ധാതുക്കളും ധാതുക്കളും ധാരാളമായി അരി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അരി കഞ്ഞി കൊണ്ട് വിരസത നേടുകയും അസാധാരണമായ ഗംഭീരവുമായ എന്തെങ്കിലും ആഗ്രഹിക്കുന്നു! ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിന്ന് ഒരു മാർഗം ഒന്നാണ്: ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയുള്ള വായ തുറൽ-ജലസേചനം പോലെ, അത് എങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പരിഗണിക്കും.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അരി
ചേരുവകൾ:
- അരി - 1 ഇനം;
- വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- നിലത്തുവീണ് - 250 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചീസ് "മോസരെല്ല" - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി സോസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
അരി ബോളുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? അരി കഴുകി, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു ഒരു നമസ്കാരം. അപ്പോൾ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, ലിഡ് അടച്ച് 25 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, എല്ലാ ദ്രാവകരും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യും. ഒരു വറുത്ത പാത്രത്തിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. അടുത്തത്, മതേതരത്വവും പാചകരും, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്നത്. ശുചിയുമായി ഇളം തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ, ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ തീയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ വേവിച്ച ചൂടുള്ള അരി, ആട്ടിറച്ചി മാംസം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക, രുചി ഉപ്പും കുരുമുളക് വെച്ചു. നാം നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക സൌമ്യമായി തക്കാളി സോസിൽ ഒഴിക്ക. നാം ചീസ് ചേർക്കുക അതു പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് ചെറിയ ബേൺ ഉരുട്ടും ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇട്ടു 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. കാലാകാലങ്ങളിൽ ഓരോ പന്ത് മുട്ടയും മുട്ടയും മുട്ടയും മുളയും മുറിച്ച് അരി കൊണ്ടുള്ള മുളകൊണ്ട് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് 25 മിനുട്ട് നേരത്തേക്ക് തവിട്ടുനിന്നേക്കും.
അരിമണ്ണ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ fillet - 400 ഗ്രാം;
- ബസ്മതി അരി - 130 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഇഞ്ചി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- അരി വീഞ്ഞ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഇഞ്ചിപൊടി - ഒരു നുള്ള്;
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, ബേ ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അരി ബോളുകൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം? തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് അരി ഒഴിച്ചു നീളം വീശാൻ 2 മണിക്കൂറെടുത്ത് വിടുക, തുടർന്ന് അരിപ്പൊഴിച്ച് വീണ്ടും വയ്ക്കുക. ചിക്കൻ fillet കഴുകി, അരിഞ്ഞത് വെട്ടി ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി വിട്ടയക്കുക. Marinated ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു, ചിക്കൻ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് സോയ സോസ്, എള്ള എണ്ണയും അരി വീഞ്ഞും ഒഴിക്ക. നിലത്ത് മാംസ്യം കുരുമുളക്, ഇഞ്ചി പൊടി, സീസൺ, ഉപ്പ് പാകംചെയ്തു നന്നായി ഇളക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ അരി ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് ആക്കി, ചിക്കൻ നിലത്തു പന്തുകളിൽ നിന്ന് നനഞ്ഞ കൈകൾ ചേർത്ത് ധാന്യത്തിൽ ഇരുമുന്നണിക്കും. അടുത്തതായി, സ്റ്റേമേറിൽ പന്തിൽ ഇടുക, പുളിച്ച ഇല ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ 30 മിനുട്ട് പാചകം ചെയ്യുക.
അരിയും പാൽപ്പടയും
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- അരി - 30 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സോളിഡ് മഞ്ഞ ചീസ് - 10 ഗ്രാം;
- കടുത്ത വെളുത്ത ചീസ് - 20 ഗ്രാം;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അരി ബോളുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? കടുത്ത മഞ്ഞ ചീസ് നന്നായി തടവുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ grater ന് തടവുക. ഊഷ്മള വെണ്ണ ന്, പ്രഷ് തകർത്തു ബൾബ് ഫ്രൈ, അരി, അല്പം കടലാസിൽ തുരുത്തി വെള്ളം ഒഴിച്ചു ചേർക്കുക. അരിയുടെ പൂർണ്ണ ലഭ്യത വരെ ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പും പാകം ചെയ്യുക. അടുത്തത്, പകുതി വറ്റല് ചീസ്, ഇളക്കുക, തളികയിൽ നിന്ന് നീക്കം തണുത്ത നീക്കിവെച്ച വെച്ചു. ആറിയ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ, പച്ചിലകൾ, മുട്ട, സീസൺ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അരിമാറ്റം മുതൽ, ഞങ്ങൾ ചെറിയ പന്തുകൾ രൂപം, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ചൂട് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ നിലത്തു പ്രഹസനങ്ങള് വെന്ത ഉരുട്ടി. നാം പുതിയ സസ്യങ്ങളെ അലങ്കരിക്കാനുള്ള ചൂട്, ചൂട് സേവിക്കുന്നു.
മേശയിലെ സ്നാക്സുകളുടെ പരിധി വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ പന്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. ആശംസകൾ!