ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - വിഭവങ്ങൾ പലതരം സൃഷ്ടിക്കാൻ അടിസ്ഥാനം തികഞ്ഞ സംയോജനമാണ്. ഈ ഘടകങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള ചൂട് ചികിത്സയുള്ള സ്വാദും ഭക്ഷണ വസ്തുക്കളും നഷ്ടമാകുന്നില്ലെന്ന വസ്തുത കാരണം - അവ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്തതോ വറുത്തതോ ആകാം. ഫലമായി - ശാന്തയുമുള്ള റോളുകൾ, റഡ്ഡി കട്ട്ലറ്റ്, ആരോമാറ്റിക് സ്റ്റീവ്, വാട്ടർ-നനവ് പാൻകേക്കുകൾ.
ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം എങ്ങനെ?
ഇറച്ചി കൂടെ courgettes വിഭവങ്ങൾ - ഡസൻ പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഘടകങ്ങൾ തികച്ചും സംയുക്തമായും, അസാധാരണമായി ഉപയോഗപ്രദമായും, സാമ്പത്തികമായി ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതും, തുല്യമായതും, വറുത്തതുമായ, വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച എല്ലാം. ഒരേ സമയം വിഭവങ്ങൾ ലളിതമായി വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി, അവ അവ ദിവസങ്ങളിൽ, മാത്രമല്ല അവധി ദിനങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല അവരെ സേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ആകർഷകമായ ഭാവം ഉണ്ട്.
- മാംസം കൊണ്ട് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചൂടുള്ള രണ്ടാം കോഴ്സുകൾ, മാത്രമല്ല സലാഡുകൾ മാത്രമല്ല ഒന്നിച്ചു കഴിയും. വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, വറ്റല് parmesan നിന്ന് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മധുരവും കുരുമുളക്, ഉള്ളി, ചീര ഇലകളും സീസണിൽ സംയോജിപ്പിച്ച്, റൂട്ട് ലേക്കുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് ചിക്കൻ മാംസം മാത്രം ഫ്രൈ വേണം.
- അനുഭവപരിചയമില്ലാത്ത വീട്ടമ്മമാർക്ക് കോർജെറ്റുകൾ, ബീഫ് എന്നിവയുടെ ലളിതവും സംതൃപ്തവുമായ ഒരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി കൂടെ 350 ഗ്രാം മാംസം, ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇടുകയോ ചേർക്കുക, സുഗന്ധങ്ങൾ സീസൺ ചേർക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക, ദ്രാവകം പൂർണ്ണമായി ബാഷ്പീകരണം വരെ 10 മിനിറ്റ് പകരും വേണം.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇറച്ചി കൂടെ stewed
സൾച്ചീനിയ മാംസവും പച്ചക്കറികളും stewed - ആരോഗ്യകരമായ ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഇടയിൽ പ്രമുഖ സ്ഥാനം ആധിപത്യം. പ്രോട്ടീൻ - ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ഇറച്ചി ഉത്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സ്റ്റോക്കുകൾ - പച്ചക്കറി സംരക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ചൂട് ചികിത്സയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ തരത്തിലാണ് ശമിപ്പിക്കൽ. ഈ സംയുക്തത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആഹാരം വളരെ പോഷകാഹാരമായി മാറുന്നു, പക്ഷേ നേരിയ, കുറഞ്ഞ കലോറി.
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 450 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി മജ്ജ - 550 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
- ചിക്കൻ കുരുമുളക് - 1/4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെള്ളം 250 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- 5 മിനിറ്റ് ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മാംസം വെട്ടി വെന്ത.
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, മുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു ലിഡ് കൂടെ ഉള്ളടക്കം മൂടുക.
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇറച്ചി പാചകം 20 മിനിറ്റ് stewed.
ഇറച്ചി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് Ragout
മാംസം കൊണ്ട് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ Ragout നല്ല പോഷകാഹാരമാണ്. ഈ കൂട്ടത്തില്, മാംസം പ്രധാന ഘടകം ആണ്: അത് ആസ്വാദ്യതയല്ല, മറിച്ച് പാചക സമയത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ആടിനൊപ്പം രണ്ട് മണിക്കൂറോളം പയറാണ് പൊട്ടുന്നത്. അത്തരം ഒരു നീണ്ട പ്രക്രിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അനുയോജ്യമായ. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കുശേഷം അവ തവിട്ടുനിറയുകയും അവ രൂപം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് - 550 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 650 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 250 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 450 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഫ്രെഷ് പെരുംജീരകം - 20 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- കാരറ്റ് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മാംസം വെന്ത മുറിച്ച്.
