ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉചിതമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് യഥാർഥ ചോക്ലേറ്റ് ഇല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ പൊടിയായി മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാം. ഈ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ രസകരവും ലളിതമായ പാചകവും ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
കൊക്കോയുമായി കഫീറോടെയുള്ള കപ്പ്കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
- കൊക്കോ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- അധികമൂല്യ - 200 ഗ്രാം;
- വാനില - 1/4 ടീസ്പൂൺ;
- കെഫീർ - 250 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 15 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മുട്ട yolks പഞ്ചസാര, വാനില ഉപയോഗിച്ച് തടവുക, ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ എല്ലാം ഇളക്കുക. മാവ് ചട്ടിയിൽ പൊടിച്ച് മുട്ട, എണ്ണ മിശ്രിതം ചേർത്തു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുമ്മായം തുള്ളി kefir ആണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ അവസാനമായി കൊക്കോ പൗഡർ ആണ്, പിന്നിൽ പിന്നിൽ - വെള്ളത്തിൽ കുടുങ്ങി, ഒരു കേക്ക് കുഴച്ചിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം "പൊതിഞ്ഞ്" വേണം. ഇപ്പോൾ ഈ പിണ്ഡം ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യാനും 170 ഡിഗ്രി 90 മിനിറ്റിലും ചുടേണ്ടതിറയ്ക്കാനും കഴിയും.
ഒരു multivarquet ൽ കൊക്കോയുമായി ഒരു കേക്ക് ബേക്ക് ചെയ്യാനും കഴിയും: ഞങ്ങൾ 60 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കി, ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബിസിനസ്സ് ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ വിട്ടുപോകുന്നു.
മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ച് ചായ കേക്ക്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു കേക്ക് എന്ന് വിളിക്കാൻ കഴിയും, അത് ഒരു തൈര് casserole , ടെൻഡർ ആൻഡ് കാറ്റോണിയൽ പോലെ, ഒരു കേക്ക് വഴി. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് മുതൽ, അരിഞ്ഞ അരിഞ്ഞത് വരെ നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നും ചെയ്യാൻ പറ്റില്ല.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കൊക്കോ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മംഗ - 150 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചൂടുള്ള വെള്ളമുപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് 30 മിനുട്ട് വീർടുക്കാൻ പോകുന്നു. മുട്ടകൾ യൂണിഫോം വരെ പഞ്ചസാര കൂടെ തല്ലി, വീർത്ത semolina ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തുണിയ്ിലോ കൊണ്ട് പൊടിച്ചതും പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കലർന്നതും. നാം മുട്ട, കൊക്കോ എന്നിവ ചേർത്ത് മുട്ട മന്നയും തൈര് മിശ്രിതങ്ങളും ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. 7-10 മിനിറ്റ് നേരത്തെയുള്ള ഊർജ്ജം ഒരു മൈക്രോവേവ് കൊണ്ട് ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ്. ഞങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, കൊക്കോ, പഴം, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേയ്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ കേക്ക്-കാസറോൾ അലങ്കരിക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.