കലവറയിൽ തീർച്ചയായും പഴങ്ങളും ബെറി ജ്യൂസുകളും മാത്രമല്ല, പച്ചക്കറി അടിസ്ഥാനത്തിൽ പാനീയങ്ങൾക്കപ്പുറം ഒരു സ്ഥലം ഉണ്ടായിരിക്കണം. പിന്നീടുവന്ന, അവിഭാജ്യമായ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രിയപ്പെട്ട മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ആണ്, ഇപ്പോൾ മുഴുവൻ സ്വിംഗ് ഏത് വിളവെടുപ്പ് സീസൺ. ഫലം സ്വയം വിറ്റാമിനുകൾ പരമാവധി തുക കേന്ദ്രീകരിച്ചു സമയത്ത്, ശൈത്യകാലത്ത് ജാർ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് അടയ്ക്കാൻ അവസരം നഷ്ടപ്പെടുത്താതിരിക്കുക.
ശൈത്യകാലത്ത് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് പാചകം എങ്ങനെ?
ആദ്യത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ്, ചേരുവകകളുടെ പട്ടിക, മത്തങ്ങ ഒഴികെയുള്ള, രുചിക്ക് ഗ്രാനൈസ്ഡ് പഞ്ചസാര, ഒരു കഷണം ഗ്രാഫൈഡ് കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
ഒരു വലിപ്പമുള്ള മത്തങ്ങ എടുക്കുക, തൊലി കൊണ്ട് വിത്തുകൾ അത് പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ രണ്ടു തരത്തിൽ പോകാം: മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ പാകം അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഭാവികാലം രീതി നിങ്ങൾ ഫലം പരമാവധി സൌരഭ്യവാസനയും നിറം കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു അനുവദിക്കുന്നു. ചുട്ടു മതേതരമായ മത്തങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഒരു മാംസം അരക്കൽ കടന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ലയിപ്പിച്ച ശേഷം 200 ഡിഗ്രി, 40 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കണം ചുടേണം. പൂർത്തിയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ തിരികെ വെള്ളം നീരോ ചെയ്യുന്നു. ലിക്വിഡ് തുക നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ നിർണ്ണയിക്കുന്നത്: ആരെങ്കിലും ഒരു കട്ടിയുള്ള നീര് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, മറിച്ച് ഒരാൾ - ലിക്വിഡ് ആണ്. ലിക്വിഡ് ചേർത്തതിനു ശേഷം വീണ്ടും തിളപ്പിച്ച്, സുഗന്ധങ്ങളോടെ പഞ്ചസാരയോടൊപ്പം ചേർത്ത് ഒരു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറിൽ വിതരണം ചെയ്യും.
ശൈത്യകാലത്ത് ജ്യൂസ് മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്
മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് പാകം ചെയ്യാനും അടുക്കളസഹായികളുടെ സഹായത്തോടെയും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അവസാനമായി ഒരു പ്രഷർ കുക്കർ ഉണ്ടാക്കും.
ഉപകരണത്തിന്റെ മുകളിലെ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു മത്തങ്ങ കഴുകി തൊലി കഷണങ്ങൾ, താഴെ കണ്ടെയ്നർ വെള്ളം മാർക്ക് ഒഴിക്ക. പ്രഷർ കുക്കർ അടയ്ക്കുക, തീ ഇട്ടു ജ്യൂസ് ചോർച്ച അകന്നു രണ്ടാം എണ്ന, അതിന്റെ ട്യൂബ് സ്ഥാപിക്കുക. അര മണിക്കൂറിന് ശേഷം ജ്യൂസ് ആദ്യത്തെ തുള്ളി ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴുകാൻ തുടങ്ങും, ദ്രാവക വിസർജ്ജനം പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, പ്ലേറ്റ് ന് പൂർത്തിയായി ജ്യൂസ് ഇട്ടു, ഒരു രുചി അതു കൊണ്ടുവന്നു അതിൽ പഞ്ചസാര ഇട്ടു. അണുവിമുക്ത കുടിയാന്മാരോടു കുടിച്ച് പകരുക.
മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് - ഒരു juicer വഴി ശൈത്യകാലത്ത് പാചകം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള മത്തങ്ങ - 1 കഷണം;
- നാരങ്ങാ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മാങ്ങ - 1 pc.
തയാറാക്കുക
ത്വക്കും വിത്തുകളിൽ നിന്ന് മത്തങ്ങ പൾപ്പ് വേർതിരിച്ച ശേഷം, മാവിയുടെ പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ജൂനിയറിലൂടെ കടന്നുപോവുക. മാങ്ങകൾ ചേർക്കേണ്ടതില്ല, പക്ഷേ സാധ്യമെങ്കിൽ, ഈ ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലം കൊണ്ട് ജ്യൂസ് സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു കഷണം എല്ലാ ജ്യൂസിലും അത് പൂശാൻ മതിയാകും. പാനീയം ഏകദേശം തയാറാണ്, അത് സിട്രസ് ജ്യൂസ് കൊണ്ട് നേർപ്പിച്ചതിനു ശേഷമേ നിങ്ങൾ അണുവിമുക്തമാക്കുവാൻ തുടങ്ങൂ. ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ജ്യൂസ് കൊണ്ടുവരിക, പക്ഷേ തിളപ്പിക്കുക ചെയ്യരുത്, അണുവിമുക്ത ജനനവും റോസ് അതു ഒഴിക്കേണം.
ശൈത്യകാലത്ത് മത്തങ്ങ-കാരറ്റ് ജ്യൂസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ പൾപ്പ് - 540 ഗ്രാം;
- വാഴ - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- കറുവാപ്പട്ടയുടെ നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ചട്ടക്കൂടിൽ ചീക്കുകളും, വാഴ, കാരറ്റ് എന്നിവയും ചേർത്ത് ജ്യൂസ് പുറത്തു വയ്ക്കുക. ഇത് വിത്ത് തൊലി ഉരസുന്നു. റെഡിമെയ്ഡ് പാനീയം തീയിൽ വെച്ച് 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് 90 ഡിഗ്രിയിൽ നിൽക്കുക. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ ജ്യൂസ് അണുവിമുക്തമായ തോക്കുകളിൽ ഒഴിക്കുകയും അത് ഉരുട്ടിയിടുകയും ചെയ്യും.
ശൈത്യകാലത്ത് ആപ്പിൾ-മത്തങ്ങ ജ്യൂസ്
ചേരുവകൾ:
- മത്തങ്ങ പൾപ്പ് - 490 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 210 ഗ്രാം;
- ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 2.5 സെ.മീ;
- നാരങ്ങ - 1 പിസി.
തയാറാക്കുക
ചർമ്മത്തിലും വിത്തുകൾ മുതൽ മത്തങ്ങിയും ആപ്പിളുകളും ഒഴിച്ച്, പിന്നെ ഇഞ്ചിയുടെ റൂട്ടിനൊപ്പം ജ്യൂസറുപയോഗിച്ച് ഫലം കടന്നുപോകുക. മത്തങ്ങയും ആപ്പിളും നിറം നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. എല്ലാ വിറ്റാമിൻ സമ്പത്തും നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ ജ്യൂസ് തിളപ്പിക്കുകയില്ല. ചൂടുള്ള പുംമിസ് ജ്യൂസ് അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറുകൾ ഒഴിച്ചു ഉരുട്ടിവെച്ചു.