- മാവ് ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാളി ഇടുക, പിന്നെ സ്ക്വാഷ്.
- തക്കാളി മൂടുക, സസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം.
- 2 മണിക്കൂർ മൂടിയിൽ ഇറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടോമിറ്റ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.
ഇറച്ചി ചുട്ട ചൂടുവെള്ളം
അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസവും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് വീടുകളിൽ പല വീട്ടമ്മമാർക്കും പ്രശസ്തമാണ്. വേവിച്ച വിഭവം എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രത്യേകതകളാണ്: അത് സുഗന്ധവും, അതിലോലമായ ഘടനയും ശാന്തയുമുള്ള ഒരു പുറംതോട് കൊണ്ട് ആകർഷിക്കുന്നു. ഈ കാസറോൾ അപവാദമല്ല. യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് തക്കാളി കൂടെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കോമ്പിനേഷൻ അതു രുചിയുള്ള, എങ്കിലും പോഷകാഹാരം ഹൃദയം.
ചേരുവകൾ:
- നിലത്തുവീണ് - 350 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീസ് - 180 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 പി.സി.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി, ഫ്രൈ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്.
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് തക്കാളിയും അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു.
- വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് മയോന്നൈസ് മിക്സ് ചെയ്യുക.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - പിന്നീട്, അച്ചിൽ അടിയിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു പാളി ഇടുക.
- കോർജെറ്റുകൾ, തക്കാളികളുടെ പാളികൾ എന്നിവ മൂടുക.
- മയോന്നൈസ് കൂടെ വഴിമാറിനടപ്പ്, ചീസ് തളിക്കേണം.
- 20 ഡിഗ്രി 200 ഡിഗ്രി കോർഗറ്റ്തട്ടുകളും തക്കാളിയും കൊണ്ട് ചുടേണം.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇറച്ചി കൂടെ സ്റ്റഫ്
രുചികരവും യഥാർത്ഥ മേശയും മൂടുവാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, മാംസം, അരി ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. "പിസ kegs" ബാഹ്യമായി ആകർഷകമല്ല, മാത്രമല്ല പ്രായോഗിക: ബേക്കിംഗ് അവർ തികച്ചും അവരുടെ ആകൃതി നിലനിർത്താനും സ്റ്റഫ് സൂക്ഷിക്കുക. രണ്ടാമത് ചട്ടിയിൽ നിന്നും അരിയും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- മിനുസപ്പെടുത്തിയ പന്നിയിറച്ചി - 650 ഗ്രാം;
- അരി - 75 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 550 മില്ലി;
- ചീസ് - 80 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- അരി വേവിക്കുക.
- അരിഞ്ഞ മാംസവും ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കുക, മധ്യ നീക്കം നീക്കം ചുവടെ.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പച്ചക്കറി അച്ചുകളിൽ പകരേണമേ, ചീസ് തളിക്കേണം.
- വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു, ഫോം അടിയിൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, തക്കാളി ഇടുക.
- 180 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അതിൽ ഫോയിൽ മൂടി.
ചിക്കൻ മാംസം കൊണ്ട് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ റോൾ
ഇറച്ചി ചുട്ട സുഷിനി, വ്യത്യസ്ത പാചക രൂപകൽപ്പന ആകുന്നു. ഒരു സ്ക്വാഷ് സ്ലൈസിൽ ടെൻഡർ ചിക്കൻ ഫിൽലെറ്റിനെ പൊതിഞ്ഞ്, സുഗന്ധമുള്ള ഒരു വെളിച്ചം, ചങ്കില് സ്നാക് ലഭിക്കും. ഫ്രഷ് ആന്റ് ഡിഷറി ഡിഷ്ഷെയുണ്ട്. ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. അത് ഒരു നല്ല ഉരുളക്കിഴിൽ വെച്ചാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 70 ഗ്രാം;
- ഉണങ്ങിയ ബാസിൽ - 5 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- 7 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷണങ്ങൾ ചുട്ടു.
- ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, അടിച്ചു.
