അസംസ്കൃത കാരറ്റിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം

കുട്ടിക്കാലം മുതൽ നമുക്കെല്ലാം ക്യാരട്ട്സ് നൽകാം. പക്ഷേ, പച്ചക്കറി ഭക്ഷണത്തിനായോ അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യപരിചരണത്തിനോ വേണ്ടി എത്രമാത്രം ഈ പച്ചക്കറികൾ പ്രയോജനപ്രദമാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാനാവില്ല. പുതിയ ക്യാരറ്റിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വലിയ കാര്യമല്ല, അതുകൊണ്ടാണ് ഡയറ്റീഷ്യന്മാർ ദിവസവും ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ചേർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, പക്ഷേ എല്ലാം ക്രമത്തിൽ.

അസംസ്കൃത കാരറ്റിൽ എത്ര കലോറി

പ്രോട്ടീൻ 1.3 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 0.1 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ 6.9 ഗ്രാം എന്നിവ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. ഉല്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാമിന് ഒരു കലോറിയുടെ കലോറി അളവ് 32 കിലോ കലോറിയാണ്. ശരാശരി, 85 കി ഗ്രാം ആണ്, അതിനാൽ, 1 കാരറ്റ് എന്ന കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത് 27.2 ഗ്രാം മാത്രമാണ്, ഇത് കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും നിറഞ്ഞതാണ്, നമ്മുടെ ശരീരം നിലനിൽക്കാൻ കഴിയില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, കാരറ്റ് ലെ ധാതു നിന്ന് പൊട്ടാസ്യം, ക്ലോറിൻ, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം ഉണ്ടു. സി, ഇ, കെ, പി.പി, ഗ്രൂപ്പ് ബി എന്നീ വിറ്റാമിൻകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, ക്യാരറ്റ് വിറ്റാമിൻ എ - ബീറ്റ കരോട്ടിൻ എന്ന റെക്കോർഡാണ്. കാരറ്റ് വളരെ ജനപ്രിയമാവുന്ന ഈ പദാർത്ഥത്തിന് നന്ദി. കുറഞ്ഞ കലോറി അസംസ്കൃത കാരറ്റ്, അത്തരം ധാരാളമായ രാസഘടകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സംയോജനം ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ അത് അനിവാര്യമാണ്.

കാരറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

അസംസ്കൃത കാരറ്റിന്റെ താഴ്ന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം മാത്രമല്ല അത് ജനപ്രിയമാക്കുന്നത്. അതിന്റെ ഉപയോഗം തടയാൻ കഴിയും, ചിലപ്പോൾ ചില രോഗങ്ങൾ സുഖപ്പെടുത്താം. ഉദാഹരണത്തിന് ക്യാൻസുകളുടെ പതിവ് ഉപഭോഗം 40% വരെ കാൻസറിന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കും, ഇതിനകം മാരകമായ ട്യൂമറുകൾ ഉള്ളവർക്ക് ക്യാൻസർ സെല്ലുകളുടെ വികസനം തടയാൻ സഹായിക്കും എന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ തെളിയിച്ചു. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമാണ് (അനേകം ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾക്ക് കാരണങ്ങൾ രോഗത്തിൻറെ കോഴ്സിനെ സഹായിക്കുന്നു), ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ ഉള്ള രോഗികൾ, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയുകയും തലച്ചോറിൽ ഉൾപ്പെടെ രക്തചംക്രമണത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അഴുക്കുചാലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് കമ്പ്യൂട്ടർ ഉപയോഗിച്ചു് എപ്പോഴും അവരുടെ കണ്ണുകൾ കറങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ദിവസം മുഴുവൻ ചെലവഴിക്കുക. വിറ്റാമിൻ എ, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വലിയ അളവിൽ, കാഴ്ച വൈകല്യം തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. മറ്റൊരു പ്രശ്നം ഒന്നോ രണ്ടോ ക്യാരറ്റുകളാണ് കഴിക്കുന്നത് - ഹൈപ്പർടെൻഷനും ഹൈപ്പർടെൻഷനും. ഒരു അസംസ്കൃത പച്ചക്കറിക്കാരന്റെ അവസ്ഥ സുസ്ഥിരമാക്കാൻ കഴിയും, സ്ട്രോക്കുകളുടെ 70% വരെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കും.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാരറ്റ് പ്രയോജനങ്ങൾ

വറുത്ത കാരറ്റ്, ഇതിനകം ചുരുങ്ങിയ അത് കലോറി ഉള്ളടക്കം, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളും ടോക്സികൾ നീക്കം പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല. ഇപ്രകാരം, വറ്റല് കാരറ്റ് ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങൾ ഒരു മുഴുവൻ സമുച്ചയം മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല സ്വാഭാവികമായും കുടലുകളും രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുക. ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ പുനരുജ്ജീവനത്തിന്റെ വിഷയങ്ങളെക്കുറിച്ച് പഠിച്ച ജപ്പാനിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞർ, ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിലെ ഈ ഉത്പന്നത്തിൻറെ സാന്നിധ്യം 7 വർഷത്തേക്ക് ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജീവിതത്തെ ദീർഘിപ്പിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി.

അനുവദിക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ ആഹാരങ്ങളിൽ ഒന്ന് ആഴ്ചയിൽ ഏതാനും പൗണ്ട് നഷ്ടമാകാൻ ഒരു കാരറ്റ് ഭക്ഷണമാണ്. ശരാശരി, അതിന്റെ ദൈർഘ്യം 7 ദിവസത്തിലധികം അല്ല. ദിവസേനയുള്ള റേഷൻ - വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ആപ്പിൾ ( ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേഡ്ഫ്രൂട്ട് മാറ്റി വയ്ക്കാം), ചെറിയ അളവിൽ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവകൊണ്ട് 2-3 കഷണങ്ങളായ റൂട്ട് വിളകളിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് നാല് ഭക്ഷണം. ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, മാത്രം യുവ റൂട്ട് പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കുക, കൂടാതെ കത്തി ഉടനെ തൊലി കീഴിൽ ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും കുറച്ചു പോലെ ഒരു പ്രത്യേക ബ്രഷ് അവരെ വൃത്തിയാക്കി.

കാരറ്റ് ലേക്കുള്ള ദോഷം

എന്നിരുന്നാലും, ക്യാരറ്റിന്റെ അമിത ഉപഭോഗം മനുഷ്യർക്കും ദോഷകരമാണ്. മുതിർന്നവർക്ക് ദൈനംദിന ആധിക്രമം 3-4 ഇടത്തരം റൂട്ട് വിളകൾ ആണ്. അധിക അളവിലുള്ള സാഹചര്യത്തിൽ മയക്കമോ, മയമില്ലാത്തതോ, തലവേദനയോ നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപക്ഷേ തോന്നിയിട്ടുണ്ടാകും.