ശീതകാലം ആസ്പിരിൻ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളരി സാരമായ ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമായ appetizing പുറത്തു വരും. ഈ കേസിൽ ആസ്പിരിൻ നല്ല സംരക്ഷണം നൽകുന്നുണ്ട്. ഇത് വെണ്ടയ്ക്ക, പൊട്ടിത്തെറിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നില്ല. അതു കൂടെ വെള്ളരിക്ക ഇലകളിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പോലും തക്കാളി രൂപത്തിൽ വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കഴിയും.
എങ്ങനെ ആസ്പിരിൻ ഉപ്പ് വെള്ളരിക്കാ?
ആസ്പിരിൻ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളരിക്കലുകൾ പലതരം പാചകം ചെയ്യാം. അവർ ഉപ്പിട്ട, marinated, തക്കാളി വിവിധ സുഗന്ധങ്ങൾ മൂടിയിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ വിളവെടുപ്പ് ഈ രീതികൾ ഓരോ പച്ചക്കറികൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ ആൻഡ് ആരോമാറ്റിക് ആയി തിരിഞ്ഞുകളയുകയും ജനറൽ നിയമങ്ങൾ ഉണ്ട്.
- നിങ്ങൾ കിടക്കയിൽ നിന്ന് ഒലിച്ചിറങ്ങിയ വെള്ളരിക്കാ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അവർ കുറഞ്ഞത് കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ വെള്ളം കൊണ്ട് നിറയും. അതിനാൽ അവർ കൂടുതൽ ശാന്തനാവൂ.
- പൊടിച്ച രൂപത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് ആസ്പിരിൻ ചേർക്കുന്നു.
- ചൂടുള്ള സംസ്ക്കരണ രീതി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ക്യാനുകൾ ഉരുട്ടി, തലകീഴായി, ചൂടോടെ മൂടുന്നു.
യൂസറിന് ഉപ്പിട്ട കുക്കുമ്പർ ആസ്പിരിൻ
ആസ്പിരിൻ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളരിക്കാ വേണ്ടി പാചകരീതി, പിന്നീട് അവതരിപ്പിച്ചു, ലഘുഭക്ഷണം വളരെ ഉപ്പുള്ള അല്ല, മറിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത് പോലെ ഉപ്പിട്ടത്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മുതൽ പച്ചക്കറികൾ പ്രത്യേക പ്രത്യേകതകൾ ഒരു ബൾബ് ചേർത്ത് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ആസ്പിരിൻ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, ബില്ലറ്റ് സുരക്ഷിതമായി ഒരു പറയിൻ ഇല്ലാതെ സൂക്ഷിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളരിക്കാ - 2.5 കിലോ;
- കുരുമുളക് പീസ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചതകുപ്പയുള്ള പച്ചിലകൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- നിറകണ്ണുകളോടെ ഇല - 1 പിസി;
- ആസ്പിരിൻ - 2 ഗുളികകൾ;
- നിറകണ്ണുകളോടെ റൂട്ട് - 20 ഗ്രാം;
- കുടിവെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
- ലോറൽ ഇല - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - 45 ഗ്രാം;
- ചെറി, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഇലകൾ.
തയാറാക്കുക
- വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് കഴിയും അടിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സുഗന്ധ ലേയ്ക്ക്.
- കഴുകി വെള്ളരിക്ക, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ വയ്ക്കുക.
- അവിടെ ആസ്പിരിൻ വെച്ചു.
- വെള്ളം ഉപ്പു ചേർത്ത് അൽപം മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പരിഹാരം ക്യാനുകളിൽ ഒഴിച്ചു ഉരുട്ടിവെച്ചു.
