റാഡിഷ് നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ - ഉപയോഗപ്രദമായ ട്രീറ്റുകൾക്കായും യഥാർത്ഥ ആശയങ്ങൾ

റാഡിഷ് വിഭവങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകൾ, വിലയേറിയ മൂലകങ്ങൾ, ഹോം മെനു കൂടുതൽ വൈവിധ്യം ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും ഉണ്ടാക്കേണം. നിങ്ങൾ ആദ്യം പച്ചക്കറി പ്രത്യേകതകൾ പരിചയപ്പെടുമ്പോൾ, അത് ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ അത് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതിൻറെ വ്യക്തമായ തെളിവാണ്.

എന്താണ് ശരീരത്തിൽ റാഡിഷ് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നത്?

റാഡിഷ് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ സ്കെയിൽ ശ്രദ്ധേയമാണ് റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ നിരന്തരം ഉപയോഗം പ്രചോദിപ്പിക്കും.

1. പച്ചക്കറി മാംസം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ രക്തത്തിന്റെ ശുദ്ധീകരണം സംഭാവന, ഉപാപചയം പ്രക്രിയകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ദഹനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു കരൾ, പിത്തസഞ്ചി, ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും.
2. ഒരു ചെറിയ കലോറി റൂട്ട് തികച്ചും വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ഗുണനിലവാരം വയറ്റിൽ നിറയ്ക്കുകയും അങ്ങനെ ഭാരം നഷ്ടം സമ്മാനിക്കുന്നു.
3. റാഡിഷ് എന്ന ഡൈറൈറ്റിക് പ്രോപ്പർട്ടികൾ മൂത്രത്തിന്റെ വിസർജ്യത്തിന് സംഭാവന മൂത്രത്തിലും സിസ്റ്റം വിവിധ രോഗങ്ങളിൽ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ.
4. പച്ചക്കറികളുടെ ജ്യൂസ്, പൾപ്പ് എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗം ജലദോഷംകൊണ്ട് ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് മ്യൂക്കസ്, ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വീണ്ടെടുക്കൽ എന്നിവയിലൂടെയുള്ള ശ്വാസോച്ഛ്വാസം നീക്കംചെയ്യുന്നു.
5. ആഹാരത്തിൽ റാഡിഷ് സ്ഥിരമായി സാന്നിധ്യമുണ്ടെങ്കിൽ അത് ശരീരത്തിൻറെ പ്രതിരോധശേഷിയും ആരോഗ്യവും ഉറപ്പുവരുത്താൻ സഹായിക്കും.

റാഡിഷ് പാചകം എങ്ങനെ?

റാഡിഷ്, മുറികൾ ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു പാചക, ശരിയായ സമീപനം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ വൈവിധ്യങ്ങൾ ലഭിക്കാനുള്ള ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഘടകമാണ് ആയിരിക്കും.

1. ഏറ്റവും നല്ലത് റൂട്ട് വിളകളുടെ പുതിയ പൾപ്പ് ഉപയോഗം, പ്രീ-വൃത്തിയാക്കിയ, പൊടിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ള രൂപം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു ഏത്. സമാനമായ വെറ്റ് വിറ്റാമിൻ സലാഡുകൾ ശരീരം വിലയില്ലാത്ത.
2. പച്ചക്കറികൾ പോഷകാഹാരം, മസാലകൾ സൂപ്പിന്റെ ഒരു ഘടകമായി മാറുന്നു, വിവിധ സുഗന്ധങ്ങളുടെ സമൃദ്ധമായ മസാലകളുള്ള സ്നാക്സുകൾ, ബേക്കിങ് പൂരിപ്പിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ റാവിളി, വാരാണക്കി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ എന്നിവപോലും നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
3. ശീതകാലം റാഡിഷ് നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയും ഒരു വിലയേറിയ സാലഡ് കൂടെ കലവറ ഓഹരികൾ replenishing ഒരു സമ്പന്നമായ കൊയ്ത്തു ഉപയോഗിക്കാൻ അഭിലഷണീയമല്ല.

