പ്രോട്ടീൻ പ്രധാന ഉറവിടം പോലെ വേവിച്ച ഗോമാംസം ഉപയോഗിച്ചാണ് വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായം. മറ്റു ഭക്ഷണസാധനങ്ങളേക്കാൾ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനോടുള്ള മത്സരം ദമ്പതികൾക്ക് ഒരു ബീഫ് മാത്രമാണ് - പാചകം കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യാൻ പാചകം ചെയ്യുന്നു.
വേവിച്ച ബീഫ് കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
ബീജത്തിന്റെ ഊർജ്ജമൂല്യം മൃതദേഹം പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് എടുക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. പല സ്ഥലങ്ങളിലും ഫാറ്റി പാളി വ്യത്യസ്തമാണ് എന്നതാണ്. മാംസഭക്ഷണം - ഉയർന്ന കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഉദാഹരണത്തിന്, കഴുത്ത്, തോളില് ബ്ലേഡ് എന്നിവ "ബീറ്റ്റൂട്ട്" ലൈറ്റാണ്. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ശവസംസ്കാരം എത്രത്തോളം അനുസരിച്ച് തയ്യാറായ വിഭവങ്ങളുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം വളരെ വ്യത്യാസപ്പെടും.
ഉദാഹരണത്തിന്, ബീഫ് മെലിഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാം വരെ 175 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്. ഇത് ഒരു നേർത്ത വ്യക്തി ഭക്ഷണത്തിന് തികച്ചും സ്വീകാര്യമാണ്. ഈ വിഭവത്തിൽ അതേ സമയം 25 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ 8 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്.
നിങ്ങൾ ശവത്തിന്റെ കൊഴുപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്താൽ വേവിച്ച ഗോമാറ്റിൽ കലോറി 100 ഗ്രാം എന്ന നിലയിൽ 254 കിലോ കലോറിയാണ്, അതിൽ പ്രോട്ടീൻ 25 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 16 ഗ്രാമിന് ഇരട്ടിയാണ്.ഈ വ്യത്യാസം പോഷകം, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നില്ല.
വേവിച്ച ബീഫ് കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
കണക്കിലെടുത്താൽ, വേവിച്ച കലോറി മരുന്നുകൾ മിക്കവാറും എല്ലാ യുക്തിസഹങ്ങളായ ഭക്ഷണസാധ്യതകൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്, ഭക്ഷണരീതികളിലെ പാചകത്തെ പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
സാലഡ് "സോർ" (100 ഗ്രാം വരെ 117 കിലോ കലോറി)
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ബീഫ് - 200 ഗ്രാം;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി ബൾബ് - ഒരു കഷണം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു മിശ്രിതം നിന്ന് ഒരു പാത്രത്തിൽ കൂടെ ഒഴിച്ചു നാരങ്ങ, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, സമാനമായ രൂപം, നാരുകൾ സഹിതം ബീഫ് മാംസം നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ വേവിച്ചു. ഈ വെളിച്ചം, എന്നാൽ ഗണ്യമായ സാലഡ് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കാം.
സാലഡ് "ഷാർപ്" (100 ഗ്രാം വരെ 87 കിലോ കലോറി)
ചേരുവകൾ:
- മാംസം തിളപ്പിക്കുക - 200 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- പെക്കിംഗ് കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ ചീരയും ഇല - 250 ഗ്രാം;
- എള്ളെണ്ണം അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- സോയ സോസ് - 5 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- വിനാഗിരി അരി - 1 ടീസ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒന്നാമതായി, വിനാഗിരി, സോയ സോസ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന പാചകരീതി തയ്യാറാക്കുക, വെള്ളരി, ഉള്ളി എന്നിവ മുക്കിവയ്ക്കുക. 15-20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് മിശ്രിതം വിടുക. ഇതിലേക്കായി, മുകളിൽ ഒരു വിഭവം ഒരു സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പെക്കിംഗ് കാബേജ് ഇട്ടു - വേവിച്ച ഗോമാംസം കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ മുകളിൽ pickled വെള്ളരിക്കാ ഉള്ളി കിടന്നു. സാലഡ് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പുനർചിന്തണം, അത് ഉപയോഗപ്പെടുത്താൻ തയ്യാറാണ്.