ആസ്പിരിൻ വിനാഗിരി കൂടെ MARINATED വെള്ളരിക്കാ
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം ആസ്പിരിൻ വിനാഗിരി, കൂടെ വെള്ളരിക്കാ ഒരു മനോഹരമായ മധുരവും പുളിച്ച രുചി നേരിയ ostrinku ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. അത്തരം ഒരു തയ്യാറെടുപ്പ് വന്ധ്യംകരണത്തിന്റെ ആവശ്യമില്ല - മൂന്നു പ്രാവശ്യം പകരും ആസ്പിരിൻ ഉപയോഗവും, പുതിയ കൊയ്ത്തു വരെ നഗരത്തിലെ അപ്പാർട്ട്മെൻറിൻറെ അവസ്ഥയിൽ പരിരക്ഷിക്കുവാൻ സഹായിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കുക്കുമ്പർ - 2 കിലോ;
- കുടിവെള്ള - 2 ലിറ്റർ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 തല;
- നിറകണ്ണുകളോടെ കലർന്ന തവിട്ട് നിറത്തിലായിരിക്കും;
- ആസ്പിരിൻ ഗുളികകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പഞ്ചസാര - 25 ഗ്രാം;
- കറുത്ത കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
- വിനാഗിരി - 80 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ക്യാനുകളിൽ അടിയിൽ നിറകണ്ണുകളോടെ ഇല ഇട്ടു, പിന്നെ വെള്ളരി കിടക്കുക.
- മുകളിൽ, ചതകുപ്പ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പൂങ്കുലകൾ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
- പാൻ വെള്ളം ഒഴുകിയെത്തുന്ന, തിളപ്പിക്കുക വീണ്ടും വെള്ളരി അതിനെ ഒഴിക്കേണം.
- 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, വെള്ളം എണ്ന കടന്നു, sugared, ഉപ്പിട്ട തിളപ്പിച്ച് പകർന്നിരിക്കുന്നു.
- അവർ, വെളുത്തുള്ളി ക്യാനുകളിൽ acetylsalicylic ആസിഡ് ഇട്ടു ശീതീകരിച്ച റോൾ വേണ്ടി ആസ്പിരിൻ കൂടെ തിളയ്ക്കുന്ന തിളയ്ക്കുന്ന, വിനാഗിരി ഉടനെ വെള്ളരിക്ക പകരും.
വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ ആസ്പിരിൻ കൂടെ MARINATED വെള്ളരിക്കാ
വേദനയും വളരെ ലളിതവുമാണ് കാരണം, ഒരു സന്തോഷം പാചകം വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ ആസ്പിരിൻ ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ഞുകാലത്ത് വെള്ളരിക്കാ. പച്ചക്കറികൾ "താഴേക്ക് വയ്ക്കാൻ" തണുപ്പിക്കൽ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ അവ തണുത്തതും ഇടതുവശത്തായിരിക്കണം. അതിനുശേഷം മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സംഭരണത്തിനായി വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയൂ. മസാലകളിലെ അടിസ്ഥാന സെറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം സുഗന്ധങ്ങളിൽ നിന്ന് സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- കുക്കുമ്പർ - 2 കിലോ;
- നിറകണ്ണുകളോടെ റൂട്ട് - 20 ഗ്രാം;
- നിറകണ്ണുകളോടെ ഇല - 1 പിസി;
- ചതകുപ്പ, ഉണക്കമുന്തിരി ഇലകളും ഷാമം കുടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ആസ്പിരിൻ ഗുളികകൾ - 2 പി.സി.
- വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ക്യാനുകളിൽ താഴെയുള്ള പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി, വെള്ളരി ഇട്ടു ആസ്പിരിൻ അവരെ പൂരിപ്പിക്കുക.
- ഉപ്പുവെള്ളമായി ഉപ്പു വെള്ളത്തിൽ കലക്കി തിളപ്പിക്കുക.
- ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉപ്പുവെള്ളം വെള്ളത്തിൽ നിറഞ്ഞ് ഉരുളുന്നു.
