ആപ്പിൾ ജാം തേയില ഒരു രുചികരമായ ചായ മാത്രം മാത്രമല്ല, ആപ്പിൾ സമ്പന്നമായ കൂടെ വിറ്റാമിനുകളും ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ , ഒരു കനപ്പെട്ട ശിൽപവും. ചൂടേറിയ ചികിത്സയുടെ ഫലമായുണ്ടായ നഷ്ടം കുറയുന്നു, എന്നാൽ ഒരു പ്രധാന അനുപാതം ഇപ്പോഴും തൊഴിൽ മേഖലയിൽ തുടരുകയാണ്.
ഞങ്ങൾ വളരെ സമയം എടുക്കുന്ന ആപ്പിൾ ജാം ഒരുക്കി ലളിതമായ പാചക വാഗ്ദാനം, എന്നാൽ ഒരേ സമയം ഒരു മികച്ച ഫലം നൽകുന്നു.
ആപ്പിൾ ജാം - മാംസം അരക്കൽ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 995 ഗ്രാം;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 595 ഗ്രാം;
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 95 മില്ലി
തയാറാക്കുക
ആപ്പിൾ പാലിലും തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പഴുത്ത ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കാം. അവ കഴുകണം, കനംകുറച്ച് തൊലി കഴുകുക, എന്നിട്ട് പകുതി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് കോർ എടുക്കുക. ഇപ്പോൾ, അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ പരുക്കൻ കഷണങ്ങളായി രചനകളെ വെട്ടി ഒരു ഇനാമലും പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ഫിൽറ്റർ vodichku ഒഴിക്ക hotplate ഫലകത്തിൽ പാത്രം സ്ഥാപിക്കുക. തിളയ്ക്കുന്നതിനു ശേഷം, ഇരുപതു മുപ്പതു മിനിറ്റ് ആപ്പിൾ പിണ്ഡം തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് അത് ഒരു ചൂടുള്ള സംസ്ഥാന അല്പം തണുക്കുന്നു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി വിട്ടയപ്പാൻ.
എണ്ന ലേക്കുള്ള പിരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ വസ്തുക്കൾ തിരികെ, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക. തുടർച്ചയായ മണ്ണിനൊപ്പം തിളപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ജാം തരാം, അതിനുശേഷം തീപിടിച്ച് കുറേക്കൂടി ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതിയായ തിളപ്പിച്ച്, പലപ്പോഴും നാൽപ്പത്തി അഞ്ച് മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് പാചകം ചെയ്യുക.
പൂരിത ജാം മുൻപ്, വറുത്ത ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലോ വയ്ക്കാറുണ്ട്, അത് ദൃഡമായി മുദ്രയിട്ടും, ഒരു ചൂട് പുതപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അങ്കിയിൽ മെല്ലെ മെല്ലെ ഇടുക.
ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഒരു multivarquet ൽ ആപ്പിൾ ജാം പാചകം എങ്ങനെ
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 990 ഗ്രാം;
- വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത - 280 മില്ലി;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 420 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - ¼ കഷണം.
തയാറാക്കുക
പാചകം ജാം വേണ്ടി ആപ്പിൾ കഴുകി വിത്തുകൾ കൂടെ കോറുകൾ തുടച്ചു വേണം. ഒറിജിനൽ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പീൽ നിന്ന് പഴങ്ങൾ ശുദ്ധീകരണവും ഊഹക്കച്ചവടവും, പിന്നീട് ജാം ലെ തിളപ്പിച്ചും അധികമായി പ്രത്യേകം വേവിച്ചു തുടർന്ന്. ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യും. ഒരു കോർ ഇല്ലാതെ ആപ്പിൾ ഹാപ്പി, പക്ഷേ ഒരു പീൽ കൂടെ, പല ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് പറങ്ങോടൻ സംസ്ഥാന ലേക്കുള്ള ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർത്തു. ശേഷം, ഞങ്ങൾ വെള്ളം ഒഴിക്ക ഒരു മൾട്ടികാസ്റ്റ് ഫലമായി ആപ്പിൾ പിണ്ഡം വെച്ചു, പഞ്ചസാര പകരും നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം. രണ്ടാമത്തേതിനെ അല്പം കൂടുതൽ കൊണ്ടുപോകാം, നിങ്ങളുടെ രുചി വഴി നയിക്കണം.
ഇപ്പോൾ നമ്മൾ മൾട്ടികാസ്റ്റിന്റെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ചേർത്ത് ഉപകരണം അറുപത് മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിലേക്ക് സജ്ജമാക്കി. ഒരുപക്ഷേ കുറച്ച് അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കുറവ് സമയം ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. ഇടനിലക്കാരന്റെ ലഭ്യതയും സാന്ദ്രതയും കാലാനുസൃതമായി പരിശോധിക്കുക.
ചൂടുള്ള ജാം വിഴുങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, അതിനെ അടച്ച്, ചൂടാക്കിയാൽ ചൂടാക്കിയാൽ സ്വാഭാവിക സ്വയം-വന്ധ്യംകരിയ്ക്കാം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആപ്പിൾ-പ്ലം ജാം കഷണങ്ങൾ - എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 1.2 കിലോ;
- നാള് - 1,2 കിലോ;
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 240 മില്ലി;
- മണൽ പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ.
തയാറാക്കുക
അതു ജാം അടുപ്പത്തു പാചകം ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഈ ആവശ്യത്തിനായി അനുയോജ്യമായ പാത്രത്തിൽ മാത്രം മതി. നാള്, ആപ്പിൾ വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകുക, അസ്ഥികളെ നിന്ന് നീക്കം, അരിഞ്ഞത് വെട്ടി പഞ്ചസാര പകരും. ഇപ്പോൾ അത് ജ്യൂസ് വേർതിരിച്ചു തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള സമയം നൽകാൻ അത്യാവശ്യമാണ്, പിന്നെ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ക്രിസ്റ്റലുകൾ അലിഞ്ഞു വരെ പ്ലേറ്റിലെ ഉള്ളടക്കം ചൂടാക്കുക. ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം ആപ്പിൾ-പ്ലം പിണ്ഡം അടുപ്പിൽ ജാം കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.
നമുക്ക് ഒരു പാത്രവുമുണ്ട്, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി, മിഡിൽ ഷെൽഫ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കി, ആവശ്യമുള്ള സാന്ദ്രതയ്ക്ക് ഒരു ലാളിത്യം നെയ്തെടുക്കുന്നു. ശരാശരി, ഇത് രണ്ട് മൂന്ന് മണിക്കൂർ എടുത്തേക്കാം.