അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വേണ്ടി കുഴമ്പ് - ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പേസ്ട്രി രസകരമായ ടെസ്റ്റ് പാചക

വീട്ടിൽ എല്ലാ ദിവസവും സ്വാദിഷ്ടമായ pastries ആയിരുന്നു, വിവിധ പാചക സഹായികൾ. കുട്ടികളിൽ നിന്ന് പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വിഭവമാണ് ഇത്. ഒരു വിജയകരമായ crunchy ആൻഡ് എണ്ണമയമായ അടിത്തട്ട് രുചികരമായ പാചകരീതി ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട്.

തെളിവും ലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തയാറാക്കാൻ എങ്ങനെ സഹായിക്കണമെന്നും അവരുടെ ബേക്കിംഗിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്ന പ്രത്യേക ഫോറുകളെ സഹായിക്കണമെന്നും അത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. അവർ വളരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും മധുരമുള്ള വസ്തുക്കളെ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. അഡാപ്റ്ററുകൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം, അത്തരം വൈവിധ്യമാർന്ന രൂപങ്ങൾ ഉണ്ട്:

• ഇരിപ്പിന്, അതിന്റെ സഹായത്തോടെ വാതകത്തിൽ പാചകം സാധ്യമാണ്, ലളിതമായ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറമുള്ള രണ്ടു പാൻസുകളെ പ്രതിനിധാനം ചെയ്യുന്നു.
• വിവിധ മോഡലുകളിൽ നിർമ്മിക്കുന്ന ഇലക്ട്രിക്. അനേകം വീട്ടമ്മമാർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഉപകരണത്തിന്റെ കൂടുതൽ വിപുലമായ പരിഷ്ക്കരണമാണ് ഇത്.

ഓരോ ഹോസ്റ്റസും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു തരിമാവിന്റെ ഉണ്ടാക്കേണം ഒരു സൗകര്യപ്രദമായ വഴി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഏതു തരത്തിലുള്ള മോഡൽ വാങ്ങിയാലും, നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗ് ഉണ്ടോ എന്ന് വ്യക്തമാക്കണം, പിന്നെ കുക്കി എരിയരുത്. ഐച്ഛികം പരിഗണിക്കാതെ, ഡെസേർട്ട് റെക്കോർഡ് സമയം തിന്നു ചെയ്യും, അവനെ മുമ്പ് വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് ചെറുത്തുനിൽക്കാൻ കഴിയും.

പരിപ്പ് ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ

പാചകം തെളിയിക്കപ്പെട്ട ധാരാളം പഴക്കമുള്ള രീതികൾ ഉണ്ട്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൊണ്ട് അണ്ടിപ്പരിപ്പുള്ള ഷുബ്ബഡ് കുഴെച്ച ആണ് ഏറ്റവും മികച്ചത്. വളരെ മൃദുലമായ ഘടന കൊണ്ട് ഡെസേർട്ട് ലഭിക്കും. കാരണം ഇത്തരം തരത്തിലുള്ള ബേക്കിങ് പോലും കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിനു പോലും എളുപ്പത്തിൽ തകർക്കാനാവും. വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച്, വേവിച്ച കാലിഞ്ഞ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ ജാമുകൾ നിറയ്ക്കാൻ അടിത്തറ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മാവ് - 500 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• സോഡ, പുളിച്ച വീഞ്ഞു - 0.5 സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. മൃദുവായ എണ്ണയിൽ വിളവെടുത്ത മണൽ പാദത്തിൽ മിശ്രിതമാണ്. മറ്റേ പകുതി യോൾക്കും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒരു പിണ്ഡത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കണം.
2. പ്രോട്ടീനുകൾ അടിച്ചു, slaked സോഡ സംയോജിപ്പിച്ച്.
3. എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും യൂണിഫോം വരെ ഒന്നിച്ചു ചേർക്കുന്നു.
4. അതു നീട്ടി വരെ പരിപ്പ് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപീകരിക്കാൻ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്.

