എനിക്ക് എക്കൊക്കാഡോയിൽ എനിക്ക് പാചകം ചെയ്യാനാകും? ഈ ചോദ്യം കേൾക്കുമ്പോൾ പലരും മണ്ടത്തരമായിത്തീരുന്നു. ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും വിവിധ ചേരുവകൾ ഒരു avocado സാലഡ് എങ്ങനെ പറയാൻ കാരണം, കൂടുതൽ അവോക്കാഡോ വിലകെട്ട എന്നു തോന്നിക്കുന്ന നൽകുന്നു. ക്ലാസിക് പാചകരീതിയിലുള്ള പച്ചക്കറി ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് സാന്ഡ്വിക്കിയിലേക്കുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ ചെറിയ കാര്യമല്ല.
അവകാഡോകളിൽ നിന്ന് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാനാവും?
ഈ പഴം ചില സ്നേഹികൾക്ക് അവോക്കാഡോ ഒരു ലഘുഭക്ഷണ കുറച്ച് ഘടകങ്ങൾ, കൂടുതൽ രുചികരമായ വിശ്വസിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത അപ്പം - 4 എണ്ണം;
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉപ്പ്, പച്ചിലകൾ, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഗവേഴണം വെട്ടി കല്ലു നീക്കം ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പൾപ്പ് വിരലോ. ഒരു പാത്രത്തിൽ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മാംസം അരച്ച് നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. പിണ്ഡം യൂണിഫോം ആകുന്നതുവരെ എല്ലാം നന്നായി തടയും. ഞങ്ങൾ അപ്പം ന് തയാറാക്കി പേസ്റ്റ്, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ തക്കാളി മഗ്ഗുകൾ ആൻഡ് ചില്ലകൾ വെച്ചു.
പൊതുവായി, ഈ പാചകരീതി തികച്ചും സാർവ്വലൌകികമാണ്, അവോകാഡോ പല ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്. അതുകൊണ്ടു, നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു തക്കവണ്ണം തക്കാളി മറ്റെവിടെയെങ്കിലും പകരം കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ഇടുകയോ രുചികരമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ലഭിക്കും.
അവോക്കാഡോയിൽ സൂപ്പ് പാലു പാചകം എങ്ങനെ?
അവോക്കാഡോ സെറ്റ്, ചീസ്, ഒപ്പം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്-പാലിലും ഒരുക്കം വകഭേദങ്ങൾ. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, അത്തരമൊരു ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ ഇവിടെ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- അവോക്കാഡോ - 3-4 എണ്ണം;
- ചിക്കൻ ചാറു - 3 കപ്പുകൾ;
- ക്രീം - അര കപ്പ്;
- സരൾ ഉണങ്ങിയ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, വെളുത്ത കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ധൂമ്രനൂൽ - 4 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
പാടത്ത് വെട്ടിമാറ്റി ഉണക്കി കല്ല് എടുക്കുക. മാംസം തൊലിയിൽനിന്നു തുളച്ചുകയറുകയും ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉലുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ തേങ്ങാപ്പട്ടയുടെ പൾപ്പ് ധരിക്കാം (ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുഴയ്ക്കാൻ കഴിയും) ക്രീം ഇളക്കുക. ചാറു ഒരു എണ്ന പകർന്ന ഒരു തീയിൽ ഇട്ടു ഒരു നമസ്കാരം. തീയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക. ക്രമേണ അവോക്കാഡോയിൽ പാലിലും ചേർക്കുക. സൂപ്പ് സീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു എണ്ന ഇട്ടു. ഉപ്പ് 2 കപ്പ് ചേർത്ത് ധാന്യം മാവു, വെള്ളം നീരോ ഒരു കുത്തനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പയറുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കഷണം 3 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇരുഭാഗത്തും നിന്ന് അതു ഫ്രൈ നിന്ന്. തയ്യാറായ കേക്ക് ഒരു റോളിൽ ഉരുട്ടിവെച്ച് അര സെന്റീമീറ്റർ നീളത്തിൽ സ്ട്രിപ്പുകളിലേയ്ക്ക് മുറിച്ചുമാറും. സൂപ്പ്-പാലിൽ പാത്രങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു ധാന്യം വിറകു തളിക്കേണം.
ഒരു അവോക്കാഡോ സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
നന്നായി എവിടെയും ഗവേഴണം, ചീരയും പരമ്പരാഗത വിഭവം ഇല്ലാതെ? ഗംഭീരം ഒരു പഴം മുതൽ, പിന്നെ ഒരു ഡെസേർട്ട് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
- സ്ട്രോബെറി - 10 സരസഫലങ്ങൾ;
- വറ്റല് വാൽനട്ട് - അര കപ്പ്;
- തേൻ - 4 ടീസ്പൂൺ;
- പച്ച സാലഡ് - 2-3 ഇല;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര്, തേൻ, ഒലിവ് ഓയിൽ, വിനാഗിരി - ഇത് ഡ്രസ്സിംഗ് സോസ് ആയിരിക്കും. ഞങ്ങൾ സ്ടോബെറി പകുതി സരസഫലങ്ങൾ മുറിച്ചു, ഗന്ധകത്തിന്റെ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ നാം മനോഹരമായി ചീരയും കിടന്നു, മുഴുവൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, മുറിച്ചു ആഗ്രഹിക്കുന്ന. മുകളിൽ, ഗന്ധകവും സ്ട്രോബറിയോ കഷണങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും വറ്റല് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കേണം സോസ് ഒഴിക്കേണം. ആവേശം പോലെ ആവശ്യം, മാത്രമല്ല, മടിയനായ ആവശ്യമില്ല - അവോക്കാഡോ ഇരുണ്ട ചെയ്യും, വിഭവം അതിന്റെ ആകർഷണം നഷ്ടമാകും.
ഒരു അവോക്കാഡോയിൽ നിന്ന് guacamole പാചകം എങ്ങനെ?
നിങ്ങൾക്ക് വേറൊന്ന് ചെയ്യാമോ? നിങ്ങൾ പരമ്പരാഗത മെക്സിക്കൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്തോ?
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി ഖര - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 pc;
- കുരുമുളക് ജലാപ്പൊനോ (നിങ്ങൾക്ക് അച്ചാറിനും എടുക്കാം) - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മല്ലി (ആരാണാവോ) - 1 കുല.
- അവോക്കാഡോസ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ - ½ കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
തക്കാളി, കുരുമുളക്, മല്ലി എന്നിവ മുറിച്ചുമാറ്റി. ഒരു വലിയ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാം മിക്സഡ് ആണ്. രുചിക്ക് നാരങ്ങ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ജ്യൂസ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ അതു കലർത്തി, മിശ്രിതം രൂപം കളയാൻ എന്നു അങ്ങനെ അത് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക.
നാം പകുതിയിൽ വെണ്ണയും വെട്ടും അസ്ഥികളെ മുറിച്ചുമാറ്റി മാംസം ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് ചെയ്യണം. നാം ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ അവസ്ഥ വരെ ഒരു പുറംചട്ടയുപയോഗിച്ച് അവോക്കാഡോ മാംസം മുറിച്ച്. സസ്യ എണ്ണ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ വീണ്ടും മുകളിൽ നാരങ്ങ നീര് പകരും കഴിയും.