വെണ്ണ, ഉപ്പ് റാഡിഷ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

പുതിയ റാഡിഷ് നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ലളിതവും ചുരുങ്ങിയ കഴിയും, ധാരാളം സമയം എടുക്കാൻ, പക്ഷേ അതേ സമയം നല്ല രുചി സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾ ദയവായി ശരീരത്തിൽ ഒരു അപദാനകരമായ ആനുകൂല്യം കൊണ്ട്. ഈ പാചക സൃഷ്ടികളിലൊന്ന് ഒരു തുണിത്ത പച്ചക്കറിയിൽ നിന്നുള്ള നിസ്സാരമായ വിശപ്പുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് - 300 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. വേരുകൾ തൊലികളഞ്ഞത്, 4 ഭാഗങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് തിരശ്ചീന സ്ലൈസുകളാൽ ചുറ്റിച്ച്.
2. ഒരു പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ബൗൾ കടന്നു കട്ട് ലേ, ഉപ്പ്, നീര് വേർതിരിച്ചു കുറച്ചു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക, തുടർന്ന് എണ്ണ ഒഴിക്ക.
3. വെണ്ണയും ഉപ്പും കൊണ്ട് തീർത്തെടുത്ത റാഡിഷ് ചേർത്ത് മേശയിൽ ചേർക്കുന്നു.

ലളിതമായ റാഡിഷ് സാലഡ്

മതിയായ വിറ്റാമിനുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, റാഡിഷ് ക്യാരറ്റ് വിറ്റാമിൻ സാലഡ് ശൈത്യകാലത്ത് മെനുവിൽ പോയിന്റ് വളരെ ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും, സസ്യ എണ്ണയിൽ താളിക്കുക, രുചി താളിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഈ പാചകയുടെ ശുപാർശകൾ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി സസ്യങ്ങളും കൊണ്ട് ഘടന പൂരിപ്പിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ല്;
• പച്ചപ്പ് - 0.5 ബീം;
• എണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. റാഡിഷ്, കാരറ്റ് പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
2. വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ തൊലി അമർത്തുക വഴി പച്ചക്കറി പിണ്ഡം ലേക്കുള്ള എക്സ്ട്രൂഡ്, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.
3. ഉപ്പു, കുരുമുളക്, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ചേർത്ത് സാലഡ് പേസ്റ്റ് സുഗമമാക്കുക.

റാഡിഷ് കൊണ്ട് "താഷ്കെന്റ്" സാലഡ്

പുതിയ റാഡിഷ് നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ പഠിക്കുന്ന, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും സാലഡ് മികച്ച അന്തിമ സവിശേഷതകൾ മൂല്യനിർണ്ണയം, പ്രായോഗികമായി കുറിപ്പടി പിന്തുടരുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, തിളപ്പിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റാഡിഷ് വേവിച്ച മാംസം കൂടിച്ചേർന്ന്, ഒരു വിശാലമായ appetizing, മസാലകൾ പോഷകാഹാരം ലഘുഭക്ഷണം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വേവിച്ച ബീഫ് - 250 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ വേവിച്ച - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കറുപ്പും ചുവപ്പും നിലത്തു കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. മാംസം, റാഡിഷ് എന്നിവയുടെ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക.
2. മുട്ടയുടെ ഒരു വശത്ത് ഒരു തുരങ്കത്തടികളോടൊപ്പം തിളങ്ങുകയാണ്.
3. ഉള്ളിയിൽ വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക.
4. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചേർത്ത സാലഡ് ബൗളിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക.
5. റാഡിഷ് ഒരു രുചികരമായ സാലഡ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉടനെ മേശ വിളമ്പി.

