട് തണുക്കുക, നേർപ്പിച്ച പുളിമാവ് ഇളക്കുക, ഒരു ഹൈഡ്രോക്വോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അഴുകൽ ടാങ്കിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, 2 ആഴ്ചക്ക് പോകുക.
4. അഴുകൽ നിന്ന് പാനീയം ഊറ്റി, അഴുകൽ ഇട്ടു.
5. കുപ്പികളിൽ പുതയിടുന്ന, കുറഞ്ഞത് ഒരു മാസം പ്രായമാകുന്പോൾ തണുത്ത ഇടുക.

വോഡ്ക ഇറച്ചി മാംസം - പാചകക്കുറിപ്പ്

ദീർഘകാല തളംവീർത്തവും പ്രായമാകലും ആവശ്യമില്ലാതെ വോഡ്ക അടിസ്ഥാനമായി തയ്യാറാക്കിയത്. തേൻ മദ്യം കലർന്നതാണ്, ഒരാഴ്ച നിർബന്ധം പിടിക്കും. കൂടുതൽ രുചിയ്ക്കായി, സിട്രസ് ജ്യൂസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പുതുമാംസം അല്ലെങ്കിൽ വരണ്ട സുഗന്ധമുള്ള ചെടികൾ കുടിച്ച് ചേർക്കുന്നു. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഒരു സ്പിംഗ് ഡ്രിങ്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതും ഒരേ സമയത്താണ്.

ചേരുവകൾ:

• തേൻ - 300 ഗ്രാം;
• വോഡ്ക - 0.5 എൽ;
• പുതിന - 3-5 ഇല;
• നാരങ്ങ - 1 പിസി.

തയാറാക്കുക

1. തേൻ, നാരങ്ങ നീര്, പുതിനയുടെ ഇലകൾ വോഡ്ക ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
2. കാലക്രമേണ കുലുക്കിക്കൊണ്ട് 5-7 ദിവസം ദൃഡമായി അടച്ച ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം വിടുക.
3. തയ്യാറായ പാനീയം ഫിൽറ്റർ, ഫിൽറ്റർ, ശുദ്ധിയുള്ള കുപ്പികളിൽ ഒഴിച്ചു ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സൂക്ഷിക്കുന്നു.

ആൽക്കഹോളിലെ മീഡ്

ഏതെങ്കിലും പാചകത്തിൽ ഒരു മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നത് മദ്യം ചേർത്തുകൊണ്ട് ആവശ്യമുള്ള ശീലം നൽകിക്കൊണ്ട് പൂർത്തിയാക്കാവുന്നതാണ്. രണ്ടാമത്തേത് 1: 1 അനുപാതത്തിൽ പ്രീ-വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ചേരുവയുടെ അളവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. കോമ്പിനേഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മറ്റ് ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധങ്ങളോടൊപ്പം ചേർക്കാവുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• തേൻ - 400 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 2 L;
• മദ്യം വീഞ്ഞ് - 150-250 മില്ലി;
• യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഹോപ്സസിന്റെ മുകൾത്തരങ്ങൾ - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ, നുരയെ നീക്കം 30 മിനിറ്റ് തേനും, തിളപ്പിക്കുക പിരിച്ചു.
2. ചേരുവയുണ്ട് കൂൺ, ഹോപ്സിലും യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക, 3 ദിവസം അലർജി വിട്ടേക്കുക.
3. അവർ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന് കിടത്തുകയും അഴുകൽ 5-7 ദിവസം വരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരുകയും വേണം.
4. പാനീയം ചൂടാക്കുക, കുപ്പികളിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു മാസം മുന്തിരിപ്പഴം വിട്ടുകളയുക.
5. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് ആവശ്യമുള്ള ശക്തിയിലേക്ക് മീഡ് കൊണ്ടുവരിക.

മദ്യം ഏതാണ്?

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചിയുള്ള വീടിനടുത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, പാനീയം, അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിന്റെ പാരമ്പര്യങ്ങൾ എന്നിവ പരിചയപ്പെടാൻ സമയമായി.

1. വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിച്ച്, വര്ഷങ്ങള്ക്ക് ജ്യൂസ് സ്രവണം വര്ദ്ധിപ്പിച്ച്, ദഹന പ്രക്രിയകളെ വേഗത്തിലാക്കാന്, സമൃദ്ധവും ഹൃദ്യവുമായ ആഹാരത്തിനുമുന്പ് മീഡ് നല്ലതാണ്.
2. നനഞ്ഞ ആപ്പിൾ, ക്രാൻബെറി, മേഘങ്ങൾ, ലിംഗോബെറീസ്, ഉപ്പിട്ട തണ്ണിമത്തൻ, pickled വെള്ളരിക്കാ, മറ്റ് അച്ചാറുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള അനുയോജ്യമായ ലഘുഭക്ഷണം.
3. അച്ചാർ, ജാം, പുകകൊണ്ടു അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ട മാംസം എന്നിവ കൂടാതെ, എല്ലാത്തരം പച്ചക്കറികളും, പുളിച്ച-മധുരമുള്ള പഴങ്ങളും, സരസഫലങ്ങളും കുടിക്കുന്നവർക്ക് നൽകുന്നു.
4. മാംസം, ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ് (മധുരവും ലഘുഭക്ഷണവും) ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കും.
5. അതുപോലെ സമാനമായ പാനീയം സ്വാദും സ്വഭാവത്തിന് പൂർണ്ണമായും അനുയോജ്യമല്ലാത്ത കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന മത്സ്യം, കടൽഭക്ഷണം സേവിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.

മീഡ് എത്രയാണ് സംഭരിക്കുന്നത്?

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ചെറിയ അളവിൽ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്, അത് തയ്യാറാക്കിയ ബീവറേജ് ശരിയായ സംഭരണ ​​വ്യവസ്ഥകൾ ഉറപ്പാക്കാൻ നിർബ്ബന്ധിതമാണ്.

1. മദ്യപാനത്തിൻറെ സുരക്ഷിതത്വത്തിന് അനുയോജ്യമായ പാത്രങ്ങൾ കുപ്പികൾ, കുപ്പികൾ, ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങൾ എന്നിവയാണ്. റഷ്യയിൽ, ഈ പാനീയം ഓക്ക് ബാരലിൽ സൂക്ഷിച്ചു, അത് അതിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തി.
2. കരടികൊണ്ടോ സീൽ ചെയ്ത പാത്രങ്ങൾ വെളിച്ചം ലഭിക്കാതെ ഒരു പറയിൻ, പറയിൻ അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത കലവറയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
3. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഷെൽഫ് ജീവിതം അതിന്റെ തയ്യാറാക്കൽ രീതി ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും, ശരാശരി 5-7 വർഷം യീസ്റ്റ് പതിപ്പുകൾ വേണ്ടി വർഷം 15-20 വർഷം bezdozherzhevyh വേണ്ടി.