മയോന്നൈസ് ലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ

മയക്കുമരുന്നുകൾ പ്രയോഗിക്കുന്ന അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്ന് മയോന്നൈസ് ചെയ്യുമ്പോൾ മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന്, പ്രിയപ്പെട്ട പ്രിയപ്പെട്ട പ്രിയപ്പെട്ടവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു പരീക്ഷണം വിജയകരമാണെന്നതിനാൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പരീക്ഷയുടെ അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് എപ്പോഴും സഹായിക്കും. ഷെല്ലുകൾ ചങ്കൂറ്റമായി മാറുന്നു, ഒപ്പം പൂരിപ്പിക്കൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ കൂടുതൽ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ വിഭവം മുമ്പ് ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായ ആവേശംകൊണ്ട് പോലും ചെറുത്തുനിൽക്കാൻ കഴിയില്ല.

ചേരുവകൾ:

• വെണ്ണ - 250 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• മാവു - 600 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

തയാറാക്കുക

1. Yolks ഉം വെള്ളവും ഒരു പാത്രത്തിൽ പൊടിച്ച് മണൽ ഒഴിച്ചു.
2. ചേരുവകൾ മിക്സഡ് ശേഷം, വെണ്ണ ചേർക്കുക.
3. പിന്നെ മയോന്നൈസ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക.
4. സോഫ്റ്റ് വരെ പരിപ്പ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അതിൽ നിന്ന് ചെറിയ ഭാഗമായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കേണം.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ

അവിടെ സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അവിടെ ഹോസ്റ്റസ്സുകൾ ചെറുതായി പരിഷ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് പല വഴികളിലൂടെ പരിപ്പ് കൊണ്ടുണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ചില പാചകരീതികൾ "നട്ട്" കുക്കികൾ ദ്രാവക രൂപത്തിൽ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിക്കും. ക്ലാസിക്കലിൽ നിന്ന് അല്പം വ്യത്യസ്ഥമാണ്, പക്ഷെ അത് പല യജമാനൻമാരെ ആകർഷിക്കുന്നു. വിഭവം അദ്വിതീയമാക്കുന്ന ചില ഘടകങ്ങളുടെ സംയോജനത്തിൽ രഹസ്യമാണ് കിടക്കുന്നത്. കൂടുതൽ പാചകം വേണ്ടി, അതു പ്രത്യേക ഘടനയോടു ഉപയോഗിക്കാൻ ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
• കഫീർ - 150 ഗ്രാം;
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• മാവ് - 300 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. മയോന്നൈസ് ആൻഡ് കെഫീർ ഇളക്കി, തുടർന്ന് പഞ്ചസാര ചേർക്കാം.
2. മിശ്രിതം ഷെയ്ക്ക്, പിന്നീട് വാനിൽ, പ്രോട്ടീൻ ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ ചേർക്കുക.
3. നന്നായി ഇളക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
4. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വേണ്ടി ദ്രാവക പരീക്ഷയിൽ കോലാട്ടുകൊറ്റൻ പാടില്ല. അവർ ആൽമരങ്ങളിൽ മുക്കാൽ ഭാഗങ്ങളായി ഒഴിക്കപ്പെടുന്നു.

മുട്ടകൾ കൊണ്ട് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കുഴമ്പ്

മൃഗങ്ങളുടെ ഉല്പന്നങ്ങൾ ഭക്ഷിക്കരുതെന്ന് താൽപര്യപ്പെടുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. അതിഥികൾ അവരുടെ മുൻഗണനകൾ കണക്കിലെടുത്തിട്ടുണ്ട് എന്നു സന്തോഷം ചെയ്യും. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർമ്മിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, മുൻ പതിപ്പ് പോലെ ഘടകങ്ങളുടെ ഒരേ ഗണം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ രീതിയുടെ പ്രത്യേകത ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുന്ന ആളുകളോട് അഭ്യർത്ഥിക്കും, ഒപ്പം അവരുടെ പെരുമാറ്റം അവരുടെ അന്തസ്സത്തയും വിലമതിക്കാനാകുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പു തരുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• അധികമൂല്യ - 200 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• മാവ് - 500 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 0.5 സ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു പ്ലേറ്റ് ന് ഉരുകാൻ മാർഗ Margine, പഞ്ചസാര, പുളിച്ച ക്രീം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഇളക്കുക.
2. എല്ലാം നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
3. ഒരു അപ്പമുണ്ടാക്കുക.
4. ആദ്യം ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മുൻപുള്ള രൂപം, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കൊണ്ട്.