ആസ്പിരിൻ സിട്രിക് ആസിഡ് കൂടെ MARINATED വെള്ളരിക്കാ
സിട്രിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ശീതകാലം ആസ്പിരിൻ ഉപയോഗിച്ച് വെജിറ്റേറിയൻ വെള്ളരി - ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തൽ, ചില പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് pickled പച്ചക്കറികൾ, ചില കാരണങ്ങളാൽ ബില്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാനാവില്ല. മുട്ടകൾ ഉരുട്ടിവെച്ചതിനുശേഷം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ആസിഡ് എന്നിവ പിളർന്ന് അൽപം ആവർത്തിക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- കുക്കുമ്പർ - 2 കിലോ;
- ആസ്പിരിൻ - 3 പി.സി.
- കറുത്ത കുരുമുളക് - 10 സെന്റീമീറ്റർ.
- കറുവ ഇല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- മണൽ പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 20 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 6 ദന്തങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
- ഡിൽ, നിറകണ്ണുകളോടെ, ഉണക്കമുന്തിരി ഇല പൂങ്കുലകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- എല്ലാ ചേരുവകളും വെള്ളരി ഒഴികെ ക്യാനുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്.
- പിന്നെ വെള്ളരിക്കാ പ്രചരിച്ചു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉടനെ ഉരുട്ടി തലകീഴായി ഇട്ടു, റാപ്.
കടുക്, ആസ്പിരിൻ കൊണ്ട് ശീതകാലം വെള്ളരിക്കാ
ശൈത്യകാലത്ത് ആസ്പിരിൻ ആൻഡ് കടുക് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളരിക്കാ മിതമായ ഉപ്പുവെള്ളവും, മൂർച്ചയുള്ള ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമായ appetizing ഔട്ട് തിരിഞ്ഞു. പച്ചക്കറികൾ നന്നായി ഉപ്പിട്ടതിന്, അവർ മുൻപ് ഇരുവശത്തുമുള്ള നുറുങ്ങുകൾ മുറിച്ചു മാറ്റണം. ഓരോ കുക്കുമ്പറിന്റെയും അഭ്യർത്ഥനയിൽ 4 ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ചു വയ്ക്കാൻ കഴിയും, അതിനുശേഷം ലിറ്റർ വെള്ളമെന്നു നന്നായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- കുക്കുമ്പർ - 2 കിലോ;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കടുക് - 1,5 ടീസ്പൂണ്.
- വിനാഗിരി - 40 മില്ലി;
- ആസ്പിരിൻ ഗുളികകൾ - 2 പി.സി.
- വെള്ളം.
തയാറാക്കുക
- അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ് കൂടെ pickling വെള്ളരിക്കാ പച്ചക്കറി ക്യാനുകളിൽ വിരിച്ചു വസ്തുത തുടങ്ങുന്നു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക, 5 മിനിറ്റ് നില്പാനും അനുവദിക്കുക ഒരു എണ്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം.
- പാത്രത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ പകരും, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക ചുരുക്കി കുഴിച്ച് കീഴിൽ ശൈത്യകാലത്ത് ആസ്പിരിൻ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളരി അയയ്ക്കാൻ.
ആസ്പിരിൻ ശീതകാലം തണുത്ത ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്കാ
ഒരു തണുത്ത മാർഗ്ഗത്തിൽ ആസ്പിരിൻ ഉപയോഗിച്ച് എടുക്കുന്ന വെള്ളരികൾ നിങ്ങൾ ബാരൽസ് പോലെ ആസ്വദിക്കുന്ന പച്ചക്കറി ലഭിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അത് പ്രധാനമാണ് - വെയിലത്ത് നന്നായി, സ്പ്രിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് വാങ്ങിയ. ഈ ആവശ്യത്തിനായി ടാപ്പുചെയ്ത വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുകയില്ല.
ചേരുവകൾ:
- ആസ്പിരിൻ - 3 പി.സി.
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കറുവ ഇല - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
- ഇല നിറകണ്ണുകളോടെ, currants, ഷാമം - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
- വെള്ളരിക്ക - 2 കിലോ.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളരിക്കായും സസ്യങ്ങളും ക്യാനുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിയ്ക്കുന്നു.
