പൂർണമായി സേവിച്ചിരുന്നതിന്റെ പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ് പൈക്കിലെ അതിശയകരമായ രൂപം. ഉത്സവപ്പട്ടയിൽ "രാജകീയ മത്സ്യ" യ്ക്ക് നിങ്ങൾ ഉപകരിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കാനും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കാനും ആവശ്യമില്ല, കാരണം ആഴ്ചയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ചെടുക്കാനും മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.
ഒരു ഫിൽറ്റിലെ പാം എങ്ങനെ ശരിയാക്കണം?
അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വെട്ടുന്നതിനു മുൻപായി മൂർച്ചയുള്ള ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമല്ല, ഒരു ജോടി ലാക്സ് ഗ്ലൗസുകളും ഒരു പുരോഗമന ധരിക്കലും ആവശ്യമാണ്. ഒരു പൈക്കിന്റെ അത്രമാത്രം ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന മത്സ്യത്തെ ഒരു തുടക്കക്കാരനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ധാരാളം ഊർജ്ജവും ഊർജ്ജവും ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിനാൽ മലിനീകരണത്തിൽ നിന്നും സ്വയം സംരക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
മത്സ്യം മുറിച്ച്, അതിന്റെ സ്കെയിലിലേക്ക് പോകുക. ചെറിയ ചെതുമ്പൽ തുളകൾ ഒരു പ്രത്യേക കത്തിയോ ഒരു ചെറിയ ഫ്ലോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് തലയിൽ നിന്ന് തലയിലേക്ക് ദിശയിലേക്ക് നീങ്ങാൻ കഴിയും.
Pike ന്റെ തലയും മറ്റേ മത്സ്യത്തിന്റെ തലയും വെട്ടിക്കളഞ്ഞു: പുഴുക്കലികൾക്കകത്ത് രണ്ട് മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും കോസിയിലൂടെ മുറിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. തലയ്ക്ക് പിന്നാലെ, ചിറകും മുറിച്ചു മാറ്റുന്നു.
അടുത്തതായി, മാംസം നേരിട്ട് പോകുക. കോഴിയിറച്ചിയോടു ചേർന്നുള്ള മീൻപിടിത്ത മത്സ്യത്തെ ഞങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, തുടർന്ന് വാരിയെറിഞ്ഞ് കത്തി ചലിപ്പിച്ച് അവ പൾപ്പ് വേർതിരിച്ചു.
ഒരു ജോഡി ട്വീസറുമായി ചേർന്ന് പൾപ്പ് ബാക്കിയുള്ള അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക. നദീതീരത്തുള്ള മലക്കടത്തുകാരൻ എന്നു വിളിക്കപ്പെടുന്ന വ്യക്തിയല്ല ഇപ്രകാരമുള്ള കാര്യം. മത്സ്യ കഷണികളിലെ അസ്ഥികളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ പ്രത്യേക പാചക ശൃംഖലയുടെ സഹായത്തോടെ നീക്കംചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നും ഇല്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ വീട്ടുപകരണങ്ങൾക്ക് സൗന്ദര്യവർദ്ധക പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ട്.
ഒരു ജോടി കഷണങ്ങൾ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു, ഈ രൂപത്തിൽ മാംസം ഭാഗം വിഭജിച്ച് വറുതി വയ്ക്കാം, പക്ഷേ ചർമ്മം ഇല്ലാതെ ഒരു പിച്ചളത്തിൽ ഒരു പിച്ചെത്തുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലെങ്കിൽ, തയ്യാറെടുപ്പ് നടപടിക്രമങ്ങൾ ഒരു പടി കൂടി നീണ്ടുപോകും.
ഒരു വഴക്കമുള്ളതും നേർത്ത കത്തിയുമൊക്കെയുള്ള ആയുധം വാൽ ഭാഗത്തു നിന്ന് ചർമ്മത്തിന് താഴെയായി ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കുകയും തലയിൽ മൃദുവായി നീങ്ങുകയും, രണ്ടാമത്തെ കൈകൊണ്ട് അരിച്ചെടുക്കുകയും, തൊലിക്ക് തൊട്ടടുത്ത് കത്തി പിടിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുക.
കൃത്യമായ വൈദഗ്ധ്യംകൊണ്ട്, പെട്ടിയിൽ എത്രമാത്രം പെട്ടി വെട്ടിക്കളയാനാവുമെന്നത് തൽക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് സാധിക്കും, കാരണം കഷണങ്ങൾ വേർതിരിക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ നടപടികളും മിക്കവാറും എല്ലാ മത്സ്യങ്ങൾക്കും തുല്യമാണ്.
ചീകിയത് , തൊലി, വറുത്ത, തൊലി മുതൽ മാംസം വേർതിരിച്ചെടുക്കാം - കട്ട്ലറ്റുകളായി തിരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം casseroles വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു സൂപ്പര്.