അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബ്രെസ്റ്റ് - ഒരു മികച്ച രുചികരമായ വിഭവം ചുടേണം മികച്ച പാചക മാർഗ്ഗങ്ങൾ

അടുപ്പിലെ പച്ചക്കറികൾ മാത്രമാണ് മാംസം ചീഞ്ഞുള്ളതും രസകരവും ഉപയോഗപ്രദവുമാക്കുന്നതിനുള്ള ഏക വഴി. ഉൽപ്പന്നം അധിക കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുകയും കുറഞ്ഞ കലോറിയും മാറുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ, ഒരു നല്ല രുചിയും സുഗന്ധവും സമയം ചെലവഴിക്കാനുള്ള അവസരവും പാചകരീതിക്ക് ലഭിക്കുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു തുകയല്ല പാചകം എങ്ങനെ?

ഇറച്ചി തരം, മുകുളം, പരുങ്ങൽ എന്നിവയിൽ തീരുമാനിച്ചു കൊണ്ട് ചോദ്യം ഉയർന്നുവരുന്നു: അടുപ്പിലെ ഫോളീക്കിൽ ചുറ്റിപ്പറ്റി എത്രക്കുട്ടിക്കുണ്ട്. 30 മിനിറ്റ്, ആട്ടക്കാരൻ 3 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ എടുക്കും - ശരാശരി, പന്നിയിറച്ചിയും ഗോമാംസം ബ്രൈസെറ്റിന്റെയും തയ്യാറാക്കൽ 1.5 മുതൽ 2.5 മണിക്കൂർ വരെ ആവശ്യമാണ്. ഇത് മികച്ചത് മൂന്ന് കിലോഗ്രാം കവിയാൻ പാടില്ല, അത് കട്ടിയുള്ളതും കൊഴുപ്പും അല്ല.

1. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത തുകയല്ല പാചകം, പ്രധാന കാര്യം ശരിയായ മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ എന്നതാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ശീതീകരിച്ച്. തണുത്തുറഞ്ഞതും ഇളയതും ആകുന്നില്ല.
2. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവക്ക് സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തരുത്: കാശിത്തുമ്പ, പാപ്പിക്ക, ടരംഗൺ, ബേ ഇല എന്നിവ ഏതെങ്കിലും മാംസം വളരെ അനുയോജ്യമാണ്.
3. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി brisket ഒരു വിഭവം വേണ്ടി, അതു 2.5 കിലോ വരെ മുറിച്ചു തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലതു.

ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പന്നിയിറച്ചി ബ്രെസ്റ്റ് പാചകം എങ്ങനെ?

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി വയറ്റിൽ ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായ മാംസം തിന്നുന്നവരെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തും. ശവം ഈ ഭാഗം കൊഴുപ്പ് സമ്പുഷ്ടമാണ് ഒരു സാന്ദ്രമായ പീൽ ഉണ്ട്, ഉണക്കി നിന്നും മാംസം സംരക്ഷിക്കുകയും, സ്വയം വറുത്ത ആൻഡ് ശാന്തനായി മാറുന്നു. വിഭവം ലളിതമായി തയ്യാറാക്കുക: നിങ്ങൾ 2.5 മണിക്കൂർ നേർപ്പിച്ചതും ഷേവ് ചെയ്യാതെ തന്നെ വെണ്ണ പഠിയ്ക്കലും വെണ്ണയുടയും ചുരുക്കണം.

ചേരുവകൾ:

• തൊലി കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി - 2 കിലോ;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ് - 20 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് പീസ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പാംപിക - 10 ഗ്രാം;
• കാശിത്തുമ്പ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• എണ്ണ - 80 മില്ലി;
• ചില്ലി - 1/4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.

തയാറാക്കുക

1. വെണ്ണ കൊണ്ട് കഷണം സുഗന്ധമാക്കും.
2. ചർമ്മത്തിന്റെ ചർമ്മത്തിൽ വെട്ടി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാക്കുക.
3. അടുപ്പിൽ പന്നിയിറച്ചിയുടെ ബ്രൈക്റ്റ് 30 ഡിഗ്രിയും 200 ഡിഗ്രിയും 150 മണിക്കൂറും 2 മണിക്കൂറും പാകം ചെയ്യും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ബീഫ് ബ്രൈറ്റ്

