പച്ച നിറമുള്ള ഉള്ളിയും ഒരു മുട്ടയുമൊക്കെ തിങ്ങിപ്പാർക്കുന്ന ചിക്കൻ തിരക്കുള്ള വീട്ടമ്മമാരുടെ യഥാർത്ഥ ഷെൽഫ് ആണ്. അതു വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി, അവിശ്വസനീയമായ മനോഹരമായ പുറംതോട് ഉണ്ട്, രുചികരമായ നിറയുന്നത് അതു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള വളരെ സംതൃപ്തി ചെയ്യുന്നു!
സവാളയും മുട്ടയും കൊണ്ട് ഒരു പെയ്യിംഗ് പൈയിന് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ബട്ടർ - 160 ഗ്രാം;
- മാവ് - 280 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 400 മില്ലി;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- പച്ച ഉള്ളി - 120 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- മുട്ട - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ, ക്രീം ഓയിൽ ഒരു കഷണം ഉരുകുന്നത് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് തളിക്കേണം പുളിച്ച വെണ്ണ ഇട്ടു. മുട്ടകൾ പ്രത്യേകം മിക്സർ തല്ലി, എന്നിട്ട് പുളിച്ച ക്രീം അവരെ പരിചയപ്പെടുത്തുക. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി ചീകിയത് മാവ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭാഗങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക. പൂരിപ്പിക്കാൻ നമ്മൾ മുട്ടകൾ പാകം ചെയ്ത് വൃത്തിയാക്കി അവയെ തകർക്കും. ഉപ്പു മിശ്രിതം, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി, ഉലുവ എണ്ണയിൽ നന്നായി ഇളക്കി വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം വേവിച്ച മുട്ടകൾ ചേർത്ത് സുഗന്ധങ്ങളോടൊപ്പിക്കുക. ബേക്കിംഗ് കണ്ടെയ്നർ കുഴെച്ചതുമുതൽ അര ഭാഗം ഒഴിച്ചു ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഉപരിതലത്തിൽ നിലത്തു, മുട്ട-ഉള്ളി പിണ്ഡം കിടന്നു ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം. നാം 40 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുടേണം, തുടർന്ന് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങളായി വെട്ടി അതു സേവിക്കും!
തൈരിൽ പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ജെല്ലിഡ് പൈ
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 500 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1,5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവ് - 300 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- പച്ച ഉള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മുട്ട - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കെഫീർ നന്നായി തല്ലി, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര, ഇളയ വെണ്ണ ഒരു കഷണം വ്യാപിച്ചു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എല്ലാം ഇളക്കുക. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മാവു ഒഴിക്കുക. മുട്ടകൾ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ പൗത്രനിൽ വൃത്തിയാക്കുകയും shinkuem ചെയ്യും. ഉള്ളി നന്നായി മാംസംപോലെയും മുട്ടകൾ, സീസണുകൾ, മിശ്രിതം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കാം. സിലിക്കണി രൂപത്തിൽ, ഒരു ചെറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു നിറയുന്നത് വിതരണം കുഴെച്ചതുമുതൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഒഴിക്കേണം. ഒരു മണിക്കൂറോളം ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം കേക്ക്.
പച്ച ഉള്ളി, മുട്ട എന്നിവയുടെ ദ്രുത ജെല്ലിഡ് പൈ
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- ബട്ടർ - 160 ഗ്രാം;
- മാവ് - 280 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ഉള്ളി പച്ച - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
പച്ച ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ കുറച്ച് മിനിറ്റ് കടന്നു പെട്ടെന്ന് മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിയുടെ തിരിയുക: വെണ്ണ ഉരുകി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഇടുക, kefir ഒഴിച്ചു അടിപ്പു മുട്ടകൾ ഇട്ടു. അതിനു ശേഷം ബദാം പൊടി ചേർത്ത് മാവും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഫോം എണ്ണ മേലാകെ, ഒരു ചെറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു നിറയുന്നു പുറത്തുവിടുകയും ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ പൂരിപ്പിക്കുക. 35 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം കേക്ക്.
മൾട്ടിവാർക്കിലെ പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം പിങ്ക്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- മാവു - 7 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- മയോന്നൈസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 മില്ലിഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി പച്ച
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നല്ല ഉപ്പ് ഒരു മിക്സർ മുട്ടകൾ നന്നായി മുട്ടിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഏകപക്ഷീയമായ വരെ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ഇളക്കുക. സോഡ വിനാഗിരി ഒരു നുള്ളു മുക്കി മുക്കി, എന്നിട്ട് പ്രധാന മിശ്രിതം പകർന്നിരിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, മാവു ഒഴിച്ചു എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. ശേഷം, പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കം പോയി: മുട്ടകൾ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ശുദ്ധിയുള്ള ഒന്നിച്ചു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു ഉള്ളി കൂടെ. പരീക്ഷയുടെ പകുതി തുക മൾട്ടിവാര്ക്കുകളുടെ ശേഷിയിലാണ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് പൂരിപ്പിച്ച് വിതരണം ചെയ്ത് ബാക്കി ടെസ്റ്റിനുള്ളിൽ പകരും. നമ്മൾ ഡിസ്പ്ലേ മോഡ് "ബേക്കിംഗ്" ആക്കി കൃത്യമായി 50 മിനിട്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുക. റെഡി കേക്ക് ചെറുതായി തണുക്കുന്നു, മുറിച്ചു അതിഥികൾക്ക് സേവിക്കുന്നു.