കാബേജ് കൂടെ ഫെയ്സ്ബീൻ പൈ - അവിശ്വസനീയമായ അതിഥികളുടെ തേയിലയും സ്വീകരണവും തികഞ്ഞ ഒരു അവിശ്വസനീയമായ സമ്പന്നമായ മനോഹരമായ രുചികരമായ വിഭവം. അത് വേഗം മതിയാകും, പ്രശ്നമല്ല, സ്വയം നോക്കുക.
ക്യാബേജ്, മുട്ട കൊണ്ട് ഫെയർ പൈ
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 300 ഗ്രാം;
- പുതിയ കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക തണുത്ത. ബൾബ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും മെലങ്കോ തിളങ്ങുന്നതുമാണ്. കാബേജ് കൂടെ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുകളിൽ ഇല നീക്കം, തല കഴുകി നന്നായി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു. മുട്ടകൾ ഷെല്ലിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കിയശേഷം തകർത്തു. ചൂട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി, ഉള്ളി, ക്യാബേജ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം മുട്ട ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് എടുക്കുക. പകുതിയിൽ കുഴിയെടുക്കുക, ഒരു റോളിങ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ ബേക്കറി പേപ്പറിന്റെ ഒരു പാളിയിലേക്ക് മാറ്റുക. ഒരു ലേയർ ഫില്ലിംഗിൽ വിതരണം ചെയ്യുകയും രണ്ടാമത്തെ പാളിയിൽ മുകളിലെത്തിക്കുകയും, അരികുകൾ കീറുകയും ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പിലെ 40 മിനുട്ട് കേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.
ക്യാബേജ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പിഫ് കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 500 ഗ്രാം;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 200 ഗ്രാം;
- കാബേജ് - 200 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ചീസ് - 60 ഗ്രാം;
- പാൽ - 1 ഇനം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ജീരകം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- semolina.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ കട്ടയും കാബേജ് വെട്ടിയിട്ടു, ഉള്ളി പീൽ പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച്, കാരറ്റ് പ്രോസസ്സ് grand ന് കരുതുമായിരുന്നു ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ, സസ്യ എണ്ണയിൽ, ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സവാള കടന്നു, പിന്നെ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ് വരെ മതേതരത്വത്തിന്റെ നുരയെ പരന്നു. ശേഷം, ഞങ്ങൾ കാബേജ് ഇട്ടു, ഇളക്കുക, മൃദു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ താളിക്കുക വരെ ഒരു ലിഡ് ആൻഡ് പായസം മൂടി. തീയിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ മണ്ടത്തരങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുകയും തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. പഫ് പേസ്ട്രി രണ്ടായി വേർതിരിച്ചു, ഓരോന്നും ചതുരാകൃതിയിലാക്കി ചുരുട്ടിയിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ തണുത്തുറഞ്ഞ മതേതരത്വത്തെ മാറ്റി, റോൾ ഓഫ് ചെയ്ത് കഷണങ്ങളായി വെട്ടണം. കുഴെച്ച മറ്റൊരു പാളി കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ അതേ കാര്യം. ഫോം വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ പൂശി, മാംഗ്രുകൾ തളിച്ചു, നമ്മൾ ഒന്നിടവിട്ട് പരസ്പരം അടുപ്പിക്കുന്നു. ഒരു കപ്പിൽ, മുട്ട പൊട്ടി, പാൽ ഒഴിക്ക whisk ആൻഡ് വറ്റല് ചീസ് ഒഴിക്കേണം. ഒരു കേക്ക് കൊണ്ട് മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു 50 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാൻ.
ക്യാബേജ്, കൂൺ കൊണ്ട് കേക്ക് ബീഫ്
ചേരുവകൾ:
- യീസ്റ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി - 1 കിലോ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 1,5 കിലോ;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 600 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പൈ, കാബേജ്, ഉള്ളി പ്രോസസ്സ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മുളകും കഷണങ്ങളും വറുത്ത പാത്രത്തിൽ ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറിയും വറുത്തെടുക്കുക. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള പേസ്റ്റ് പേസ്ട്രി വിരിക്കുക, പകുതി അതിൽ വിഭജിക്കുകയും ആദ്യ പാളിയിൽ പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിക്കൽ പ്രചരിപ്പിക്കാനും. രണ്ടാമത്തെ പാളി ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ മൂടുക, അറ്റങ്ങൾ പാച്ച്, അടുക്കളയിൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പാക്കുക. പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, അടിച്ച് ചിക്കൻ മുട്ട കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ഗ്രപ്പ് പെയ്യിച്ച് ഒരു പുറംതോട് രൂപത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരണം.