വറുത്ത ചുവന്ന മത്സ്യത്തെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി പ്രത്യേക രഹസ്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടതില്ല, ഈ കൂൺ പരിശീലനത്തിന് തികച്ചും ഒന്നരവര്ഷമായിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് പുതുതായി കൊയ്തെടുക്കുന്ന മരം കൊയ്ത്തു മാത്രമല്ല, ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉല്പാദിപ്പിച്ച് ലളിതമായ ഹോം മെനു ഡൈവിംഗ് ചെയ്യാനും ഉപയോഗിക്കാം.
Rozhiki എങ്ങനെയാണ് വേവലാതി?
വറുത്ത വറുത്ത, ലളിതവും സങ്കീർണ്ണവുമായ വിഭവങ്ങൾ, വളരെ രുചികരമായ രുചികരമായ, അവർ തികച്ചും ഏതെങ്കിലും ചൂട് ചികിത്സ അവരുടെ സാദൃശ്യമുള്ള മരവും രുചി നിലനിർത്താൻ. അതുകൊണ്ടു, പാചകം പ്രക്രിയയിൽ, സുഗന്ധവർഗ്ഗം അല്ലെങ്കിൽ ശക്തമായ മസാലകൾ ചേരുവകൾ മിശ്രിതമോ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം സങ്കീർണ്ണമാക്കേണ്ടതില്ല ആവശ്യമില്ല.
- ഈ നഗ്നത മാത്രം coniferous വനങ്ങളിൽ വളരുന്നു, അതിനാൽ അവരുടെ ദോഷം സംബന്ധിച്ച് ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതില്ല.
- അവരെ വൃത്തിയാക്കാൻ ആവശ്യമില്ല, നീളമുള്ള കാൽ വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് മുറിച്ചു, തൊപ്പി കീഴിൽ മണ്ണിൽ, എളുപ്പത്തിൽ വെള്ളം സ്ട്രീം കീഴിൽ പുറത്തു കഴുകി.
- ഏറ്റവും രുചികരമായ rozhiki വെണ്ണ ഫ്രൈ, ഉള്ളി മെച്ചപ്പെട്ട കൂൺ രുചി വെളിപ്പെടുത്തും സഹായിക്കും, അനുഭവപ്പെട്ടു പാചക വിദഗ്ദ്ധർ ഈ ഉപദേശം നിരസിക്കുക എന്ന് ഉപദേശിക്കുന്നു.
- വറുത്ത rozhiki, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് അടങ്ങുന്ന ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ്, എപ്പോഴും കൂടുതൽ സൌമ്യമായി പുറപ്പെട്ടു, പക്ഷേ പ്ലേറ്റ് ഓഫ് കാരണം പാല് ഉൽപ്പന്നം ചുരുട്ടിക്കളയുന്നില്ല ശേഷം അവർ ചേർക്കുന്നു.
- തലയിണകൾ തൊപ്പി സാന്ദ്രമായ ആകുന്നു, അവർ ഒരു നല്ല ആകൃതി, അതുകൊണ്ടു അതു മാവു, പ്രഹസനങ്ങള് ആൻഡ് batter അവരെ പകരേണമേ ഒരു സന്തോഷം ആണ്. ശാന്തയുമായ പുറംതോടും കൂൺ സ്റ്റഫ് ചെയ്തുള്ള ഒരു ലഘുഭക്ഷണം പുറത്തുവരുന്നു.
ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ryzhiki കൂൺ എങ്ങിനെ എങ്ങനെ?
ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത rozhiki തയ്യാറാക്കണം ഓരോ കൂൺ പിക്കർ വേണം. കൂൺ കഴുകി, വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം നന്നായി ഉണക്കണം. ആദ്യത്തേത് സുഗന്ധമുള്ള ഉള്ളി ജ്യൂസ് ലഭിക്കാൻ ഉള്ളി ഒടിച്ചാണ്, അത് തലതൊട്ടിയുടെ മികച്ച സ്വഭാവങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തും. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളോടുകൂടിയ വിഭവത്തിന് അനുബന്ധമില്ല, അത് വളരെ ചങ്കിലായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- rozhiki - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണയിൽ സേവ് ചെയ്യാൻ ഉള്ളിയുടെ പകുതി വളയങ്ങൾ.
- ക്രമരഹിതമായി കട്ട് തൊപ്പികൾ, ഫ്രിഡ് ബാഷ്പീകരണം വരെ വറുക്കുക.