പരമ്പരാഗതമായി, അടുപ്പിലെ ഇറച്ചി ബ്രൈസെറ്റ് ഫോയിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഇത് കാരണം, മാംസം ജ്യൂസ് നഷ്ടമാകുന്നില്ല, വരണ്ടതാക്കുക ഇല്ല, അതുപോലെ യൂണിഫോം താഴ്ന്ന താപനില സ്വാധീനത്തിൽ അതിന്റെ ഹാർഡ് നാരുകൾ, പതുക്കെ ഉരുകിപ്പോകുന്നു മൃദു തീർന്നിരിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മാംസം marinated കഴിയില്ല, പക്ഷേ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കരുതുമായിരുന്നു, ഫോയിൽ മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു 6 മണിക്കൂർ ചുട്ടു.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് ബ്രൈസ്കറ്റ് - 1,8 കിലോ;
• ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• കറുത്ത കുരുമുളക് - 10 ഗ്രാം;
• Worcestersky സോസ് - 60 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കുരുമുളക്, താമ്രജാലം, സവാള അരിഞ്ഞത്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ മൂടുക.
2. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബീഫ് ഗോമാംസം 120 ഡിഗ്രിയിൽ 6 മണിക്കൂർ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ മുല

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ചുട്ടു പാകം പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ നടത്താം. ഭാവികാലങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, 30 മിനുട്ടിൽ അവർ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അത് ഉപയോഗപ്രദവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണരീതിയാണ്. ഇവ പലപ്പോഴും ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറികളാൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച്, ലെയൻ, ഉണങ്ങിയ മാംസം കടലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 350 ഗ്രാം;
• ചെറി - 400 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• വൈൻ -80 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 60 മില്ലി;
• ടാർരാഗൺ - 40 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ ലളിതമായി അടിക്കുന്നു.
2. തക്കാളി, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, tarragon, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബീൻസ് ഇളക്കുക.
3. നാലു കടലാസ് പച്ചക്കറി, സ്തനങ്ങൾ
4. വെണ്ണ കൊണ്ട് തളിക്കേണം, വെണ്ണ ഒരു കഷണം വെച്ചു.
5. 30 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ കടലാസിൽ ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക.

അടുപ്പിലെ ബാക്കൺ

പാത്രത്തിലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത മുലപ്പാൽ കുഞ്ഞാടിനെ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഏക മാർഗ്ഗമാണ്. അതിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കൃത്രിമ ഫലവും ഫലപ്രദവും ആയിത്തീരുന്നു. കൊഴുപ്പ് കുഞ്ഞാടിനെ ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് മാത്രമല്ല, കട്ട് സവിശേഷ രുചി നൽകുന്നു. ഫോയിൽ കീഴിൽ, കൊഴുപ്പ് പതുക്കെ ഉരുകിപ്പോകും, ​​തക്കാളി ചീഞ്ഞുള്ളതും ഉപയോഗപ്രദവുമാക്കുകയും, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ സുഗന്ധത്തെ ഉണർത്താൻ അത് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• കുഞ്ഞാടിൻറെ ബ്രൈസ്കറ്റ് - 1.6 കി.
• റോസ്മേരി ബ്രാഞ്ച് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വിനാഗിരി - 40 മില്ലി;
• എണ്ണ - 60 മില്ലി;
• കറുത്ത കുരുമുളക് - 10 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. റോസ്മേരി, കുരുമുളക്, വിനാഗിരി, എണ്ണ എന്നിവ 2 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ചേർക്കാം.
2. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കട്ടി 20000 ഡിഗ്രിയും ഫോയിൽ ഇല്ലാത്ത 20 മിനിറ്റിലും ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫോയിൽ ഇട്ടു ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തുകയല്ല പുകകൊണ്ടു

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ദ്രാവക സ്മോക്ക് ബ്രെസ്റ്റ് - വീട്ടിൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മാംസം ഒരു വലിയ അവസരം. അതേസമയം, ഫ്ലേവഡ് ദ്രാവകത്തിൽ ഇറച്ചി ഇറച്ചിയിൽ അവസാനിക്കുന്ന എല്ലാ "പുകവലിയും" ലളിതവും ലളിതവുമാണ്. കൂടാതെ, ഉല്പന്നം രുചികരവും അപകടകരവുമാണ്. പുകയില ജാഗരണത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, രസമാണ് ക്യാൻസിയോജെനുകളുടേയും റെസിനുകളുടേയും അഭാവമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• തൊലി കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി - 1.2 കിലോ;
• ദ്രാവക പുക - 140 മില്ലി;
• വെള്ളം - 1 L;
• കടൽ ഉപ്പ് - 15 ഗ്രാം;
• കുരുമുളക് മിശ്രിതം - 10 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. വെള്ളത്തിൽ ലിക്വിഡ് പുകയിൽ പിരിച്ചുവിടുകയും 2 മണിക്കൂർ നേരത്തേയ്ക്ക് ബ്രൈസ്കറ്റ് കിടത്തുകയും ചെയ്യുക.
2. വെട്ടി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
3. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനുട്ട് 1.5 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 150 ഡിഗ്രിയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു മധുരപലഹാരങ്ങൾ ലെ ബ്രെസ്റ്റ്

ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ചവിട്ടിമെതിക്കൽ തയ്യാറാക്കൽ ഉണങ്ങുമ്പോൾ നിന്നും മാംസം സംരക്ഷിക്കാൻ ഏക വഴി അല്ല. വളരെ ചീഞ്ഞ മാംസം പരീക്ഷയിൽ ലഭിക്കും. മാത്രമല്ല, ചുടേണം, ഒരു പാരിസ്ഥിതിക ഉൽപന്നം, മാംസം നീര് സൂക്ഷിക്കുന്നു ഒരു സമ്പന്നമായ അപ്പം മാറുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പല തരത്തിലുള്ള മാവും ഉപയോഗിച്ച് മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് ബ്രെഡ് രുചി മാറാം.

ചേരുവകൾ :

• പന്നിയിറച്ചി ബ്രൈസെറ്റ് - 1,5 കിലോ;
• കടുക് - 40 ഗ്രാം;
• തേൻ - 60 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• കറുത്ത കുരുമുളക് - 10 ഗ്രാം;
• മാവു - 400 ഗ്രാം;
• 140 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം
• ഉപ്പ് - 10 ഗ്രാം;
• മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
• വെണ്ണ - 140 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. തേൻ, കടുക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ സോസ് ഉണ്ടാക്കുകയും 2 മണിക്കൂർ ബാക്കി പറകയും ചെയ്യണം.
2. ഉപ്പും എണ്ണയും മാവും വെള്ളവും ഇളക്കുക.
3. ഒരു പാളിയിലേക്കു കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുട്ടും, ബ്രൈസ്കറ്റ് പൊതിയുക, മഞ്ഞക്കരു അരയ്ക്ക്.
4. 45 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി brisket നിന്ന് ഉരുളുക - പാചകക്കുറിപ്പ്

അടുപ്പിലെ പന്നിയിറച്ചിയുടെ റോൾ ലോകത്തെ പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും പ്രചാരം നേടിയിട്ടുണ്ട്. കൊഴുപ്പ് പാളിക്ക് നന്ദി, ഒരു "ഉരുളിലേക്ക്" ഉരുട്ടി, ഇറച്ചി മൃദുവും ചീഞ്ഞും ചുട്ടുപഴുപ്പുള്ളതുമാണ്. പുറമേ, പന്നിയിറച്ചി തികച്ചും സുഗന്ധങ്ങളും പഴങ്ങളും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു, അത് ഗംഭീരം കഴിയും ആധുനിക, മസാലകൾ വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ പാചകം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി ബ്രൈസെറ്റ് - 2.3 കിലോ;
• ആപ്പിൾ സിഡെർ - 100 മില്ലി;
• ആപ്പിൾ പാലിലും - 200 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 40 മില്ലി;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• ഇഞ്ചി - 10 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 20 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 60 മില്ലി;
• ചില്ലി - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.

തയാറാക്കുക

1. ചുറ്റി മുറിച്ചശേഷം ചവിട്ടി മുറിച്ചു മാറ്റുക.
2. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ഇളക്കി 10 മിനിറ്റ് ഇട്ടു മാംസം ഇട്ടു.
3. ഒരു റോൾ മുറിച്ച്, 200 ഡിഗ്രി മണിക്കൂറെങ്കിലും ചുടേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് ബേക്കൺ, കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്നിയിറച്ചി brisket ഒരു ക്ലാസിക് കറന്സി ആണ്. വളരെ പണ്ടുമുതലേ നാട്ടുകാർ വലിയ കുടുംബം, ആഹാരം കഴിക്കുന്ന ഇറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു ഇരിമ്പിൽ ഇരുമ്പുകമ്പനികൾ എന്നിവയടങ്ങുന്ന ഒരു ഹൃദയം നിറഞ്ഞതും ലളിതവുമായ ഒരു വിഭവമാണ് ഇത്. ഒരു മുടി ഒരു മുഴുവൻ പാചകം വേവിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, അതേ സമയം, ഒരു റഡ്ഡി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലഭിക്കുന്നു, പാൽ ഈ പാചക സമീപിക്കാൻ ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• തൊലി കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി - 1,7 കിലോ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 8 പീസുകൾ.
• കറുവ ഇല - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പാംപിക - 10 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടു
• പാൽ - 750 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉപ്പ് - 20 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനുട്ട് ഉപ്പും പൈപ്പികയും ചുട്ടുപഴുപ്പും ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൈസെറ്റ് താണുക.
2. അഴുകിയ ആഹാരം എടുക്കുക.
3. സ്ഥലം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, ലോറൽ.
4. പാൽ ഒഴിക്കുക, 150 അടി 45 മിനുട്ട് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു പച്ചക്കറികൾ, ബ്രെസ്റ്റ്

ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പിൽ പെരുകി വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഫോയിൽ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന്, ഇറച്ചി പലപ്പോഴും പച്ചക്കറികളാൽ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ബ്രൈസ്കറ്റ് ജ്യൂസിസ്, ആർദ്രത, സുഗന്ധം, സമതുലിതമായ ആരോഗ്യകരമായ ആഹാരം, ദിവസേനയുള്ള മാംസം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ബീഫ് ബ്രൈസ്ക് - 650 ഗ്രാം;
• നിലത്തു കുരുമുളക് - 5 ഗ്രാം;
• എസ്പ്രസ്സോ കോഫി - 120 മില്ലി;
• കറുവപ്പട്ട - 10 ഗ്രാം;
• ഏലം 5 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 60 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. ബ്രൈസെറ്റ് ബാച്ച്വൈസിൽ വയ്ക്കുക.
2. സുഗന്ധങ്ങളോടെ കോഫി മിക്സ് ചെയ്യുക.
3. പഠിയ്ക്കാന് മാംസവും പച്ചക്കറികളും ഒഴിക്കുക.
4. 20 മിനിറ്റോളം ഫോയിൽ കീഴിൽ 200 ഡിഗ്രി, ഒപ്പം 180 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനുട്ട് ചുട്ട്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുലയും ചീസ്

ചില കാരണങ്ങളാൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് തക്കാളി ഉള്ള മുലപ്പഴം ചിക്കൻ fillet ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പന്നിയിറച്ചിയും, ഗോമാംസം പോലെയല്ലാത്ത കഷണങ്ങളും, കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ ഫില്ലിങ്ങുകൾ ആവശ്യമെങ്കിൽ തക്കാളി, മൃദു ചീസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ളവയേക്കാൾ നല്ലതാണ്. ഒരേ സമയം 30 മിനിറ്റ് തയാറെടുക്കുക, ടെൻഡർ സുഹൃത്തുക്കളായി മാറുന്നു എപ്പോഴും ആരോഗ്യമുള്ള തുടരുന്നു, ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്ന.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചെറി - 12 കഷണങ്ങൾ;
• പച്ചിലകൾ - 40 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 80 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം - 10 ഗ്രാം;
• കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് - 100 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. മുലകുടി മുറിച്ചു മാറ്റിയെടുക്കുക.
2. കുരുമുളക്, വെണ്ണ കൊണ്ട് തടവുക. തക്കാളി, പച്ചിലകൾ, വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങുക.
3. 30 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി ഫോയിൽ ചൂടാക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിളപ്പിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത തുകയല്ല

അടുപ്പത്തുണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ബേക്കൺ കണക്കിലെടുത്ത് ഏറ്റവും വീട്ടമ്മമാർ, അടുപ്പമുള്ള സെമി-പൂർത്തിയായ ഉത്പന്നത്തിനു അയച്ച ദീർഘവും സമയം ചെലവഴിക്കലും. ചട്ടം പോലെ, മാംസം ഉള്ളി തൊലികളിൽ വേവിച്ചു, അതു മൃദു മാറുന്നു ഒരു സ്വർണ്ണ നിറം, സ്മോക്ക് ആസ്വദിച്ചു, അതു മാത്രം 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു പോലെ വളരെ സമയം എടുക്കുന്നില്ല.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി ബ്രൈസെറ്റ് - 650 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പാംപിക - 5 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടു
• വെള്ളം - 3 L;
• കറുവ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു മണിക്കൂറോളം കാരറ്റ്, ലാരല്, ഉള്ളി, ഉള് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൈസ്കറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക.
2. പാപ്പി, വെളുത്തുള്ളി, ഫോപ്പിൽ പൊതിയുക.
3. "ഗ്രിൽ" പ്രവർത്തനത്തിന് ഫോയിൽ ഇല്ലാത്ത 20 മിനിറ്റ് 5 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.