എല്ലാവർക്കും ഉള്ളി, ഒരു താളിക്കുക പോലെ ഉപയോഗപ്രദമായ സുഹൃത്തുക്കളായി നല്ല എന്ന് എല്ലാവരും അറിയുന്നു. എന്നാൽ മിക്കവർക്കും മനസ്സൊരുക്കമുള്ള ഈ ചെടിയുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന സ്വഭാവമുണ്ട്, സാധാരണയുള്ള ഒരു സ്വർണ ഷെൽ- husks ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഉള്ളി വൈവിധ്യത്തെപറ്റി ധാരാളം ഉണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച്, ഉള്ളി വെളുത്ത, ചുവപ്പ്, ധൂമ്രനൂൽ ആകാം. അവരുടെ വിലപ്പെട്ട ഗുണങ്ങൾ കുറവാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, വെളുത്ത ഉള്ളി പ്രയോജനകരമാകുമെന്ന് കൃത്യമായി അറിയാവുന്ന ചില ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അഭിമാനിക്കാൻ കഴിയും.
പുറമേ ഉള്ളി ഈ തരം ഉള്ളി സവാള സാധാരണ ഉള്ളി സവാള നിന്ന് ചെറിയ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ബൾബ് ആകൃതി ഏതാണ്ട് ഒരേ ആണ്, മാത്രം സൌമ്യമായി വെളുത്ത നിറം ഉണ്ട്. ഈ പ്ലാന്റ് കാട്ടുമൃഗത്തിൽ കണ്ടെത്തി മാത്രം കൃഷി കൃഷി തോട്ടത്തിൽ രൂപത്തിൽ നിലനിൽക്കുന്നു. വെളുത്ത ഉള്ളി ഉപയോഗം, ആദ്യമായി, കൂടുതൽ ആർദ്രമായ രുചിയിൽ ആണ്. എന്നാൽ അത് വളർത്താൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതു വളരെ മൃഗമായിരുന്നു ആൻഡ് ഈ പ്ലാന്റ് രോഗം പ്രഭാവം ആണ്.
വെളുത്ത ഉള്ളി ഗുണങ്ങൾക്കും ദോഷങ്ങൾക്കും
വെളുത്ത ഉള്ളിയുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാം പുതിയ ഉൽപ്പന്നത്തിന് 45 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്. മധുര പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അതിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്-ബൾബിന്റെ ആകെ ഭാരത്തിന്റെ 11% മാത്രം. വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, അംശവും ഘടകങ്ങളും: ഇവിടെ അല്പം പ്രോട്ടീൻ ധാരാളം, പല വിലയേറിയ സജീവ പദാർത്ഥങ്ങളും ഉണ്ട്. എന്നാൽ വൈറ്റ് ഉള്ളിയിലെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവം, ആദ്യത്തേത് ഫൈറ്റൻസിഡുകളുടെ വലിയൊരു സംഖ്യയാണ് - വൈറസ്, ബാക്ടീരിയ എന്നിവയ്ക്ക് ഹാനികരമായ ഫലമുണ്ടാക്കുന്ന പ്രത്യേക സംയുക്തങ്ങൾ. അതുകൊണ്ട്, പ്ലാൻ വിജയകരമായി ഒരു തണുത്ത പ്രതിവിധി ഉപയോഗിക്കുന്നു, abscesses ആൻഡ് pururent മുറിവുകൾ ചികിത്സിക്കാനും, രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനും കുടൽ പ്രവൃത്തി പരമാവധി, തുടങ്ങിയ. എന്നാൽ ഉള്ളി, വെളുത്ത ഉള്ളി എന്നിവയും കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ശ്വാസകോശത്തിലെ അൾസർ, ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ് , വൃക്കരോഗങ്ങൾ മുതലായ രോഗങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ദോഷകരമായ വെളുത്ത ഉള്ളി, രക്തസമ്മർദ്ദം രോഗികൾ, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.