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ന് fillet ഇട്ടു, വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം, ബാസിൽ ആൻഡ് ചീസ്, റോളുകൾ കൊണ്ട് ചുരുൾ.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, 180 ഡിഗ്രി 25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
മാംസം, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് കട്ട്ലറ്റ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഇറച്ചി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് കട്ട്ലറ്റ് - ഒരു നല്ല വേനൽക്കാലത്ത് ഐച്ഛികം. പടിപ്പുരക്കതകർച്ച കൂടെ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ടെൻഡർ വളരെ ചീഞ്ഞ തിരിഞ്ഞുകളയുന്ന, ഉൽപന്നം രുചികരമായ കുറഞ്ഞ ആണ്. മിന്നൽ തയ്യാറാണ്: grated ഇറച്ചി ആൻഡ് yolks കലർത്തിയ grater ന് zernik. കൂടുതൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഓരോ ഹോസ്റ്റസിനും പരിചയമുള്ളതാണ്: പിണ്ഡം ചുവപ്പ് വരെ പാകപ്പെടുത്തി വറുക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 950 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത അപ്പം - 90 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മാവു - 80 ഗ്രാം;
- യോൾക്സ് - 2 പി.
തയാറാക്കുക
- ബ്രാറ്റ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, അപ്പം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, yolks കൂടെ ഇളക്കുക.
- കട്ട്ലറ്റ് രൂപം, മാവും വെന്ത അവരെ ഉരുട്ടി.
പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും മാംസത്തോട്ടങ്ങൾ
മാംസം വറുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിരസത ആൻഡ് unappetizing തോന്നുന്നു, നിങ്ങൾ പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം കഴിയും. പുളിച്ച, ടെൻഡർ പാൻകേക്കുകൾ വളരെ രുചികരവും ലളിതവുമാണ്. ഉയർന്ന വേഗതയുള്ള പാചകം അവരെ അതിവേഗത്തിലും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിലും നേതാക്കളാക്കുന്നു. പ്രക്രിയ സങ്കീർണ്ണവും മനസ്സിലാക്കാവുന്നതുമല്ല: അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പച്ചക്കറി മജ്ജ എന്ന മുട്ടയും പൾപ്പ് ചേർത്ത്, പിണ്ഡം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കഷണങ്ങൾ വഴി കഷണങ്ങളായി വേവിച്ചു ഭാഗം.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 350 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 10 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 pc.
തയാറാക്കുക
- Shred പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒപ്പം നീര് ചൂഷണം.
- മതേതരത്വവും മുട്ടയും മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ഭിത്തിയും വെണ്ണയും വെയ്ക്കുക.
Batter ലെ മാംസവും കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
ഒരു പാൻ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം ചെയ്യാൻ ഓപ്ഷനുകൾ. എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്ത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നിറച്ച മിനുസമാർന്ന പ്രത്യേകിച്ചും ജനകീയമാണ്. പുറംതൊലിയിൽ നിന്നും പച്ചക്കറികൾ ഉണക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. പുറംതൊലിയിലെ തുള്ളി തുള്ളിമരുന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നു. വെളിച്ചെണ്ണയുടെയും ഹൃദ്യമായ ഇറച്ചിയുടെയും ശരിയായ ഭക്ഷണരീതിയുടെയും മറ്റൊരു പാചകമാണിത്.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 250 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- മാവു - 50 ഗ്രാം;
- പാൽ - 110 മില്ലിഗ്രാം
തയാറാക്കുക
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ രണ്ട് മുട്ട, സീസൺ, മിക്സ് എന്നിവ അടിക്കുക.
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കട്ടിയുള്ള വളയങ്ങൾ മുറിക്കുന്നു.
- ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് കോർ മുറിക്കുക.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വളയങ്ങൾ നിറയ്ക്കുക.
- മുട്ട, മാവു, പാൽ, മുഞ്ഞ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി മുട്ട കടന്നു മുക്കി.
- മാംസം ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ശീതീകരിച്ച് സേവിച്ചു.
Multiquark ലെ ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
പായസം ഒരു ആധുനിക പതിപ്പ് - multivark ലെ മാംസം stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ . ബഹുവർണ്ണ വ്യത്യാസങ്ങൾ, തങ്ങളെ തന്ത്രപൂർവം മറികടക്കുന്ന പരമ്പരാഗത ആശയത്തെ മാറ്റും. ഈ ഹോസ്റ്റസ് ഘടകങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, സിഗ്നലിനായി കാത്തിരിക്കുക. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മാംസവും പുഴുക്കൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള എല്ലാ ജ്യൂസുകളും സുഗന്ധങ്ങളും സംരക്ഷിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- ബീഫ് - 550 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 40 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- 10 മിനിറ്റ് "ബേക്കിങ്" ലെ മാംസം വെന്ത മുറിക്കുക.
- പച്ചക്കറികളും പാസ്തയും ചേർക്കുക.
- 1.5 മണിക്കൂർ "കെടുത്തുക" മോഡിൽ കുക്ക് ചെയ്യുക.