പുളിച്ച ക്രീം ന് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കുഴമ്പ്

പരമ്പരാഗത പാ pastങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നതിന് കുക്ക് വ്യത്യസ്ത രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പലരും പരിപ്പുവടക്കാൻ എങ്ങനെ കുഴപ്പമുണ്ടാക്കുമെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നു, അത് കൂടുതൽ സൗമ്യമായി മാറുന്നു. അതുകൊണ്ട്, പാചകം ചെയ്യാനുതകുന്ന രീതിക്ക് അല്പം മാറ്റം വരുത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. ഇത് മധുരമുള്ള സ്നേഹിതരെ ആകർഷിക്കാൻ ഉപകരിക്കും. കുക്കികൾ വാങ്ങാനും കഴിയും, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പാചകം ചെയ്ത ബേക്കിംഗുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല.

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 600 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

തയാറാക്കുക

1. വെണ്ണ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, yolks പ്രോട്ടീൻ പഞ്ചസാര കൂടി നിലത്തു.
2. പുളിച്ച ക്രീം സോഡ ചേർക്കുക.
3. മൃദുലമായ ഒരു സ്റ്റീവ് അടിത്തട്ട് ചേർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക.

കെഫീറിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്

ഈ അല്ലെങ്കിൽ ആ പെരുമാറ്റം പല തരത്തിലുള്ള ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, പരിപ്പ് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി സോഫ്റ്റ്, kefir ഉപയോഗിക്കുക. ചിലത് പുളിച്ച പാൽ പകരം വയ്ക്കുക, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഒരു appetizing കാര്യം ലഭിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു അസാധാരണമായ രുചി നൽകാൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, vanillin, ചേർക്കാൻ കഴിയും. അതിന്റെ മൃദുലമായ ഘടനക്ക് നന്ദി, സങ്കീർണ്ണവും ശുദ്ധിയുള്ളതുമായ ഡെസേർട്ടിന് ഒരു മികച്ച ബദലായി മാറുന്നു.

ചേരുവകൾ:

1. മാവു - 600 ഗ്രാം;
2. മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
3. പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
4. അധികമൂല്യ - 100 ഗ്രാം;
5. കഫീർ - 150 ഗ്രാം;
6. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ.

തയാറാക്കുക

1. വെണ്ണയെ വെട്ടി, മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കുക.
2. കഫീറും സോഡയും ചേർക്കുക.
3. ഒരു അപ്പമുണ്ടാക്കുക.

പൂരിപ്പിക്കാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി കുഴമ്പ്

എല്ലാ പ്രിയപ്പെട്ട കുക്കികളുടെയും വകഭേദങ്ങൾ കൂൺകുട്ടികളാണ്, സമാന സ്കീമിന് അനുസൃതമായ തയാറാക്കണം. ഓരോ ഹോസ്റ്റസും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു കൂൺ ഉണ്ടാക്കേണം കൂൺ കഴിയും - പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. അവർ ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഇല്ലാതെ ആയിരിക്കും വസ്തുത അവരുടെ രുചി നിന്ന് ത്യജിച്ചു, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബേസ് ഉണ്ടാക്കേണം, ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു ആവശ്യമുള്ള ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ പ്രധാന ഘടക ഭാഗങ്ങളിൽ വോഡ്ക ചേർത്താൽ വാൽനട്ടിന്റെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വേവിക്കുക. കുക്കികൾ ശാന്തമായി മാറുന്നു, മദ്യം തന്നെ അനുഭവപ്പെടുകയില്ല. അത്തരം പച്ചക്കറികൾ പുതുമയാർന്ന പിണ്ണാടിയുമായി മത്സരിക്കുന്നതിന് യോഗ്യമാണ്. ഫലം എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും കവിയും, പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ കുറഞ്ഞിടത്തോളം, പരിഷ്കൃതമായ gourmets പോലും ദയവായി.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 250 ഗ്രാം;
• മാവു - 600 ഗ്രാം;
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ കൊറോള മുട്ടയും മണൽ തീയലും.
2. ഒരു ഏകതരം മിശ്രിതം ലഭിച്ചശേഷം പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക.
3. മസ്സലൈസ് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ മുറിച്ച്, ആദ്യ ബൗളിലേക്ക് അയച്ചു.
4. മുട്ട-അധികമൂല്യ മിശ്രിതം ചേർത്തു.
5. ഉപരിതല മിശ്രിതമാക്കുക.