ഒരു എണ്ന ലെ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം എങ്ങനെ?

ഈ ലേഖനത്തിന്റെ തലക്കെട്ട് വായിച്ചതിനുശേഷം പല വീട്ടിലുമുണ്ടായിരുന്നവരുടെ മുഖം മറഞ്ഞുപോകും. ഒരു എണ്ന ലെ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം എങ്ങനെ അറിയുന്നില്ല? എന്നാൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ, ഈ പരമ്പരാഗത, യഥാർത്ഥത്തിൽ റഷ്യൻ ഭക്ഷണരീതി നൂറുകണക്കിന് തവണ തയ്യാറാക്കിയ, പോലും പാചകം സമയത്ത് ഔട്ട്ലെറ്റിലെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണവും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും എന്ന് പരിഗണിക്കുമ്പോൾ, നിലവിലുള്ള subtleties ആൻഡ് തന്ത്രങ്ങൾ അറിയാത്ത.

കൂടാതെ, നമ്മൾ ഓരോരുത്തരും ആദ്യമായി വിഭവങ്ങൾ ഒന്നിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്തതായി മറക്കരുത്. അതുകൊണ്ട് നമ്മുടെ റാങ്ക് എല്ലാ ദിവസവും പുതിയ യുവ വീട്ടമ്മമാർക്ക് നിറവേറ്റുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിലെ വിവരങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ചും രസകരമായിരിക്കും. ഒരു എണ്ന.

ഒരു എണ്ന ലെ പെൽമെനി വേവിക്കുക ശരിയാണോ?

ഒരുപക്ഷേ, ഒരുപക്ഷേ, ആ കഷത്തിൻറെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുമായി നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം. ആവശ്യത്തിന് വലിയ വിഭവം. നിങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കാൻ പോകുന്ന പെൽമനിയുടെ എണ്ണം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് അതിന്റെ വോള്യം. ഉദാഹരണമായി, ഒരു കിലോഗ്രാം പെല്മെനി പാചകം ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് ലിറ്റർ ശുദ്ധജലം എടുക്കണം, ഇത് മൂന്നിൽ രണ്ടിലധികം വിഭവങ്ങൾകൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കണം. വെള്ളം ചൂടാക്കുകയും ഉയർന്ന ചൂടിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും അത് പാകം ചെയ്യാം. തയ്യാറായ വിഭവം രുചി കവർച്ച അങ്ങനെ അങ്ങനെ ഇപ്പോൾ നഷ്ടപ്പെടാൻ കഴിയാത്ത ഒരു പ്രധാന നിമിഷം. വെള്ളം ഉപ്പിട്ട് വേണം, അതു അല്പം ഉപ്പിട്ട അത്തരം അളവിൽ. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഈ ഘട്ടത്തിൽ ലോറൽ, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സ്വീറ്റ്-സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങളുടെ നിരവധി പീസ് ഇലകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇത് അല്പം വിഭവം രുചി മാറ്റി അതു ഒരു പ്രത്യേക കൊടുക്കൽ കൊടുക്കും.

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഒരു ദ്രാവകത്തിലേക്ക് നമ്മൾ താഴേക്ക് പോകുന്നതിനു മുമ്പ് ഒരു സർക്കിളിലെ വലിയ സ്പൂൺ കൊണ്ട് അത് ഉണങ്ങാൻ തുടങ്ങുന്നു. അത്തരം ഒരു രീതി പാൻ അടിയിലൂടെയോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്നുമായി പെൽമറ്റുകളെ വ്രണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. എല്ലാ പറഞ്ഞും വെള്ളം ഇതിനകം ശേഷം, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒരു ദിശയിൽ വിഭവങ്ങൾ ഉള്ളടക്കം ഇളക്കി, വെയിലത്ത് മരം, മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റ് ഹാംബ്നെർ നിലനിർത്താൻ തുടരുക. ഫ്രോസൻ ഉൽപന്നങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് ദൈർഘ്യമുള്ള തുടർച്ചയായ തണ്ടുകൾ നിലനിർത്തണം. ചില യജമാനന്മാർ വെള്ളം ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക, പറഞ്ഞല്ലോ കൃത്യമായി ഒരുമിച്ചു വടിച്ച് എന്ന്. എന്നാൽ ഇതൊടൊപ്പം, പാചകം ആരംഭത്തിൽ മണ്ണിളക്കുന്ന വസ്തുതയെ അവഗണിക്കപ്പെടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല.

ഒരു എണ്ന ലെ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം എത്ര?

എല്ലാ മുൻകാല ശുപാർശകളും പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ മൂടി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെള്ളം ഉപരിതലത്തിൽ ഫ്ലോട്ട് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക വേണ്ടി കാത്തിരിക്കുക. ഇതിന് ശേഷം രണ്ടോ മൂന്നോ മിനിറ്റ് മതിയാകും ആവശ്യത്തിന് ബിരുദം നേടുവാൻ മതി. എന്നാൽ ഇവിടെ പെൽമെങ്കി സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ പെൽമെയി നിർമിച്ച കുഴിയുടെയും കഷ്ണം, അതുപോലെ നിർമാതാക്കളുടെ നിർദ്ദേശങ്ങളും നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പാസ്റ്ററി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങളുടെ മുഴുവൻ തിളപ്പിക്കുന്നതിനുവേണ്ടി കാത്തിരിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ളതും, പാളി വളരെ നേർത്തതുമല്ലെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞത് ഏഴ് മിനിറ്റ് അത്തരം ഇനങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുക.

സസ്യാഹാരം, ഒരു വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ സുഗന്ധദ്രവ്യ pelmeni എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ഒരു ശബ്ദമുയര്ത്തുക ഉപയോഗിച്ച്, അല്പം ഇളക്കുക, അങ്ങനെ എണ്ണ പൂർണ്ണമായും ഉപരിതലം മൂടി നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പട്ടികയിൽ സേവിച്ചു.

ചാറു ഒരു എണ്ന ലെ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം എങ്ങനെ?

റെഡിമെയ്ഡ് പറഞ്ഞപ്പൊടികൾ കഴിച്ചുവരുന്ന ചാറുപയോഗിച്ച് കഴിക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന vodichku ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇട്ടു മുമ്പിൽ ഇതിനകം ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ലോറൽ, കുരുമുളക് മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ലേക്കുള്ള ചേർക്കുക. ഉടൻതന്നെ അവർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും, വേവിച്ച ചെടികൾകൊണ്ട് അവരെ വേവിക്കുക, അവരെ ചാറു നിറയ്ക്കുക, സേവിക്കുക.