പലപ്പോഴും അപ്രതീക്ഷിത നിമിഷങ്ങളിൽ, വീട്ടമ്മമാരുടെ സഹായത്തോടെ വരുന്ന ഇറച്ചി വിഭവമാണ് സ്വീ. ഏതെങ്കിലും സ്റ്റോറിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് വാങ്ങാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൾട്ടി വർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാം. ഇറച്ചി വളരെ രുചിയുള്ളതും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും ചീഞ്ഞതും ഇളയതും ആണ്.
ഒരു മൾട്ടി-പ്രഷർ കുക്കറിൽ പായസം എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കുഞ്ഞാട് - 1,5 കിലോ;
- ഉപ്പ് - 2 കപ്പ്;
- കുരുമുളക് കറുത്ത പീസ് - പിഞ്ച്;
- ലോറൽ ഇല - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
മാംസം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും, കഴുകുകയും, ഒരു തൂവാലയുമായി ഉണക്കപ്പെടുകയും, 3 സെന്റീമീറ്റർ വലുപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബേ ഇല ഇട്ടു, നിന്റെ കൈകൊണ്ട് ഇളക്കുക, കുഞ്ഞാടിനെ 40 മിനുട്ട് നിൽക്കണം. അതിനു ശേഷം, എല്ലാം പ്രഷർ കുക്കറിൽ കയറ്റി, ലിഡ് അടച്ച് "ശോഷണ" പരിപാടി തെരഞ്ഞെടുക്കുക, സമയം 2 മണിക്കൂറും സമ്മർദ്ദം 3 ആയി നിശ്ചയിക്കും. സിഗ്നലിന് ശേഷം ഞങ്ങൾ സമ്മർദത്തെ താഴ്ത്തില്ല, പക്ഷേ മറ്റൊരു മണിക്കൂറിലേക്ക് പായസം കൊടുക്കുക. കൂടാതെ, അത് അണുവിമുക്ത ജനാലകളിൽ വിതറുകയും ഉരുട്ടിയിടുകയും റഫ്രിജറേറ്റിൽ ഇടുകയും ചെയ്യുക.
Multivariate ലെ ബീഫ് പായസം
ചേരുവകൾ:
- ലോറൽ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- മാട്ടിറച്ച പൾപ്പ് - 2 കിലോ;
- കുരുമുളക് പീസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സമുദ്ര ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു multivark ഒരു പായസം എങ്ങനെ പാചകം? അതിനാൽ, മാംസം എടുത്തു അതേ നാരങ്ങ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പിന്നെ നന്നായി ഫിലിം സിരകൾ വെട്ടി തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ കഴുകുക. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കുക, മൾട്ടിവർഷ്യം പാത്രത്തിലെ ബീഫ് ഇടുക. ഇറച്ചി അടയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ മാംസം നീര് ധാരാളം നൽകും കാരണം വെള്ളം ചേർത്തിട്ടില്ല. ഉപകരണത്തിന്റെ ലിഡ് അടയ്ക്കുക, "കത്തുന്ന" പ്രോഗ്രാം ആരംഭിച്ച് ഏകദേശം 5 മണിക്കൂർ കണ്ടുപിടിക്കുക. കുറച്ചു കാലത്തിനു ശേഷം, ലിഡ് തുറന്ന്, സമുദ്രം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ ഇല എന്നിവ ആസ്വദിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുകയും 15 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുകയും ചെയ്യും. അടുത്തതായി, മൾട്ടിപാർക്കിൽ തയ്യാറാക്കിയ ബീഫ് സ്റ്റ്യൂപ്പ് ഞങ്ങൾ പകരും, ഒപ്പം കപ്പലുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ചാറുപിടിച്ചാണ്, കഴുത്തിന്റെ അരികിലേക്ക് ഇത് ചെറുതായി ചേർക്കാറില്ല. നാം ഒരു ഇരുമ്പ് മൂടി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഉരുട്ടി അവർ പൂർണ്ണമായും തണുത്ത വരെ അവരെ വശത്തേക്ക് നീക്കം. ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് തണുത്ത സ്ഥലത്തു മാംസം സംഭരിക്കുക.
Multivariate ലെ ചിക്കൻ പായസം
ചേരുവകൾ:
- ലോറൽ ഇല - 5 പീസുകൾ.
- ചിക്കൻ - 2 എണ്ണം;
- കുരുമുളക് കറുത്ത പീസ് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ് കടൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
Multivarquet ലെ പായസം ഒരുക്കുവാൻ, ചിക്കൻ പിണം കഴുകി നാം അസ്ഥികൾ നീക്കം വലിയ കഷണങ്ങളായി മാംസം മുറിച്ചു. തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ മൾട്ടിപാർക്കിനുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ഡിവൈസിന്റെ മൂഡ് അടയ്ക്കുക, ഡിസ്പ്ലേയിലെ "ക്ലെൻചർ" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് 4 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ഈ സമയം, നാം ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി അതിനെ നേർത്ത semirings ഉപയോഗിച്ച് shred. ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ ശേഷം, ചിക്കൻ കുരുമുളക് പീസ് ചേർക്കുക, ഉപ്പ് ഉള്ളി കൂടെ ബേ ഇല ഇട്ടേക്കുക. തയ്യാറായ സിഗ്നലിനുശേഷം, ഉപകരണ കവർ തുറന്നിട്ടില്ല. ചിക്കൻ പായസം 4-5 മണിക്കൂർ വേണ്ടി ഒരു multivariate പാത്രത്തിൽ ആയിരിക്കണം. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ ഉള്ളി പുറത്തു ഇറക്കി സുഗന്ധവർഗ്ഗത്തൊപ്പം ഗ്ലാസ് ക്ലീൻ ജാറുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു, അവ മൂടിയാൽ അടക്കുക, എന്നിട്ട് അത് ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്യുക.
Multivark ലെ പന്നിയിറച്ചി പായസം
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 4 കി.
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- കറുവ ഇല - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കറുത്ത കുരുമുളക് - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഒരു multivark ഒരു പായസം എങ്ങനെ? പന്നിയിറച്ചി നന്നായി കഴുകി, വലിയ കളയാനുള്ള മുറിച്ചു ഒരു പാത്രത്തിൽ multivarka കയറി ലോഡ്. ഞങ്ങൾ "കത്തുന്ന" പ്രോഗ്രാം ഡിസ്പ്ലേയിലും 7 മണിക്കൂറോളം സമയത്തും വയ്ക്കുക. അവസാനിക്കാനായി 2 മണിക്കൂറുകൾക്കുമുമ്പ്, മൾട്ടിവാര്ക്ക് ലിഡ് തുറന്ന് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബേ ഇല എന്നിവ കടല ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഉപകരണം അടയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ശബ്ദ സിഗ്നൽ വരെ വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം, 6 മണിക്കൂറോളം തയ്യാറാക്കിയ ചമ്മട്ടി തണുപ്പിക്കുവാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിക്കുക, എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ അത് ജയിലിലേക്ക് മാറ്റുന്നു, പൂർണമായും തണുപ്പിക്കുകയും ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് അയക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.