ഒരു എണ്ന ലെ സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് - പാചകക്കുറിപ്പ്

സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് വളരെ ലളിതമായും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, അരി, വെണ്ണ, കൂൺ, കൂൺ - ഈ വിഭവം അവിശ്വസനീയമായ ചങ്കില് തോന്നുന്നു. ഇന്ന് ഒരു എണ്ന ലെ സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് പാചകം എങ്ങനെ നിങ്ങളോടു പറയും.

എണ്ന ലെ സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 985 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മസൈസ് - 405 ഗ്രാം;
• മിനുസപ്പെടുത്തിയ പന്നിയിറച്ചി - 305 ഗ്രാം;
• അരി - 155 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
• ഉള്ളി - 45 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 75 മില്ലി;
• പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

ചോറ് നന്നായി കഴുകിയതിനു ശേഷം വേവിക്കുക. കുരുമുളക്, പ്രോസസ്സ് ഞങ്ങൾ വിത്തുകൾ, കഴുകിക്കളയാം ഉണങ്ങിയ നീക്കം. ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി. ഇപ്പോൾ ഉള്ളിയുടെയും പുതിയ പച്ചമരുന്നിൻറെയും ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മുട്ടകൊണ്ട്, ചിക്കൻ ഫോർമാറ്റിനൊപ്പം കലക്കി ചേർക്കുക. വേവിച്ച അരി, സീസണിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൽ എന്നിവ നിറച്ചു. ഇപ്പോൾ തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡം കൂടെ കുരുമുളക് ഞാനയാളോട് ശാന്തമായി ഒരു വലിയ സൗകര്യപ്രദമായ കണ്ടെയ്നർ ലെ പച്ചക്കറി ബില്ലെട്ടുകൾ കിടന്നു.

ഒരു എണ്ന ലെ സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് അഴിക്കാൻ എത്ര?

ഞങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, തീയിൽ വിഭവങ്ങൾ അയയ്ക്കുക, പായസം 25 മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച്, ചൂട് കുറയ്ക്കുക.

പകുതി തക്കാളി സോസ് കട്ട് വേണ്ടി പൾപ്പ് ഒരു വലിയ grater തകർത്തു. തക്കാളി പാലിലും പുളിച്ച ക്രീം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ഈ മിശ്രിതം പകരും മറ്റൊരു 35 മിനിറ്റ് പായസം, മൂടി അടയ്ക്കുക.

എണ്ന ലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• മധുരമുള്ള മൾട്ടി-നിറമുള്ള കുരുമുളക് - 5-8 കഷണങ്ങൾ;
• ബൾബ് - 65 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
• കാരറ്റ് - 95 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• അരി - 105 ഗ്രാം;
• അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി - 525 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 40 മില്ലി;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 905 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ലെ സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് കെടുത്തിക്കളയുന്ന തുടങ്ങും മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുക്കും. Luchok ആൻഡ് കാരറ്റ് ഒരു grater വൃത്തിയാക്കി ചുരണ്ടുന്നത്. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കി, ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഇട്ടേക്കുകയാണ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ അൽപം മിനിറ്റ് തവിട്ടുനിറം. അരി നന്നായി കഴുകി, രുചി ചേർക്കുക, 20 മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കേണം. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് കഴുകുക, വശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കാതെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വിത്ത് നീക്കം ചെയ്യുക.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പച്ചക്കറി, അരി, ഞങ്ങൾ രുചി ഉപ്പും കുരുമുളക് ഇട്ടേക്കുക. തയ്യാറായ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് കട്ടിയുള്ള ഒരു മതേതരത്വത്തിന്റെ വിസ്തൃതിയിൽ ഞങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ അയയ്ക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് തക്കാളി ജ്യൂസ് പകരും, ഒരു നമസ്കാരം, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ലിഡ് കീഴിൽ 45 മിനിറ്റ് വിഭവം മരിക്കുന്നു. പാചകം പ്രക്രിയയിൽ, podsalivaem ആൻഡ് കുരുമുളക് രുചി ഒരു എണ്ന ലെ കുരുമുളക് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന.