ഇന്ന് ഒരു പ്രീ-സ്കൂളിൽ കുട്ടികൾക്കും മീൻ ഭക്ഷണത്തിലെ പോഷക മൂല്യത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാം. ആഴ്ചയിൽ ഒരു തവണയെങ്കിലും ഇത്തരം ആഹാരങ്ങൾ കഴിക്കണം എന്നത് ഒരു രഹസ്യം മാത്രമല്ല.
ഇന്ന് ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളതും താങ്ങാവുന്നതുമായ സമുദ്രോത്പന്നമാണ് ഇത്. ദിവസേന, ഉത്സവത്തോടനുബന്ധിച്ച് സ്പ്രിഡ് മുതൽ ലഭ്യമാവുന്ന ഭക്ഷണരീതി, ആരും ആശ്ചര്യപ്പെടേണ്ടതില്ല. എന്നാൽ ഇത്രയേറെ മുൻപ് അത്തരം വിചിത്രമായ ഒരു ഉല്പന്നത്തെക്കുറിച്ച് വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾ കേട്ടു, എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർക്കും അത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണമെന്ന് അറിയില്ല.
ഒന്നാമതായി, സ്ക് വിഡ് പാചകം ചെയ്യുന്ന പല വഴികളുമുണ്ട്. ഇവ തിളപ്പിച്ച്, വറുക്കുക, സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് ഉണക്കണം, അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാം. ഇന്ന് സ്ക്വഡ് പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കും.
തുടക്കം മുതൽ ആരംഭിക്കുക. അശുദ്ധമായ കണവ പാചകം എങ്ങനെ?
ഇതിനായി സ്ക്വിഡ് വൃത്തിയാക്കിയിരിക്കണം. പാചകം പാചകം മുഴുവൻ പ്രക്രിയയിൽ ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള നിമിഷമാണിത്. നിങ്ങൾക്ക് തത്സമയ സ്ക്വിഡ് വാങ്ങാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ അനുമാനിക്കുന്നു, അടുത്തുള്ള സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ നിങ്ങൾ ഫ്രോസൻ ഒരെണ്ണം വാങ്ങും. അതിനാല്, നിങ്ങള് തുടക്കത്തില് തന്നെ സ്ക്വീന് അണ്ഫ്രീസ് ചെയ്യണം. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം അതു immersing വഴി കണവ കുറവ് ഫ്രീസർ നിന്ന് മുൻകൂട്ടി നീക്കം നല്ലതു, തുറന്ന വായുവിൽ thaw അനുവദിക്കും നല്ലത്. സ്ക്ലിഡിന്റെ തൊലി കൊണ്ട് ക്ലീനിംഗ് പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കണം. കണവക്കുഴൽ നന്നായി കളഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ പ്രക്രിയ നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കില്ല. സ്കോഡിൽ നിന്ന് അത് ഒരു സംഭരണിയെന്ന നിലയിൽ നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഇത് ഒരു വിരലടയാളമോ കത്തിയോ ഉപയോഗിച്ച് വലിച്ചുകൊണ്ട് വലിച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം, സ്ക്വീഡിന്റെ അകത്ത് വൃത്തിയാക്കുക, ചിറകുള്ള പ്ലേറ്റുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. സ്ക്വിഡിന്റെ അകത്ത് പുറത്തെത്തിച്ച് കഴുകുക, പാചകം ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്. തൊലി squid വേവിക്കുക എങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ സംസാരിക്കും.
ഒരു സ്ക്വീഡ് കടലാസ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?
നിങ്ങൾ സ്ക്രിഡ് മാംസം പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ്, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ടാസ്ക്ക് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ദഹനം തടയാൻ വേണ്ടിവരും. അല്ലാത്തപക്ഷം ഇറച്ചി വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ റബ്ബറിനെ ഓർമ്മിപ്പിക്കും. കണവ പാചകം ചെയ്യാൻ എത്ര സമയം വേണ്ടിവരും? ഇത് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തിട്ടുള്ള പാചക രീതിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ശരിയായി സ്ക്രിഡ് പാചകം ചെയ്യാനുള്ള നിരവധി മാർഗ്ഗങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
രീതി 1. വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളോടും സുഗന്ധങ്ങളോടും കൂടി വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന തുറ ഇല, ഉപ്പ് (ആവശ്യമുള്ളത്), കറുത്ത കുരുമുളക്, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളവ, വെളുത്ത കുരുമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും രുചി ആസ്വദിക്കാം. കുമിളിലെ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ, നിങ്ങൾ സ്ക് വിഡ് ഒരു പിണം കുറയ്ക്കുകയും 10 സെക്കന്റുകൾക്ക് ശേഷം അത് നേടുകയും വേണം. പിന്നെ അടുത്ത പിണം എടുത്തു വീണ്ടും വെള്ളത്തിൽ താഴ്ത്തുക.
രീതി 2 അല്ലെങ്കിൽ എങ്ങനെ ഫ്രീസുചെയ്ത കണവ പാകം ചെയ്യുന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഉടനെ എല്ലാ ശവശരീരങ്ങളും ഒഴിച്ചു 1 മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച ശേഷം തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് തീയിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുകയും 3-4 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വെള്ളത്തിൽ കഷ്ണം എടുക്കുകയും ചെയ്യാം.
രീതി 3. വീണ്ടും നിങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി വെള്ളം തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ thawed കണവ ശവങ്ങളെ താഴ്ത്തുക. ഉടനെ ഒരു പാൻ അടച്ച് തീ നിന്ന് അത് നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്. 10 മിനിറ്റ് ലിഡ് തുറക്കരുത്. അതിനുശേഷം കണക്കിനു തയ്യാറായി.
സ്ക്വഡ് വളയങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?
തത്വത്തിൽ, നിങ്ങൾ മുഴുവൻ പിണംകൊണ്ടുള്ള സ്ക്വിഡ് പാചകം ചെയ്യാമോ, അല്ലെങ്കിൽ വളയങ്ങളോടെ മുൻകൂട്ടി മുറിച്ചോ ഇല്ലയോ എന്നത് ഒരു വ്യത്യാസവുമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, മൃതദേഹം കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും, ഒരേ സമയത്ത് ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാ വളയങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. ചവറ്റുകൊട്ടകളെക്കാൾ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
ഭീമൻ കണവ പാചകം എങ്ങനെ?
പാചക വിദഗ്ധർ കുറഞ്ഞത് ഒന്നര മണിക്കൂർ ഇത്തരം ഒരു കണവ പാചകം ശുപാർശ. എന്നാൽ അതു ഒരു ചെറുതായി ഉപ്പുവെള്ളവും ഉണ്ട് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം, എങ്കിലും അതു കണവ ലേക്കുള്ള മുൻഗണന കൊടുക്കുന്നത് നല്ലതു.
ഇരട്ട ബോയിലിൽ സ്ക്വിഡ് പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ?
പരമ്പരാഗതമായ പാചകത്തേക്കാൾ ഇരട്ട ബോളിയിൽ കട്ടിയുള്ള പാചകം. വെള്ളത്തിൽ പാചകം ചെയ്താൽ മതിയാകും 10-15 സെക്കന്റും, അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഇരട്ട ബോയിലിൽ 5 മിനിറ്റ് ചുറ്റിനും വേണം.