- കൂൺ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഉപ്പ്, ഇളക്കി, വറുത്തെടുക്കുക.
- കൂൺ ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള സമയത്ത് ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം സേവിക്കുക.
വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ വറുത്ത rozhiki പാചകം വേവിക്കുക, നിങ്ങൾ മാത്രം ഒരു ഭരണം പിന്തുടരാൻ വേണമെങ്കിൽ: വിവിധ പാൻ പ്രധാന മെറ്റീരിയലുകൾ കൊണ്ടുവരാൻ സെമി-തയ്യാറാണ് വരെ. ഉചിതമായ കൂട്ടുകെട്ട് ഫിനിഷ് ചെയ്ത താലത്തിൽ തളിച്ചു വച്ച നിറമുള്ള പച്ചില ഉള്ളി, ഉണക്കണം. ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറുളള പച്ചക്കറികളിലെ ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- rozhiki - 500 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5-7 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണയും സസ്യ എണ്ണയും;
- ഉപ്പ്
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ഉണക്കിയ പെരുംജീരകം - 1 ടീസ്പൂൺ;
- പച്ച ഉള്ളി - 3-4 തൂവലുകൾ.
തയാറാക്കുക
- ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടാക്കി പകുതി വേവിച്ച വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് അരച്ചെടുക്കുക.
- രണ്ടാം വറചട്ടി ലുള്ള പാൻ ന്, വെണ്ണ ഉരുക്കി ഉള്ളി ടോസ്, അതു സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, കട്ട് തൊപ്പികൾ ചേർക്കുക.
- ഒരു പാൻ, ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ സീസണിൽ കലർത്തിയ അർദ്ധ പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.
- തയ്യാറാണ് വരെ ഫ്രൈ റോസ്റ്റ് roast.
- സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി തളിക്കേണം.
വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് വറുത്ത റോസ്റ്റ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
വളരെ രസകരമായ രുചി വെളുത്തുള്ളി സുഗന്ധങ്ങൾ പരിപൂരം, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈഡ് rozhiki ആണ്. കൂൺ 500 ഗ്രാം ഒരു പല്ലു മതി അതിന്റെ അപേക്ഷ അതു പറ്റിച്ചു ചെയ്യരുത്. പല്ല് ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചെടുക്കാൻ നല്ലതാണ്, അതിനാൽ അവൻ കൂടുതൽ പാത്രത്തിൽ തൈലം തരും. ഉള്ളി പച്ചവെള്ളം പെരുംജീരകം, തൂവലുകൾ എന്നിവ പുതിയ സസ്യങ്ങളിൽ നല്ലതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- rozhiki - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - ½ കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- ചതകുപ്പ - 20 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - 4 തൂവലുകൾ;
- ഉപ്പ്, എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- വെണ്ണ വഴറ്റുക, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ഒരു പാദത്തിൽ രക്ഷിക്കൂ.
- അരിഞ്ഞത് rozhiki ചേർക്കുക, ദ്രാവക evaporates വരെ അരച്ചെടുക്കുക.
- ഉപ്പ്, ഇളക്കി, വറുത്ത വരെ.
- അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. തീ ഓഫ് ചെയ്യുക.
- അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ, ഉള്ളി തളിക്കേണം, ഒരു മൂടി മൂടുക.
- 5 മിനിറ്റ് വെളുത്തുള്ളി rozhiki കൂടെ വറുത്ത ആരാധിക്കുക.
മാവു വറുത്ത പൊരിച്ച
ലളിതവും വേഗത്തിൽ rozhiki പൂർണ്ണമായും മാവുകൊണ്ടു വറുത്ത ഒരുക്കും. അതു ഉടനെ കൂൺ ഒരുക്കുവാൻ പ്രധാനമാണ്: നന്നായി കഴുകുക, കാലുകൾ അവശിഷ്ടങ്ങൾ മുറിച്ചു ചില്ലകൾ, മണൽ നീക്കം. ഒരു പേപ്പർ തൂവാൽ ഉപയോഗിച്ച് തൊപ്പികൾ ഉണക്കുക പ്രധാനമാണ്. ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വറുത്ത പൊട്ടിച്ചിതറുന്നു, അതിന്റെ ഫലം പെട്ടെന്ന് തിരക്കിലാണ്.
