ശീലത്തിൽ തിരക്കുപിടിച്ചതും നിത്യമായി തിരക്കേറിയതുമായ ജനങ്ങൾ ഒരിടത്ത് മാത്രമാണ്. അവർ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ, തൈലം പോഷകവും തൃപ്തികരവുമാണ്. ചിക്കൻ, ക്രറ്റൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം.
പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ, ക്രറ്റൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- കോഴിയിറച്ചിയുടെ സ്മോട്ട് - 500 ഗ്രാം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- റാഡിഷ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- മൃദുവായ ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- പടക്കം - 200 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 100 മില്ലി
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ചിക്കൻ ആൻഡ് ചീസ് കൂടെ ചിക്കൻ ഒരു സാലഡ് ആദ്യം ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരുക്കും. പച്ചക്കറികൾ നന്നായി കഴുകി വെള്ളത്തിൽ കഴുകിയശേഷം പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് ഉണങ്ങുക. അടുത്തത്, വെള്ളരി എടുത്തു പകുതിയിൽ ആദ്യം അവരെ വെട്ടി, തുടർന്ന് മുഴുവൻ നീളവും നിരവധി കഷണങ്ങളായി കടന്നു ചെറിയ കുമ്മായം കുത്തിയ. സർക്കിളുകളിൽ - തക്കാളി സമചതുര, മുള്ളങ്കിയിൽ തകർത്തു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ എടുക്കുന്നു: അസ്ഥികളെ വൃത്തിയാക്കുന്നു, തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ പോലെ കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു മിക്സ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ grater മുകളിൽ ചീസ് തടയും ശാന്തയുടെ croutons ചേർക്കുക. വെറും സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ ചീസ് , പടക്കം, തക്കാളി ഒരു ചിക്കൻ സലാഡ് മയോന്നൈസ് വെച്ചു, ഇളക്കുക അതിന്റെ സ്വാദിഷ്ടമായ ആസ്വദിച്ചു ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.
ക്രറ്റൻസും ബീൻസ് ഉള്ള ചിക്കൻ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 400 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ fillet - 1 piece;
- പടക്കം - 200 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഡിൽ-ബൺ;
- മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ fillet കഴുകി ഉണങ്ങി, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ചൂട് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ പൊൻ സ്വർണ്ണ നിറം ലേക്കുള്ള ഫ്രൈ. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി നന്നായി വറ്റിച്ചു. കാരറ്റ് കഴുകി, വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ grater ന് വൈക്കോൽ കൂടെ കരുതുമായിരുന്നു. അതിനുശേഷം പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞതിനുശേഷം ബാക്കി എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ബീൻസ് ഒരു colander ഇട്ടു വെള്ളത്തിൽ കഴുകി. ഇപ്പോൾ ഒരു സാലഡ് ബൗൾ മൂപ്പിക്കുക ചിക്കൻ fillet, ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് മിക്സ്. മയോന്നൈസ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ, സ്പ്രെഡ് പടക്കം ആൻഡ് വസ്ത്രധാരണ ചേർക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി ചാപല്യം വേണ്ടി 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് സാലഡ് ഇട്ടു. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ചതകുപ്പ വള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ!
ക്രസ്റ്റണുകളും പേക്കിനീസ് ക്യാബേജ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ബീജിംഗ് കാബേജ് - 1 കഷണം;
- ചിക്കൻ fillet - 200 ഗ്രാം;
- അപ്പം - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ;
- സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്
- വെണ്ണ
- പച്ച ഉള്ളി.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റും ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുഴുവൻ തയാറാക്കാൻ പാകം ചെയ്യുക. പിന്നെ മാംസം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകുക, അതു തണുത്ത നാരുകൾ പിരിച്ചു വിടട്ടെ. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഒരു റോസ് രൂപം വരെ ചിക്കൻ fillet ഫ്രൈ