ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോടൊപ്പം "Chanterelle" എന്നു വിളിക്കപ്പെടുന്ന അസാധാരണമായ, തിളക്കമുള്ള, മനോഹരമായ, രുചിയുള്ള സാലഡ് തയ്യാറാക്കാനായി ചില യഥാർത്ഥ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഗണിക്കും. പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ അത് ഏത് വിരുന്നും എളുപ്പത്തിൽ അലങ്കരിക്കും, മാത്രമല്ല എല്ലാവരുടെയും മാനസികാവസ്ഥ ഒരു വിരിഞ്ഞ രൂപത്തിൽ മാത്രം ഉയർത്തുകയും ചെയ്യും!
കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് "ചന്തിറിലിൽ" സാലഡ്
തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ insanely മൃദുലവും രുചികരമായ സാലഡ്. നിങ്ങൾക്കായി ഇത് പരിശോധിക്കുക!
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 2 കഷണങ്ങൾ;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കൊറിയൻ കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- കഠിനമായ ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- പച്ചിലകൾ- ഇഷ്ടം;
- മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ;
- മാണിക്യം കോറുകൾ - അലങ്കാരത്തിനായി.
തയാറാക്കുക
ഒരു സാലഡ് എങ്ങനെ "Chanterelle" ഒരുക്കുവാൻ? ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് എടുക്കുക, പാകം വരെ പാകംചെയ്ത വെള്ളം ഉണങ്ങിയതും ഉണങ്ങിയതും തിളപ്പിക്കുക. പിന്നെ, ഞങ്ങൾ മാംസം ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക, മാംസം മുറിച്ചെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനൊപ്പമുള്ള വെള്ളരിക്കാപ്പൊടിയിൽ കട്ടിപിടിക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു വലിയ grater ചീസ് തടവുക. ഞങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ, കൊറിയൻ കാരറ്റ്, പിഴിഞ്ഞു വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ, മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ ഇളക്കി ഈ ലളിതമായ വിഭവം അത്ഭുതകരമായ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ സലാഡ് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും "Chanterelle" മാതളപ്പഴം nucleoli കൂടെ!
സലാഡ് "രോമങ്ങൾ അങ്കിനു കീഴിൽ ചാൻററെൽ"
എല്ലാവർക്കും "പ്രശസ്തമായ രോമങ്ങൾക്കടിയിൽ ഹെർറിംഗ്" അറിയാം. എന്നാൽ ചില ആളുകൾ ബീറ്റ്റൂട്ടിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ അല്പം സ്വഭാവം സാലഡ് മാറ്റാനും പുതിയ എന്തെങ്കിലും ശ്രമിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- ചുകന്ന ഉപ്പിട്ട - 1 പിസി;
- ടിന്നിലടച്ച ഉപ്പിട്ട കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ "ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കിയിൽ Chanterelle" ഞങ്ങൾ ഉപ്പിട്ട ചട്ടിയിൽ എടുത്തു ശുദ്ധിയുള്ള അസ്ഥികൾ നിന്ന് വേർതിരിച്ചു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. അടുത്തത്, കൂൺ ഉള്ളി നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. അരക്കൽ അരപ്പ് കൂൺ അര കഷണം, രണ്ടാം - ഒരു വലിയ grater ന് വറ്റല് ക്യാരറ്റ് കൂടെ. എന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു യൂണിഫോമിൽ തിളപ്പിക്കുക. പിന്നെ നമ്മൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു. അടുത്തതായി, എല്ലാ മയോന്നൈസ് പ്രചരിപ്പിക്കാനും മറന്നു ഇല്ലാതെ, താഴെ പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ പാളികളിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ കിടന്നു. അങ്ങനെ, സാലഡ് ബൗൾ അടിയിൽ ചുകന്ന കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, പിന്നെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ഉള്ളി, പിന്നീട് ഒരു ചുവന്ന കാരറ്റ്, ഉള്ളി തൊപ്പി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുകളിൽ തിളപ്പിച്ച്.
നാം മയോന്നൈസ് അതിനെ മൂടുക 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു - അതു impregnate ലേക്കുള്ള.
കാലാകാലങ്ങളിൽ സാലഡ് "ചുകന്നൊരച്ച് ചങ്ങലയോടുകൂടിയാണ്" തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു, ആരോഗ്യത്തിലേക്ക് നിങ്ങളെത്തന്നെ പരിഗണിക്കുക!
സാലഡ് «ഒരു നാരങ്ങയുടെ രോമങ്ങൾക്കടിയിൽ»
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ചിക്കൻ fillet - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാകം കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ;
- കൊറിയൻ ലെ കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ ഫിൽട്ടിൽ തിളപ്പിക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. മുട്ടകൾ, വളരെ, വേവിക്കുക ഷെൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി വൃത്തിയാക്കി. കൂൺ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, പകുതി വളയങ്ങൾ വെന്ത. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ഉപ്പ് അല്പം, saharim ആൻഡ് വിനാഗിരി ഒരു അല്പം തളിക്കുന്ന, 5 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക, ഒരു മൂടി ദൃഡമായി മൂടി.
അടുത്തതായി, താഴെ പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ സാലഡ് പാളികൾ കിടത്തുക:
- 1st പാളി - വേവിച്ച ചിക്കൻ fillet;
- 2nd ലേയർ - pickled സവാള;
- മൂന്നാമത്തെ പാളി - വെജിറ്റേറിയൻ കൂൺ;
- 4th പാളി - മയോന്നൈസ് മെഷ്;
- 5th പാളി - ഒരു വലിയ grater ന് ബജ്റയും മുട്ടകൾ;
- ആറാമത്തെ പാളി - മയോന്നൈസ് മെഷ്;
- 7th പാളി - കൊറിയൻ ലെ കാരറ്റ്.
പിന്നെ, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ, ഒരു chanterelle ഭാവം നൽകുന്ന. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബ്രെസ്റ്റ് ഒരു ബിറ്റ് തകർത്തു മഞ്ഞക്കരു തളിക്കേണം, ഒപ്പം വാലും അറ്റം - വറ്റല് പ്രോട്ടീൻ, കണ്ണ് പുതിയ വെള്ളരിക്ക നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുവാനും, സ്കോട്ട് - കറുത്ത കുരുമുളക് നിന്ന്.
ഇവിടെയും ഞാനും നിങ്ങളും ഒരു മനോഹരമായ, ചങ്കില്, തിളക്കമുള്ളതും സസ്യാഹാരവും ഉണ്ടാക്കി.