ബ്രെഡിനിൽ പൊൻ, പൊട്ടിക്കരച്ച ചിക്കൻ - പെണ്ണുമായി ഒരു തികഞ്ഞ ലഘുഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഉള്ള ഹൃദ്യമായ ചൂടും. വെളുത്തതും ചുവന്നതുമായ മാംസം മൂടിവെക്കാനുള്ള ഒരു പാളി, അത് ഒരുപോലെ രുചിയുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമാണ്.
വെളുത്തുള്ളിയിൽ ചിക്കൻ
വെളുത്തുള്ളി അരോമാറ്റിക് ബ്രൂഡിംഗ് ഒരു അനുയോജ്യമായ കോഴി കമ്പനിയാണ്, പക്ഷേ പുതിയ വെളുത്തുള്ളി വെട്ടിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച്, കയ്പേറിയതു പോലെ, ഉണങ്ങിയതും ഗ്രാനൈസുചെയ്ത അനലോഗ് ഉപയോഗിച്ചും ബ്രെഡ് ക്രബിംബിലേക്ക് ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ് നല്ലത്.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ (ഷങ്കുകൾ) - 890 ഗ്രാം;
- മാവു - 115 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- റൊട്ടി ബ്രഷ് - 115 ഗ്രാം;
- Paprika, ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചിക്കൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മുൻപ്, പക്ഷികൾ സ്വയം കഴുകുക. പാപ്പികയും ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് മുട്ടകൾ ഒരു കഷണം. ഒരു പ്രത്യേക വിഭവത്തിൽ, മാവു വെച്ചു. ആദ്യം, മാവു ഒരു നേർത്ത പാളി കൊണ്ട് കാലുകൾ മൂടുക, എന്നിട്ട് അടിപ്പു മുട്ട മിശ്രിതം അതിനെ മുക്കി, ചവിട്ടിക്കളയുന്നു ചോർച്ച അനുവദിച്ചശേഷം, അപ്പം നുറുക്കുകൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ തളിക്കേണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് വഴികളിലൂടെ പോകാം: 180 ഡിഗ്രി 40-45 മിനിറ്റിൽ ആഴക്കട്ടിൽ വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചുടേണം.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ബ്രഡ് ചിക്കൻ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 480 ഗ്രാം;
- മാവു - 35 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പാൽ - 25 മില്ലി;
- അപ്പം നുറുങ്ങ് - 45 ഗ്രാം;
- ഒരു നാരങ്ങയുടെ തോല്;
- ഇറ്റാലിയൻ ചീര ഒരു മിശ്രിതം - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ സ്റ്റൊട്ടായി വിഭജിച്ച് ഉപരിതല കനം നീക്കാൻ ഓരോന്നും വീതം. മുട്ട, പാൽ, മാവ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു മാറിയ കുഴപ്പം വരെ ഉണ്ടാക്കണം. സമുദ്ര ഉപ്പിനു ശേഷം സീസസ് പീൽ ഉപയോഗിച്ച് ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്നു ചേർക്കുക. Batter ലെ കഷണങ്ങൾ മുക്കി, മിശ്രിതം അധിക ഊറ്റി ഊറ്റി അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് അപ്പം പക്ഷി മുറിച്ച്. ഓരോ വശത്തും 2-3 മിനുട്ട് വേവിച്ച എണ്ണയിൽ പക്ഷിയെ കഴുകിക്കളയുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ചിക്കൻ
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലെ കോഴിവളർത്തൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ആയ ബിയർ സ്നാക്കുകളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്,
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 530 ഗ്രാം;
- ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരം ഒരു മിശ്രിതം - 4 കപ്പ്;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ക്രീം - 115 മില്ലിഗ്രാം;
- അപ്പം നുറുങ്ങ് - 135 ഗ്രാം;
- മാവു - 95 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരുമിച്ചു മുട്ടയും ക്രീം വിപ്പ്, പിന്നീട് ഉപ്പ് സസ്യങ്ങളും ഒരു നുള്ള് സീസൺ. ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ 1-2 കട്ടിലിന് മതിയായ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മാവു ഓരോ ഉരുട്ടും പ്രഭാതത്തിൽ മുട്ടയും ഉരുളിലേക്ക് മുക്കുക. 180 ഡിഗ്രി 12-15 മിനുട്ട് മുക്കിയിട്ട് ചിക്കൻ സ്നാക്സ് കഴിക്കണം. അതിനു മുമ്പ്, നിങ്ങൾ സമുദ്രോപത്തരങ്ങളും കൂടി ചേർത്ത് കഷണങ്ങൾ തളിക്കണം.