ചിപ്സ് പല ആളുകളുടെ പ്രിയ ഭക്ഷണമായി മാറിക്കഴിഞ്ഞു. ഒന്നാമതായി, അതു വിസ്മയകരമായ ഒരു രുചിയുള്ള ആണ്, രണ്ടാമത്, അവർ വേഗത്തിൽ വിശപ്പ് തോന്നൽ തൃപ്തി കഴിയും. വേഗത്തിൽ ചായകുടിക്കുന്നതിനിടയിൽ വീട്ടിൽ എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ, സ്വാദിഷ്ടമായതും, ഏറ്റവും അപകടകരവുമായ ചിപ്സ് എങ്ങനെ കണ്ടുപിടിക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- 100 മി.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എങ്ങനെ ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് കണ്ടുപിടിക്കുക. അങ്ങനെ, എന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പീൽ നിന്ന് തൊലികളഞ്ഞത് ഒപ്പം കട്ടികുറഞ്ഞ പ്ലേറ്റുകളും മുറിച്ച്. കട്ടി കുറഞ്ഞത് 5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങും reheats മൂടുന്നു അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ, പച്ചക്കാനം ശുദ്ധീകരിച്ചു എണ്ണ ഒഴിച്ചു മുട്ടായി ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഇട്ടു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ലെയറിൽ ഇട്ടു, അവ പരസ്പരം സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നില്ല. ഇത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ശാന്തമായ ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രധാന രഹസ്യമാണ്. സ്വർണ്ണനിറം വരെ കഷണങ്ങൾ വറുക്കുക, തുടർന്ന് നന്നായി വൃത്തിയാക്കാൻ ടവ്വിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാറ്റുക. സോലിം, കുരുമുളക്, ഞങ്ങൾ ആഴമായ പിയാനോയിലേക്ക് കടന്ന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ആസ്വദിച്ചു.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചീസ് ചിപ്പുകൾ
ചേരുവകൾ:
- പാർമസെൻ ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ചീസ് "ചെഡ്ഡാർ" - 100 ഗ്രാം;
- തിരി വിത്തുകൾ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പച്ചിലകൾ ഇറ്റാലിയൻ മിശ്രിതം - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- കറുത്ത കുരുമുളക് - പിഞ്ച്;
- പുതിയ ായിരിക്കും പച്ചിലകൾ - ആവശ്യമെങ്കിൽ.
തയാറാക്കുക
ഇപ്പോൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുമ്പോൾ ചട്ടിയിൽ ചിപ്സ് എങ്ങിനെ പൊതിഞ്ഞ് പറയാം. ഒരു മെക്കോ ഗ്ലാറ്റർ ചീസ്, ഒരു കോഫി അരക്കൽ വിത്ത് വിത്തുകൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ പകരും, സൌന്ദര്യത്തോടെ പിന്നെ, സൌന്ദര്യത്തിൽ, പരസ്പരം അല്പം അകലെ ചീസ് പിണ്ഡം പടരുന്നു. ചെയ്തതുവരെ അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ വറുത്ത മീൻ തളിക്കേണം. പൂർത്തിയാക്കിയ ചിപ്സ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു തൂവാലയവും തണുത്ത വെച്ചു. അത്രമാത്രം, ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വീഴുന്ന ചിപ്പ് തയ്യാറാണ്!