കാഡ്ഫിഷിൽ നിന്നും വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ മിസ്റ്റർരിസ് ചിലപ്പോൾ ഭയപ്പെടുന്നു, കാരണം അതിന്റെ ജഡം വളരെ വെള്ളവും കൊഴുപ്പും നിറഞ്ഞതാണ്. ഈ പോരായ്മകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, മത്സ്യം മാംസം വളരെ മൃദുവായിരിക്കുകയും, മൃദുവായിരിക്കുകയും, ടെൻഡർ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ള നിരവധി വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉറവിടം കൂടിയാണ് ഇത്. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ വിവിധ പാകം ചെയ്യാം, അത് batter ലെ വറുത്ത മത്സ്യം, patties അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച മത്സ്യം എന്ന്. ഇന്ന് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ് മത്സ്യ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യും, അവളുടെ മാംസം ഈ ഉത്തമം.
കാറ്റ്ഫിഷിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കാറ്റ്ഫിഷ് (കഷണങ്ങൾ) - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചതകുപ്പയുള്ള പച്ചിലകൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കിയ, പാത്രത്തിൽ മുറിച്ച്, വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച വരെ വേവിച്ചെടുക്കുക. ഫിഷ് കാറ്റ്ഫിഷ് കഷണങ്ങൾ നന്നായി കഴുകി, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു. ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കലത്തിൽ ഒരു ഉള്ളി ഇട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മത്സ്യം വെച്ച ശേഷം സൂപ്പ് 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വെച്ച് ഒരു സ്ഫുരിക്കു പുറത്തെടുക്കും. പിന്നെ തീ ഓഫ് ചെയ്യുക, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു മുടി മൂടുക. നമ്മൾ പ്ലേറ്റുകളിൽ കാറ്റ്ഫിഷിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് പകരുകയും മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഒരു പൂച്ചട്ടിക്ക് സൂപ്പ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കാറ്റ്ഫിഷ് - ഒരു കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഹെർക്കുലീസ് അല്ലെങ്കിൽ മില്ലറ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബേ ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പിട്ട ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഷായങ്ങൾ ഇറച്ചി കഷണങ്ങളാക്കി 20 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. എന്നിട്ട് അത് എടുത്തു മുഴുവൻ അസ്ഥികളെയും നീക്കം ചെയ്യുക. മാവു കുഴച്ച്, തീയിൽ വീണ്ടും അടച്ച് മത്സ്യത്തിൻറെ മാംസം വെക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ - ഒരു grater ന് തടവി. ചാറു പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക, അരകപ്പ് ഒരു നുള്ളു ഇട്ടു. അപ്പോൾ സൂപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് കാറ്റ് ഫിഷ് ചെവിയിൽ പാകം ചെയ്ത് പ്ലേറ്റുകളിൽ ഒഴിക്കുക.
നദിയിലും കടലിന്റേയും സമ്മാനങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പലതരം സൂപ്പുകൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, കടൽ പാത്രത്തിൽ നിന്നും ഒരു കടൽ സൂപ്പിൽ നിന്നും ചെവി പാകമാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.