Pickled വെള്ളരിക്കാ കൂടെ സാലഡ് എപ്പോഴും പട്ടികയിൽ വലിയ തോന്നുന്നു. അത് ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയ മാംസം കൊണ്ട് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
Pickled വെള്ളരിക്കാ കൂടെ "ബെർലിൻ" സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- ജീരകം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
സോസ് വേണ്ടി:
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ.
- കടുക് - 2 കപ്പ്;
- പഠിയ്ക്കാന് കുക്കുമ്പർ - 100 മില്ലി;
- വിനാഗിരി - 50 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നാം നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉപ്പ്, പാകം വരെ ചൂട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക പരുവിന്റെ വരുത്തും. പിന്നെ സൌമ്യമായി അത് നീക്കം, തണുത്ത് അതു വൃത്തിയാക്കി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു.
ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി, വളയുകയാണ്, വെള്ളരി സർക്കിളുകൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ആപ്പിൾ തൊലി, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക.
വെവ്വേറെ ഞങ്ങൾ സാലഡ് വേണ്ടി സോസ് ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെള്ളരി പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ കടുക് ഒന്നിച്ച്, വിനാഗിരി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു കലത്തിൽ മൂടി ഒരു കലത്തിൽ മൂടി, ഒരു ലിഡ് മൂടി നന്നായി ഇളകുകയും ചെയ്യുന്നു. നന്നായി, അത്രയേയുള്ളൂ, pickled വെള്ളരിക്കാ തയ്യാറാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾ എല്ലാവരും പട്ടികയിൽ വിളിക്കാം.
Pickled കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഞണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 300 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 250 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 150 മില്ലി;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ മുൻകൂറായി തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത, ഷെൽ വൃത്തിയാക്കി കുക്കുമ്പർ മഗ്ഗുകൾ ഒന്നിച്ചു വെട്ടി. ക്രാബ് വിറകു താങ്ങുകയും പിന്നെ സമചതുര കൂടെ തകർത്തു ചെയ്യുന്നു. ഇപ്പോൾ സാലഡ് പാളികൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും, promazyvaya എല്ലാവർക്കും മയോന്നൈസ് കൂടെ. അങ്ങനെ ആദ്യം ഞങ്ങൾ, marinated വെള്ളരി ഇട്ടു മുട്ടകൾ മുകളിൽ ഞണ്ട് വിറകു തളിക്കേണം പുതിയ ായിരിക്കും ഇല ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം അലങ്കരിക്കാൻ.
കൂൺ ആൻഡ് അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- തേൻ കൂൺ - 500 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 400 ഗ്രാം;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 300 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 150 മില്ലിഗ്രാം
തയാറാക്കുക
നാം ധാന്യം തുറന്നു, സൌമ്യമായി ദ്രാവകം ഊറ്റി ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. കൂൺ ഒരു colander എറിയുകയും നന്നായി തിളയ്ക്കുന്ന നിന്ന് കഴുകി. ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞ വെള്ളരി, മയോന്നൈസ് കൂടെ എല്ലാ ചേരുവകളും സീസണിൽ ഇളക്കി നന്നായി ഇളക്കുക.
Pickled വെള്ളരിക്കാ കൂടെ ബീഫ് സലാഡ്
ചേരുവകൾ:
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബീഫ് - 400 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- വെളുത്ത ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 400 ഗ്രാം;
- തുളസി.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- വിനാഗിരി - 80 മില്ലി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 120 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
തണുത്ത ഉപ്പിട്ട വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരു എണ്ന പാകം വരെ മാംസം കഴുകി തിളപ്പിച്ച്. ശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചാറു നിന്ന് അത് നീക്കം, തണുത്ത നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അതു വെട്ടി. ഷോളുകൾ വൃത്തിയാക്കി മൃദുവായ വളയങ്ങളുമായി വൃത്തിയാക്കപ്പെടും. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് പകുതിയായി വെട്ടി വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കുകയും നല്ല വൈക്കോൽ കൊണ്ട് തകർത്തു. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി അമർത്തുക വഴി കടന്നുപോകുക. MARINATED വെള്ളരിക്കാ കഴുകി തക്കാളി ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ബാസിൽ ആൻഡ് ായിരിക്കും ഒരു ചെറിയ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് ചെയ്യുന്നു.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് ഒരു ഡ്രസിംഗ് തയ്യാറാക്കുക: ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ, വിനാഗിരി, ടിന്നിലടച്ച pickled marinade ഉപ്പ്. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകളും ഞങ്ങൾ മാറ്റുന്നു, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നിറക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
Pickled വെള്ളരിക്കാ കൂടെ Viennese സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- 250 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 250 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 50 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- മൂർച്ചയുള്ള ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- പച്ച ആരാണാവോ - 1 കുല
- മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ, pickled വെള്ളരിക്കാ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, സ്ട്രിപ്പുകൾ ബ്രെസ്റ്റ് മുറിച്ചു, കൂൺ കഴുകുക, അവരെ പ്രക്രിയ, സമചതുര അവയെ ഇളക്കും പൊൻ തവിട്ട് വരെ എണ്ണ പുറമേ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. ഈ സമയത്ത്, ഒരു വലിയ തെർമ്മയിൽ ചീസ് തടവുക സന്തുഷ്ട മുമ്പിൽ ഏതാനും മിനിറ്റ് കൂൺ ചേർക്കുക.
സർക്കിളുകൾ മുറിച്ച് MARINATED വെള്ളരിക്കാ. ടിൽഡ് വെളുത്തുള്ളി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു തകർത്തു. ഇപ്പോൾ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും സംയോജിപ്പിച്ച് മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, പുതിയ ായിരിക്കും, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ് ആസ്വദിച്ചു കുരുമുളക്, സീസൺ കൂടെ സീസൺ. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ടേബിൾ ചിക്കൻ, pickled വെള്ളരി, കൂൺ ഒരു തയ്യാറായ സാലഡ് ഇളക്കുക.