ചേരുവകൾ:
- കൂൺ തൊപ്പി - 10 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു കൊണ്ടുവരുന്നു;
- ഉപ്പ്, എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- സംസ്കരിച്ചതും നന്നായി ഉണക്കിയ കൂൺ ഉപ്പും.
- മാവു ധാരാളമായി ഉരുട്ടിയാൽ.
- സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചൂട് എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- അധിക എണ്ണ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ പേപ്പർ തൂവാലകളിലൂടെ വ്യാപിക്കുക.
Batter ലെ rozhiki ഫ്രൈ എങ്ങനെ?
പാചകം ചെയ്യാൻ മിനുസമുള്ളതും, വളരെ വായ തുറക്കാത്തതുമായ വറുത്ത ഗോമാംസം വളരെ ലളിതമാണ്. മാവ്, മുട്ട, വെണ്ണ എന്നിവ ചേര്ത്ത് മൂന്ന് ചേരുവകളുടെ അടിസ്ഥാനപരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാം. തൈര്, സോഡ എന്നിവ ചേര്ത്ത് ആവശ്യത്തിന് മാവുണ്ടാക്കാം. മാര്ക്കറ്റ് കൂടുതല് ആവശ്യമുള്ളതിനാല് ഫലം കൂടുതല് ഗുരുതരമാകും. ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾക്കായി "പല്ലുകൾക്കുവേണ്ടിയുള്ള" തക്കാളിക്ക് നല്ലതാണ് ഈ തൊപ്പികൾ.
ചേരുവകൾ:
- ശലഭങ്ങളുടെ തൊപ്പി - 15-20 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- സോഡ - 1/3 എണ്ണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- കൂൺ നന്നായി ഉണങ്ങിയ ടവൽ, ഉപ്പ്.
- മുട്ട, വെള്ളം, വെണ്ണ, മാവു ഒരു തരിമാവിന്റെ ഉണ്ടാക്കേണം, ഉപ്പ്.
- മാട്ടിയിൽ ഓരോ തൊപ്പി ആദ്യം മുക്കി പിന്നെ batter ചെയ്യുക. പൊൻ തവിട്ട് വരെ വെണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- അധിക കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ പേപ്പർ ടവലിൽ തൊപ്പികൾ പ്രചരിപ്പിക്കുക.
- പുറംതോട് പൊട്ടുന്നത് വരെ ചൂട് ആരാധിക്കുക.
പുളിച്ച ക്രീം വേവിച്ച വറുത്ത - പാചകക്കുറിപ്പ്
പുളിച്ച ക്രീം വറുത്ത കൂൺ ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത ലളിതമായ വഴറ്റുക ലേക്കുള്ള തികഞ്ഞ പരിപൂരകമായിരിക്കും ആയിരിക്കും. അത്തരം appetizing ക്രീം ഗ്രേവി ഏറ്റവും ബോറടിപ്പിക്കുന്ന ബോറടിപ്പിക്കുന്ന മെനു രൂപാന്തരപ്പെടുത്തും, ഒരു ലളിതമായ വിഭവം പുതിയ രസകരമായ കുറിപ്പുകൾ കൊണ്ടുവരും. മികച്ച പുറമേ പുതിയ അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ, നിങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഉരുളിയിൽ ചട്ടി തളിക്കേണം വേണം.
ചേരുവകൾ:
- rozhiki - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - ½ ഇനം;
- എണ്ണ, ഉപ്പ്
- ചതകുപ്പ - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണയിൽ സേവ് ചെയ്യാൻ ഉള്ളിയുടെ പകുതി വളയങ്ങൾ, ക്രമരഹിതമായി മുറിക്കുക കൂൺ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- ഉപ്പു, വറുത്തു തീ കെടുക്കുക, തീയിടുക.
- ചതകുപ്പ തളിക്കേണം, പുളിച്ച ക്രീം, ഇളക്കുക ഇളക്കുക.
- വറുത്ത പുളിച്ച വെണ്ണ 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം അലങ്കരിച്ചുകൊണ്ടാണ് നൽകുന്നത്.
വറുത്ത വറുത്ത മുട്ടകൾ വേവിക്കണം.
