സ്റ്റഫ് പാസ്ത പാസ്ത

പാസ്ത ട്യൂബുകൾ, അവർ കനെലോണി ആണ്, അവർ വളരെ തികച്ചും സമ്പന്നമായ ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവം ആകാം, അത് പച്ചക്കറികൾ, വെണ്ണ, മാംസം എന്നിവകൊണ്ടുള്ളവയാണ്. കനെലോണിയോ സോസിനൊപ്പം ബേക്ക് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് പാചകം വേണ്ടത്ര പാചകരവും പാചകരീതിയും മാത്രമല്ല, പാചകരീതിയിലും പാചകത്തിന് ആവശ്യമില്ല.

സ്റ്റഫ് പാസ്ത പാസ്റ്റയ്ക്ക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

പൂരിപ്പിക്കൽ:

ഉള്ളി - 95 ഗ്രാം;
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 540 ഗ്രാം;
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 270 ഗ്രാം;
വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
പച്ച ായിരിക്കും ആൻഡ് ബാസിൽ;
പാസ്ത-കുഴലുകൾ - 30 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തക്കാളി സോസ് വേണ്ടി:

ഉള്ളി - 85 ഗ്രാം;
വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 65 ഗ്രാം
സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി - 830 ഗ്രാം.

ബേകാമെൽ സോസ് വേണ്ടി:

വെണ്ണ - 35 ഗ്രാം;
മാവ് - 20 ഗ്രാം;
പാൽ - 255 മില്ലിഗ്രാം

തയാറാക്കുക

ഒരു പാസ്ത പാസ്റ്റ സ്റ്റഫ് ചെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ, ഇവിടെ ഒരു ലളിതമായ പാചകമാണ്: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്ത് മുളകും. എണ്ന ൽ, സവാള സേവിച്ച്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഉടനെ നിങ്ങൾ ഭാവം മണക്കുന്നു പോലെ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇട്ടു പറങ്ങോടൻ കൂടെ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.

ഉള്ളി, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി - - മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, പച്ചക്കറികൾ രക്ഷിക്കൂ - ഇതിനകം സോസ് വേണ്ടി. വറുത്ത പാചകം ഒരിക്കൽ തക്കാളി കൂടെ ഒഴിച്ചു അരപ്പ് ലേക്കുള്ള കാത്തിരിക്കുന്ന, മാരിനേറ്റ് ലേക്കുള്ള വരുന്നു. ഈ സമയത്ത്, ബേകാമെൽ വേവിക്കുക. ഒരു ക്ലാസിക് വെളുത്ത സോസ് വേണ്ടി, വെണ്ണ മാവു ഫ്രൈ പാൽ വെള്ളം. ഉടൻ സോസ് zaburlit പോലെ - ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ബേക്കിംഗ് വിഭവം കടന്നു സോസ് പകുതി ഒഴിച്ചു ട്യൂബുകൾ മുകളിൽ ബാക്കിയുള്ള ചുവന്ന സോസ് ഒഴിച്ചു അതിന്റെ മേൽ bechamel പ്രചരിച്ചു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം സ്റ്റഫ് പിങ്ക് സ്റ്റഫ്, ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി. നിങ്ങൾക്ക് മൾട്ടിവർക്കറിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പാസ്ത പാസ്തയും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, കൂടാതെ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് 40-45 മിനുട്ട് തിരഞ്ഞെടുക്കാം.