സ്ക്വിഡ് ഒരു മികച്ച ബഡ്ജറ്റ് കടൽ വിഭവമാണ്, വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഇന്ന് ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് സ്ക്വിഡ് ശവക്കല്ലറകളുമായി കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ നാം പരിഗണിക്കും. ഈ പ്രകടനത്തിലെ വിഭവങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ളതും, യഥാർത്ഥമായതും, അത്താഴത്തിലോ അത്താഴത്തിലോ വീട്ടിലുള്ളവരെ മാത്രമല്ല, ഉത്സവ പട്ടികയിൽ പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു സ്ട്രിഡ് സ്ക്വിഡ് - വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ കൊണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മുഴുവൻ പുതിയ ചുരണ്ട മൃതദേഹങ്ങൾ - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുതിയ കൂൺ - 220 ഗ്രാം;
- വലിയ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീസ് പരുക്കൻ തുണിത്തരങ്ങൾ - 140 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി ബൾബ് - 85 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- പുളിച്ച ക്രീം rustic - 280-320 ഗ്രാം;
- സ്വാദും ഇല്ലാതെ സസ്യ എണ്ണയിൽ - 40 മില്ലി;
- തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഏതെങ്കിലും പുതിയ പച്ചക്കറികൾ - 1 ചെറിയ കുലയുടെ;
- ഉപ്പിട്ട ഭോജന വെണ്ണ - 35 ഗ്രാം;
- അഞ്ച് കുരുമുളക് നിലത്തു മിശ്രിതം - 1 നുള്ള്;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
ഈ വിഭവം തയാറാക്കുമ്പോൾ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചുരണ്ടിക്കളയുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ അവരെ വൃത്തിയാക്കുക, തുടർന്ന് "ചിറകുകൾ" തുരങ്കം വെട്ടി, അവയെ നന്നായി തുണുക. Grater വലിയ കോഴി മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം. ബൾബ്, കൂൺ എന്നിവ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയശേഷം കഴുകി കളയുക. എന്നിട്ട് ഉപ്പില്ലാത്ത ക്രീം, പച്ചക്കറി ഫ്ലേവറിന്റെ മിശ്രിതത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. നിങ്ങൾ കാട്ടു കൂൺ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കഴുകിയതിനു ശേഷം പത്തുമുതൽ പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് വരെ മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിച്ച് വേണം. ഹാർഡ് സ്ക്വന്റ് ചീസ് ടോയ്ലറ്റ് കടന്നുപോകാൻ, വറുത്ത കൂൺ ഉള്ളി, മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കുക, ഞാറപ്പഴം പുളിച്ച ക്രീം ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ജോഡി ചേർക്കുക, തൊലികളഞ്ഞതും വെളുത്തുള്ളി denticles, ഉപ്പ്, അഞ്ചു കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ ചീര, തകർത്തു squid ടെ ശ്രമങ്ങൾ ആൻഡ് മിക്സ് ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കുക. നാം തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ണാക്ക് നികത്തുക, ടൂത്ത്പിക്ക് വയ്ക്കുക, ബേക്കിംഗ് പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ബാക്കിയുള്ള ഗ്രാമം പുളിച്ച വെണ്ണ അല്പം ഉപ്പിട്ടതും ഉപ്പുവെള്ളവും ആണ്, ഞങ്ങൾ സ്റ്റഫ്ഡ് കണവ ശവങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു വിഭവം ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഈ വിഭവം പാചകം ആവശ്യമായ താപനില 200 ഡിഗ്രി ആണ്. മുപ്പതു മിനിട്ടിനു ശേഷം, അടുപ്പത്തുനിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യാനും, ഒരു താലത്തിലേയ്ക്ക് മാറ്റാനും മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കാനും കഴിയും.
വെളുത്തുള്ളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ചുരണ്ട മൃതദേഹങ്ങൾ - 490 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി ബൾബ് - 85 ഗ്രാം;
- പുതിയ ഇടത്തരം തക്കാളി - 2 പി.സി.
- ഒരു ചെറിയ ചുവന്ന മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം;
- ചീസ് പരുക്കൻ തുണി - 160 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് ക്ലാസിക്ക് - 55 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളും.
- ഉപ്പിട്ട വെണ്ണ - 65 ഗ്രാം;
- പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - 1 നുള്ള്;
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്ലിഡ് തയ്യാറാക്കാൻ നാം ബൾബ് വൃത്തിയാക്കുക, സമചതുരത്തിലോ ക്വാർട്ടർ-വളയങ്ങളിലോ വെട്ടിമാറ്റി മൂന്നു മിനുട്ട് ഉരുകി വെണ്ണയിൽ പാചിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ബാഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ വെന്തമിടുന്നതിന് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചേർക്കുക. നാം ത്വക്കിൽ വിത്തുകൾ നിന്ന് പുതിയ തക്കാളി നീക്കം സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര ഒരു ഏറ്റെടുക്കുന്ന വലിപ്പം മുറിച്ചു, പ്ലേറ്റുകളും കൊണ്ട് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ. തയ്യാറാക്കിയത് ചേർക്കുന്നു
ചുണ്ണാമ്പുകലിലെ ചക്രം കുത്തനെയുള്ള ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞാണ്, വൃത്തിയാക്കിയതും വളയങ്ങളുടേതോ വക്കുകളിലേക്കോ മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഉചിതമായ കണ്ടെയ്നർ തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നം വെച്ചു, മുകളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറി ഫ്രൈ വിതരണം. ഞങ്ങൾ grater വഴി ചീസ് കടന്നു, ക്ലാസിക് മയോന്നൈസ് അതു ഇളക്കുക പച്ചക്കറികൾ കൂടെ കണവ squid മുകളിൽ നിന്ന് മിശ്രിതം പ്രചരിപ്പിച്ചു. ഒരു ചൂടായ അടുപ്പിൽ ചീസ് കുഷ്യൻ കീഴിൽ വിഭവം വെച്ചു അതു പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ചുടേണം എന്നു, ഉപകരണം ഒരു 220 ഡിഗ്രി താപനില ഉപാധി സജ്ജമാക്കാൻ.