വേവിച്ച പാൽ പാലിൽ നിർമ്മിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

കേക്ക്, പീസ്, മറ്റ് പേസ്ട്രികൾ, കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്കുകളും ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു സാധാരണ ഉൽപ്പന്നമാണിത്. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും പതിവായി പാൽ കുടിക്കുന്നതിനേക്കാളും തിളപ്പിക്കുകയാണ് ഈ ലക്ഷ്യം, അത് കൂടുതൽ ഉൽക്കണ്ഠവും തിളക്കമുള്ള നിറവുമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ പാകം ചെയ്ത പാകം ചെയ്ത പാൽ വാങ്ങാൻ കഴിയും, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കത് പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, ഭവനത്തിൽ ഒരു ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ തിളപ്പിക്കാൻ എങ്ങനെ ധാരാളം വഴികൾ പറയാം.

വേവിച്ച പാൽ പാലിൽ പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെ?

ഏറ്റവും സാധാരണമായ വഴികളിൽ ഒന്ന് - അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പാകം. ഇത് ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾ സാധാരണ കാന്സർ പാൽ എടുത്തു ഒരു ചൂട് പ്രതിരോധം വിഭവം ഒഴിച്ചു ഉയർന്ന ബേക്കറി ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ആകൃതിയിൽ (വലിയ വലിപ്പം) കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക. രണ്ടാം താലത്തിൽ, ആദ്യത്തെ പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പാൽ ലഭിക്കാത്ത പാൽ അളവിൽ പകുതി അളവിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.

ബാഷ്പീകരിച്ച പിണ്ഡം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് മൂടി, 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി ഞങ്ങളുടെ ബേക്കിംഗ് ട്രേ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ) വയ്ക്കുക. പാചകം 1.5 മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെയായിരിക്കും, അത് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കാൻ എത്ര ഇരുണ്ട ഭംഗി നിറയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പുറമേ, ഇടയ്ക്കിടെ രണ്ടാം പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്ക മറക്കരുത്. നിങ്ങളുടെ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ തയാറാകുമ്പോൾ, അടുപ്പിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യുക, ഫോയിൽ എടുത്തു കളയുക, എന്നിട്ട് നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗിക്കുക.

സാധാരണയിൽ നിന്ന് വേവിച്ച പാൽ ചുടുന്ന പാൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗവും ബാങ്കിനുണ്ടെന്നതും ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഇതു ചെയ്യാൻ, ഒരു തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, അത് പൂർണമായും മൂടി തീയിൽ പാൻ ഇട്ടു. കുറച്ച് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ചൂടിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പാകംചെയ്യുക, എന്നാൽ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ ചേർക്കുക. സമയം കഴിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ, നമുക്ക് പാൻ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത്, അത് തണുത്തതായിരിക്കട്ടെ, തുടർന്ന് അത് തുറക്കുക.

മണിക്കൂറോളം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ തയാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ സമയം അല്ലെങ്കിൽ ആഗ്രഹം ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പാകം ചെയ്യാനുള്ള ഒരു വഴിയുണ്ട്, പക്ഷേ ഇതിന് അടുക്കളയിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ആവശ്യമാണ്. ഒരു സാധാരണ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ വേണ്ടി ഒരു പാത്രത്തിൽ പതിവായി പാൽ കുടിക്കുക. ഇത് മൈക്രോവേവ് കൊണ്ട് അയയ്ക്കാനും ഏകദേശം 15 മിനുട്ട് ശരാശരി ഊർജ്ജത്തിനായി വേവിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ മൈഗ്രേവ് ഓഫ് ചെയ്ത് ട്രീറ്റ്മെന്റ് ചെയ്യുക. സാധാരണ കഴിക്കപ്പെടുന്ന പാൽ ഗുണനിലവാരം അനുസരിച്ച്, പാചക സമയം കുറച്ചുനേരം എടുത്തേക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന വേവിച്ച പാൽ കുടയുടെ നിറം നൽകുക.