അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ലീവ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ

നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ എല്ലാദിവസവും വിഭജിക്കാൻ കഴിയുന്ന അത്ഭുതകരമായ രുചികരമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്ന് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഓഫർ ചെയ്യുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഒരു സ്ലീവ് ഒരു ചുട്ടു ചിക്കൻ പാചകം എങ്ങനെ പറയുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സാർവത്രിക വിഭവം പ്രത്യേകിച്ചും പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമില്ലാത്തപ്പോൾ പ്രത്യേകിച്ച് സഹായിക്കും. എല്ലാ ശേഷം, അവസാനം, നിങ്ങൾ ഉടനെ ഒരു രുചികരമായ ചൂടുള്ള നേടുകയും അവനെ ഏറ്റവും അത്ഭുതകരമായ സൈഡ് വിഭവം.

ഒരു ഫുൾ ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ചുട്ടുപഴുത്ത മുഴുവൻ ചിക്കൻ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

ചിക്കൻ ചവറ് - 1,3-1,5 കിലോ;
സോയ സോസ് - 40 മില്ലി;
ലിക്വിഡ് തേൻ - 3 ടീസ്പൂൺ.
ഉണങ്ങിയ കടുക് - 1,5 ടീസ്പൂണ്.
വലിയ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
സുഗന്ധമുള്ള നിലത്തു കുരുമുളക് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 7-8 കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

തണുത്ത വെള്ളം പ്രവർത്തിച്ച്, ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ഒരു മുഴുവൻ പിണം, ഒരു നല്ല ഉണങ്ങുമ്പോൾ ശേഷം. ഇപ്പോൾ നമ്മൾ ലഭ്യമായിട്ടുള്ള ചിക്കൻ സ്ഥലങ്ങളൊക്കെ സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പിട്ട് വളർത്തും. ഗ്ലാസിൽ, സോയ സോസ് ഒഴിച്ചു ദ്രാവക തേൻ വരണ്ട കടുക് കൂടെ നന്നായി ഇളക്കുക. ഫലമായ മിശ്രിതം ഒരു ചിക്കനിൽ ഒഴിക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവം തടവുക.

ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ നാലു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉപ്പ് തളിച്ചു. ഒരു പ്രത്യേക സ്ലീവ് ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2/3 പ്രചരിച്ചു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശേഷിക്കുന്ന 1/3 നിറച്ച ഒരു ചിക്കൻ സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് കെട്ടിക്കിടക്കുന്ന സ്ലീവ് 4-5 തവണ ട്യൂൺ ചെയ്ത് അനുയോജ്യമായ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. 190 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തിൽ എല്ലാം ഞങ്ങൾ വെക്കുന്നു. 1 മണിക്കൂർ 25 മിനുട്ട് വിഭവം തയാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുകയാണ്, 15-17 മിനുട്ട് ഇപ്പോഴും സ്ലീവിന്റെ മുകളിൽ നിന്ന് ബ്രൗണിങ്ങിനും ബ്രൗൺഡിംഗിനും ശേഷം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ലീവ് ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ:

ചിക്കൻ - ഒരു കഷണം;
ചൂടുള്ള തക്കാളി സോസ് - 180 ഗ്രാം;
പുളിച്ച ക്രീം (25%) - 120 ഗ്രാം;
ചെറിയ ഉപ്പ് - 2 നുള്ള്;
പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1-1,2 കിലോ.

തയാറാക്കുക

തയ്യാറായ പിണം വളരെ വലിയ ചിക്കൻ ഭാഗത്ത് മുറിച്ചു ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക അല്ല. Champignons വലിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് മാംസം അവരെ വിരിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങും ലാബുകളിൽ രൂപത്തിലും ഒരേ പാത്രത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക ആഴത്തിൽ പ്ലേറ്റിൽ കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു ചൂടുള്ള തക്കാളി സോസ് കൂട്ടിച്ചേർക്കും. എല്ലാ തയ്യാറായ ചേരുവകൾ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ഒരു നുള്ള് തളിച്ചു, അവർക്ക് പുളിച്ച ക്രീം സോസ് പകരും യൂണിഫോം വിതരണം വരെ ശുദ്ധമായ കൈകൾ കൂടെ എല്ലാം മിക്സ്. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഉദ്ദേശിക്കുന്ന സ്ലീവ്, ഞങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ മുഴുവൻ ഉള്ളടക്കം സ്ഥാപിക്കുക, അത് ക്ലോസ് ഒരു സുഖപ്രദമായ വൈവിധ്യമാർന്ന രൂപത്തിൽ. ഞങ്ങൾ അത് അടുപ്പിന്റെ കേന്ദ്രത്തിൽ വെച്ചു, അത് 185 ഡിഗ്രി ചൂടാക്കി ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ചുട്ടെടുക്കുക 1 മണിക്കൂർ 15 മിനിറ്റ്. സ്ലീവ് മുകളിൽ മുറിച്ചശേഷം 8 ഡിഗ്രി താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, മറ്റൊരു 8-10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സൂക്ഷിക്കുക.