മുട്ട കൊണ്ട് വറുത്ത മുട്ടകൾ - രാവിലെ ഭക്ഷണം മുറികൾ വളരെ യഥാർത്ഥ പരിഹാരം. വിഭവം വളരെ അസാധാരണമായ ഒരു രുചി ഉണ്ട്, വേഗം തയ്യാറാക്കി രുചികരമായ യഥാർത്ഥ ബ്രെസ്റ്റ്ഫസ്റ്റുകളുടെ ഓരോ കാമുകൻ അപ്പീൽ ചെയ്യും. ഈ ട്രീട്ടിനായി ചീസ് ഒരു മനോഹരമായ unobtrusive രുചി ക്രീം തിരഞ്ഞെടുക്കും വേണം.
ചേരുവകൾ:
- തലയാട്ടി തൊപ്പികൾ - 5-7 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - ¼ കഷണം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- നന്നായി സുതാര്യത സംരക്ഷിക്കുക, സവാള മാംസംപോലെയും.
- അരിഞ്ഞുവച്ചിരിക്കുന്ന കൂൺ പരിചയപ്പെടുത്തുക, തയ്യാറാക്കി വരെ ഉപ്പ്.
- മുട്ടകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളകി, ചേർക്കുക, കൂൺ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
- ചീസ് തളിക്കേണം, മൂടി.
- 5 മിനിറ്റ് മുട്ടകൾ കൂടെ വറുത്ത കൂൺ പാചകം.
- അതു ഇപ്പോഴും മനോഹരമായ ആണ്, ഉടനെ വിഭവം സേവിക്കുക.
ഉപ്പിട്ട rozhiki എങ്ങനെയാണ്?
ടിന്നിലടച്ച കൂൺ കഴിക്കുന്നതിനുമുൻപ് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞുവെന്നത് വളരെക്കാലം ഉപ്പിട്ട പൊരിച്ചെടുത്ത മത്സ്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ബില്ലിനുണ്ടാകുന്ന അനുയോജ്യമായ വിഭവം ഉരുളക്കിഴങ്ങു കാബേജ് ഒരു ബൂലോകമാണ്. ഈ വിഭവം എല്ലാവർക്കുമറിയാം, അത് വളരെ സംതൃപ്തവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം സമ്പന്നവും ആയിത്തീരുന്നു, അലങ്കാരക്കച്ചവടമില്ലാതെ സേവിക്കുന്നു, കാരണം അത് ഇതിനകം തന്നെ സ്വയംപര്യാപ്തമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഉപ്പിട്ടു rozhiki - 1 0.5 എൽ;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ½ കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉപ്പ്, എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- ഫ്രൈ കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ചേർക്കുക, ഉപ്പ് ഇളക്കുക.
- ഫ്രൈ പകുതി പാകം വരെ, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർക്കുക. ലിഡ് കീഴിൽ ചവിട്ടുക.
- ഉപ്പിട്ട കൂൺ പരിചയപ്പെടുത്തുക, ഇളക്കുക, 5-7 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ഇൻഫ്യൂഷൻ 15 മിനിറ്റ് ശേഷം ചൂട് ഭക്ഷണം.
ഫ്രോസൻ rozhiki എങ്ങനെയാണ് വേപ്പിൻ?
വറുത്ത കൂൺ തയ്യാറാക്കുക ryzhiki ഏതെങ്കിലും വഴി കഴിയും: ഉള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ, മാവു അല്ലെങ്കിൽ batter ലെ. ശീതീകരിച്ച ചുണ്ടുകളുടെ സഹായത്തോടെ, നിങ്ങളുടെ മനസ്സിലേക്ക് വരുന്ന ഏതൊരു ആശയവും നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാകും. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് കൂൺ എപ്പോഴും കഴുകിയത് പരിഗണിച്ച്, അവർ വൃത്തികെട്ടവരാണ്, അവർ ഇതിനകം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് അനുയോജ്യമാണ്, നിങ്ങൾ അവ നശിപ്പിക്കാനും അവരുടെ ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾക്കായി അവ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ശീതീകരിച്ച rozhiki - 200 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ്, എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- Riszhiki കരിമ്പടം, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് ഉണക്കുക. ഉപ്പ്.
- മാക്കിൽ ഉരുളുക.
- ഒരു അയഞ്ഞ മുട്ടയിൽ മുക്കുക.
- ബജ്റയും ചീസ് ലെ അപ്പം.
- ഇരുഭാഗത്തും പൊൻ തവിട്ട് വരെ അരച്ചെടുക്കുക.
- പുറംതൊലി പൊടുന്നനവേ ഒരു ചൂടുള്ള അപ്പൂപ്പിലെ വറുത്ത കൂൺ ഉണ്ടാക്കുക.