- ഉപ്പ്, ആസ്പിരിൻ എന്നിവയിൽ ഒഴുകി തണുത്ത വസന്തകാലത്ത് ഒഴുകുന്നു.
- ഉടൻ ക്യാപ്രോൺ മൂടിയോടു അടുത്തുള്ള തണുപ്പിലെ ആസ്പിരിൻ ഉപയോഗിച്ച് ടിന്നിലടച്ച വെള്ളരിക്കാ വൃത്തിയാക്കുക.
ശൈത്യകാലത്ത് ആസ്പിരിൻ ആൻഡ് വോഡ്ക കൂടെ വെള്ളരി
ശൈത്യകാലത്ത് അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളരികൾ ഒരു തവണയെങ്കിലും ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട തയ്യാറെടുപ്പായിരിക്കും. അവർ മിതമായ ഉപ്പിട്ട, മൂർച്ചയുള്ളതും, കഠിനമായതുമായ ഉല്പാദനത്തിലാണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് ലെ വോഡ്ക ഒരു അധിക preservative പ്രവർത്തിക്കുകയും ഉൽപന്നം എല്ലാം തോന്നുന്നില്ല. വെള്ളരിക്കാ ഉപ്പിലിട്ട പച്ചക്കറികൾ, അതിൽ കൊക്കോയിൽ ഇട്ടുപോകാതെ, എല്ലാ സ്വാദും സുഗന്ധവും ഇതിനകം അച്ചാർക്ക് നൽകിയിട്ടുണ്ട്.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 1 ലിറ്റർ;
- അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ വോഡ്ക - 50 മില്ലി;
- ആസ്പിരിൻ - 2 ഗുളികകൾ;
- പച്ചിലകൾ
- ഉപ്പ് - 60 ഗ്രാം;
- വെള്ളരിക്കാ
തയാറാക്കുക
- ആസ്പിരിൻ കൂടെ pickling വെള്ളരിക്കാ enameled കലത്തിൽ ഇലകളിൽ ആൻഡ് വെള്ളരി കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞു വസ്തുത തുടങ്ങുന്നു.
- വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് തിളയ്ക്കുന്ന ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക.
- 3 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, വെള്ളരി കഴുകി ക്യാനുകളിൽ വെച്ചു.
- തിളയ്ക്കുന്ന തിളപ്പിക്കുക, അവരെ വെള്ളരിക്കാ ഒഴിച്ചു വോഡ്ക, ആസ്പിരിൻ ആൻഡ് റോൾ ചേർക്കുക.
ആസ്പിരിൻ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളരിക്കാ തക്കാളി
ശീതകാലം തക്കാളി , ആസ്പിരിൻ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളരി വർഗീകരിച്ച രൂപത്തിൽ ഭവനങ്ങളിൽ തിളപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള നല്ല പരിഹാരമാണ്. ഇപ്പോഴും ചിലപ്പോൾ ഒരു സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു കഴിയും. "ക്രീം" പോലുള്ള ധാതുക്കളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന തക്കാളി നല്ലതാണ്. ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള നിങ്ങൾ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ചട്ടിയിൽ നിങ്ങളുടെ രുചി ഡിൽ പൂങ്കുലകൾ, tarragon അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചിലകൾ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഗ്രാമ്പൂ, കുരുമുളക് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തക്കാളി, വെള്ളരി - 1 കിലോ ഓരോ;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- തക്കാളി, വെള്ളരി, ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു.
- അവിടെ, വളരെ, വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക.
- ഏകദേശം 20 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് അത് വറ്റിച്ചു, വൃത്തിയാക്കിയത്, ഉപ്പിട്ട തിളപ്പിക്കുകയാണ്.
- പാത്രത്തിൽ മഞ്ഞുകാലത്ത് റോൾ വേണ്ടി ആസ്പിരിൻ തക്കാളി ഉടനെ തിളയ്ക്കുന്ന ഉടനെ വെള്ളരി പകരും, acetylsalicylic ആസിഡ് ഇട്ടു.