മുത്ത് സൂപ്പ്

പേൾ ബാർലി വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമായ ധാന്യ ധാരാളമായ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നമാണ്, ഇത് യവം മുതൽ ഉണ്ടാക്കി, അതായത്, പ്രകൃതി മുകളിലെ പാളി നീക്കം ചെയ്യുക. വിറ്റാമിനുകൾ, പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ, ധാതുക്കൾ (ഫോസ്ഫറസ് സംയുക്തങ്ങൾ, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്): പെറൂവിയൻ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം ഗോതമ്പിനടുത്ത് വളരുന്നു. മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വളരെ മൂല്യവത്തായ വസ്തുക്കളുണ്ട്. സാധാരണയായി, വെളുത്തുള്ളി ബാർലി വെജിറ്റേറിയൻ, സങ്കീർണ്ണമായ വിഭവങ്ങൾ, സൂപ്പ് എന്നിവയുടെ പല സംയുക്ത ഫില്ലിംഗുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കൃത്യമായി തയ്യാറാക്കിയ സൂപ്പ് മുത്ത് യവം ഉപ്പിച്ച പോഷകാഹാരം നല്ലതാണ്.

മുത്ത് സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണമെന്ന് പറയൂ. ട്രേഡ് നെറ്റ്വർക്കുകൾ നമ്മെ നൽകുന്ന മുത്തുബ് ബാർ 1 മുതൽ 5 വരെ "നമ്പറുകൾ" എന്ന വ്യത്യാസത്തിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്, അതായത് ധാന്യം വലുപ്പത്തിൽ (1 ഉം 2 ഉം ഏറ്റവും വലിയ ധാന്യമാണ്, തീർച്ചയായും പാചകാവശ്യങ്ങൾക്ക് ഇത് നല്ലതാണ്). എന്നാൽ, ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, മുടിക്ക് പ്രത്യേകം മുടിയുടെ വേവിക്കാൻ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം അത് പ്രീ-ലഹരി ആയിരിക്കണം, കഴുകണം, ഇത് ഒരു ദ്രുത കാര്യമല്ല.

മാംസം ചാറു മുത്ത് യവം, കൂൺ കൊണ്ട് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• മുത്ത് യവം - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഇറച്ചി ചിക്കൻ (ബ്രെസ്റ്റ് ഫിൽലെറ്റ്) - 400 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജന നിലം (ഉദാഹരണത്തിന് കറി മിശ്രിതം);
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
• പൾപ്പ് പൾപ്പ് - 150 ഗ്രാം;
• പച്ചിലകൾ (ആരാണാവോ, മല്ലി, മുതലായവ);
• സ്വാഭാവിക വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.

തയാറാക്കുക

സൂപ്പ് മുത്ത് യവം തയ്യാറാക്കുവാൻ 3 വൈകുന്നേരം അല്ലെങ്കിൽ മണിക്കൂർ മുതൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചൊരിയുന്നു. ഏകദേശം കണക്കിലെടുത്താൽ, ഞങ്ങൾ വീർത്ത ധാന്യം തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് വൃത്തിയാക്കുക, ശുദ്ധമായ വെള്ളം കൊണ്ട് നിറക്കുക, ഏതാണ്ട് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഇത് പാകം ചെയ്യുക (ഇത് 30-40 മിനിറ്റ് എടുക്കും). നമുക്ക് പാകം ചെയ്ത എല്ലാ മുത്തും ബാർലി ആവശ്യമില്ല, ബാക്കി മറ്റൊരു വിഭവത്തിന് ഒരു ഊണിനൊടൊപ്പം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ, കൂൺ കടന്നു ചിക്കൻ മാംസം - വളരെ ചെറിയ, ഉള്ളി - പാദത്തിൽ വളയങ്ങൾ, മത്തങ്ങ പൾപ്പ് - ചെറിയ സമചതുര.

കട്ടിയുള്ള തറയിൽ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന പൊടിച്ച ചൂടിൽ (ഉടൻ നെയ്യ് എടുക്കാം) ഇറച്ചി, ഉള്ളി, കൂൺ എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമയത്ത് സ്കപ്പുളയിൽ നാം സജീവമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. 15 മിനിറ്റിനകത്തെ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, കെടുത്തുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ അൽപം വെള്ളം ഒഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം).

8-12 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, മുത്ത് ബാർലി, മത്തങ്ങ ചേർക്കാൻ വെള്ളം പാൻ നിറയ്ക്കുക. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ഒരു ചെറിയ തുക, അതുപോലെ വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ സീസൺ സൂപ്പ്. ഭക്ഷണത്തിൽ അനുവദിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി പേസ്റ്റ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. സൂപ്പ് 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കൺപോളയിൽ വെക്കാം.

ഇറച്ചി ഒരു മുത്തു സൂപ്പ് മുഴുവൻ ധാന്യം അപ്പം, അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ croutons സേവിക്കാൻ നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം സേവിക്കാൻ കഴിയും.

മുത്ത് സൂപ്പ് rassolnik - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• മുത്ത് യവം - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• അസ്ഥികളുടെ ചാറു - 1 കിലോ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• ഉള്ളി - 1 പിസി;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പുതിയ ഉള്ളി ഉൾപ്പടെ പച്ചിലകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• pickled വെള്ളരിക്കാ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. (വലിയതല്ല);
• വെണ്ണ - 25 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുത്ത് യവം മുക്കിവയ്ക്കുക.

സുഗന്ധവർഗ്ഗമുള്ള പുറമേ കുഞ്ഞാടിനെ ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ 40 മിനിറ്റ് ചൂട് വേവിക്കുക. നാം മാംസം പുറത്തെടുക്കുകയും, വിത്തുകൾ നിന്ന് നീക്കം, ചെറിയ മുറിച്ച് ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി തിളപ്പിക്കുക. നാം ഒരു ചാറു perlivka ആൻഡ് മൂപ്പിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു ഞങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

വറുത്ത പാൻ അടുത്ത ബർണറിൽ ക്രീം വെണ്ണ നന്നായി കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവയിലായിരിക്കും. ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്ക ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും വെള്ളരിക്ക തിളയ്ക്കുന്ന 30 മില്ലി പകരും കഴിയും. നാളെ 20 മിനിറ്റിനപ്പുറം അപ്രത്യക്ഷമാവണം. തീ കായംകുറച്ച് പച്ചമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. നാം പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ആയി മാറ്റി തീ മൂടുക. 8 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് കഴിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിച്ചു. വഴിയിൽ, rassolnik ഒരു നല്ല Antipode ഏജന്റ് ആണ്.