ആരോഗ്യമുള്ളവനും സുന്ദരനും ആയിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ആത്മവിശ്വാസം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതും സന്തോഷത്തോടെയുമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഭക്ഷണങ്ങളെ നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ശരീരം ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്ന് ഒമേഗ -6 ഫാറ്റി ആസിഡുകളാണ്.
ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ കുറവ് ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധത്തെ ദുർബലപ്പെടുത്തും, അതിനാൽ അവയെ നിറയ്ക്കാൻ ഒമേഗ -6 എന്തു ഭക്ഷണമാണെന്നു മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇവയിൽ പ്രധാനമായും സസ്യ എണ്ണ, പ്രത്യേകിച്ച് സൂര്യകാന്തി, മുന്തിരിപ്പഴം എന്നിവ എണ്ണ 100 ഗ്രാം മുതൽ ഒമേഗ -6, 66, 70 ഗ്രാം വരെയാണ്. അടുത്തതായി ചോളം, പരുത്തി, വാൽനട്ട് എണ്ണ. കടുക്, ലിൻസീഡ്, റാപ്സീഡ് ഓയിൽ - ഇവയിൽ നിന്ന് ഒരു വലിയ മാർജിൻ. ഒമേഗ -6-ന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിനായി ഒരു ഉയർന്ന സൂചിക മത്സ്യം എണ്ണയും ഫാറ്റി കപ്പലിലുള്ളതുമാണ്.
എണ്ണകളോടൊപ്പം ഒമേഗ -6 ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഈ ആസിഡിലെ വലിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അത്തരം ഉല്പന്നങ്ങളിൽ വാൽനട്ട്, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, എള്ളെണ്ണം എന്നിവയാണ്.
ഒമേഗ 6 ന്റെ ഗുണങ്ങൾ, ദോഷങ്ങൾ
ഒമേഗ -6 ന്റെ ഗുണം ഇപ്രകാരമാണ്:
- തലച്ചോറിലെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിച്ചു;
- സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ശക്തിയും പ്രതിരോധശേഷിയും ശക്തിപ്പെടുത്തുക.
- കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു
- ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷ വസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള ത്വരണം;
- അസ്ഥി ടിഷ്യു, രക്തചംക്രമണ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക, പുനഃസ്ഥാപിക്കുക;
കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾ - പ്രായം സംബന്ധിച്ച മാറ്റങ്ങളും ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളും ( പ്രമേഹം , സന്ധിവേദന, മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലിറോസിസ്, മാനസികരോഗങ്ങൾ) തടയൽ;
- മരുന്നുകൾ
- നഖങ്ങളും മുടി അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ.
ശരിയാണ്, "മോഡറേഷനിൽ മാത്രം" എന്ന ഒരു നിയമം നിലവിലുണ്ട് - ഒരു ഗുണഫലം ഗുണനിലവാരത്താൽ അല്ല, അളവില്ലാത്തതാണ്. ഇതിനർത്ഥം ഒമേഗ -6 അടങ്ങിയ ഉൽപന്നങ്ങൾ ആക്രമിക്കരുത് എന്നാണ്, എന്നാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതായിരിക്കണം. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, ദുർബലമായ രോഗപ്രതിരോധം, വീക്കം, കാൻസർ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയാണ് അമിതമായ ഉപയോഗം പരിണതഫലങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നത്.