വറുത്ത ചിക്കൻ കൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ നേരിയ സാലഡ് നല്ലൊരു സ്പ്രിംഗ് വിഭവമാണ്. ലളിതവും രുചികരവുമായ സലാഡുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെ വായിക്കുക.
വറുത്ത ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സീസർ സാലഡ്
- ചേരുവകൾ:
- അപ്പം - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- "പ്രോസിക്യൂട്ടോ" - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ചിക്കൻ fillet - 400 ഗ്രാം;
- ചീര സാലഡ്
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബജ്റയും "Parmesan" - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- ആങ്കിളുകൾ ഫിൽറ്റ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - അര നൂറ്റാണ്ട്;
- മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഡിജോൺ കടുക് - 3/4 ടീസ്പൂൺ.
- ബജ്റയും "Parmesan" - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ഊർജം ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങാം. വെളുത്തുള്ളി, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ അമർത്തി ഒരു നാൽക്കാലിനൊപ്പം നെയ്തെടുത്ത് പുഞ്ചിരി തൂകും. 2 മുട്ട yolks, നാരങ്ങ നീര്, കടുക് ചേർത്ത് പിണ്ഡം whisk. ഒലീവ് ഓയിൽ ഡ്രോപ്പ് ഡ്രോപ്പ്, തുടർന്ന് പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് സോസ് വൃത്തിയാക്കിയ "പർമസെൻ" കൊണ്ട് ഉപ്പും കുരുമുളയും പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്.
ഓയിൽ വെള്ളമൊഴിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുറിച്ച്, ഉണക്കുക. ബ്രെഡിനൊപ്പം ഞങ്ങൾ ഹാം കഷണങ്ങളാക്കി, സ്വർണ്ണ വർണ്ണവും ക്രഞ്ചുവും വരെ ചുടണം. മുട്ടകൾ വേവിച്ചു മുറിച്ചെടുത്ത് ക്വാർട്ടേഴ്സിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുക. ലുട്ടൂക്ക് കൈകൾ കീറി, തലയിൽ താലത്തിൽ ഇട്ടു.
ചിക്കൻ fillet ഉപ്പും കുരുമുളക് വെന്ത തയ്യാറാക്കിയ വരെ ഉരതുക. ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മുറിച്ച് ചീരയും ഒരു തലയണയിൽ കിടന്നു മുകളിൽ നാം മുട്ട, ക്രഞ്ചുകൾ ആൻഡ് ഹാം പിരിച്ചു. എല്ലാ ചീസ് തളിക്കേണം സോസ് ഒഴിക്കേണം.
വറുത്ത കൂൺ, ചിക്കൻ, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പാചകവും
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- വേവിച്ച ചിക്കൻ fillet - 200 ഗ്രാം;
- ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
- ടിന്നിലടച്ച ചോറ് - 1/2 ക്യാനുകളിൽ;
- മയോന്നൈസ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
സുഗന്ധങ്ങൾ പൊട്ടിവീഴുന്നിടത്ത് പൊരിച്ചെടുത്ത് പൊരിച്ചെടുക്കുക. വറുത്ത ചിക്കൻ, വറ്റല് ചീസ്, ധാന്യം എന്നിവകൊണ്ട് വറുത്ത കൂൺ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഒരു ചെറിയ തുക സാലഡ് ധരിക്കും.
വറുത്ത ചാംപ്നോണുകൾ, ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ തുടക്കം - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- കാശിത്തുമ്പ - ഒരു നുള്ള്;
- സാലഡ് മിശ്രിതം - 140 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി അതിൽ ചിക്കൻ തുടയിലും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ കൂടെ കരുതുമായിരുന്നു. 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ചുടണം, എന്നിട്ട് അതു തണുപ്പിക്കാനും നാരുകൾ അഴിച്ചുവെക്കാനും അനുവദിക്കുക.
കൂൺ വെളുത്തുള്ളി, കാശിത്തുമ്പ എന്നിവകൊണ്ട് തിളപ്പിച്ച് വറുത്തതാണ്. ഞങ്ങൾ ഒരു സലാഡ് മിശ്രിതം കൂൺ, ചിക്കൻ പ്രചരിപ്പിക്കാനും, വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസണിൽ ചിക്കൻ വറുത്ത കൂൺ സാലഡ് വെള്ളം മേശ ലേക്കുള്ള സേവിക്കും.