റാഡിഷ്, ചിക്കൻ കൊണ്ട് സാലഡ്

ചിക്കൻ കൊണ്ട് പുതിയ റാഡിഷ് ഒരു സാലഡ് ആണ്, അത് കൊണ്ട് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യമില്ല, അത് ചുവടെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ശുപാർശകൾക്കനുസരിച്ചാണ്. മുറിവുകളിനു ശേഷം സ്നാക്സിൽ കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി ലഭിക്കാൻ റൂട്ട് പൾപ്പ് 15-20 മിനുട്ട് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ സ്പൂണ് ചെയ്യുന്നു. പിന്നീട് ഒരു അരിപ്പയിൽ ഒഴിച്ചു അധിക ഈർപ്പമുള്ളതിൽ നിന്നും അല്പം ഞെക്കിപിടിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് - 200 ഗ്രാം;
• വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 250 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
• ഗ്രീൻ പീസ് - 50 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1-2 ഖണ്ഡങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 20 മില്ലി;

• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് റാഡിഷ് മുക്കിവയ്ക്കുക.
2. ചിക്കൻ മുളകും.
3. വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് 3 മിനിറ്റ് എണ്ണയിൽ വറുത്ത സവാള.
4. തൊലി അരിഞ്ഞത് ആപ്പിൾ, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പീസ് ചേർക്കുക.

നാക്ക്, റാഡിഷ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ഗോമാംസം നാവു കൊണ്ട് വളരെ രുചിയുള്ള റാഡിഷ്. ലഘുഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ചുവന്ന സാലഡ് ഉള്ളി എണ്ണ ചേർത്ത് അൽപ്പം വറുക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ അല്പം നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് പഠിയ്ക്കണം. വിഭവത്തിന്റെ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ പതിപ്പ് ലഭിക്കുന്നതിന്, മയോന്നൈസ് സസ്യ എണ്ണയിൽ പകരം.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് - 200 ഗ്രാം;
• വേവിച്ച നാവ് - 200 ഗ്രാം;
• ചുവന്ന ഉള്ളി - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചതകുപ്പ ആരാണാവോ - 0.5 കുലകൾ;
• മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. തുടക്കത്തിൽ, ഒരു കൊറിയൻ grater ന് ബജ്റയും റാഡിഷ്, ഒഴിച്ചു ജ്യൂസ് വേർപിരിയലിനായി അവശേഷിക്കുന്നു, പിന്നീട് ലയനം.
2. തിളപ്പിച്ച ബീഫ് നാക്കി സ്ട്രിപ്പുകളിൽ മുറിച്ച് പച്ചക്കറികളിൽ ചേർത്തു.
3. അവിടെ സവാളയും പച്ചിലകളും അയച്ചു.
4. മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇളക്കുക സീസൺ സാലഡ്.

റാഡിഷ്, ഗോമാംസം കൊണ്ട് ഉസ്ബെക് സലാഡ്

റാഡിഷ്, ഗോമാംസം കൊണ്ട് സാലഡ് താഷ്കെന്റ് എന്ന ലഘുഭാരത്തിന്റെ ഒരു അനലോഗ് ആണ്. എന്നിരുന്നാലും ഇതിന് സ്വന്തം പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട്. വിഭവം മുട്ട ചേർക്കാതെ തയ്യാറാക്കുന്നു. കൂടുതൽ പൂരിത ഉപ്പു വേണ്ടി, മാംസം ഉത്തമമായി മസാലകൾ സുഗന്ധങ്ങൾ പുറമെ പ്രീ-MARINATED, തുടർന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ചുട്ടു.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ചുട്ടുതിളക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ബീഫ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, മല്ലി - 2-3 ഓരോ ചില്ലികളെ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. വൈക്കോൽ കൊണ്ട് മിണ്ടുക അല്ലെങ്കിൽ റാഡിഷ് പൊടിക്കുക.
2. മാംസം വയ്ക്കുക.
3. എണ്ണയിൽ ഷൈൻ, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക, തണുത്തതും കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതുമായ ഒരു തൂവാലയിൽ വയ്ക്കുക.
4. ഒരു സാലഡ് ബൗൾ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, പച്ചിലകൾ, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് ചേർക്കുക.

കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ റാഡിഷ്

തികച്ചും കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി ഒരു കൊറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഭക്ഷണം മാരിഡ് മുള്ളങ്കി പൂർത്തിയായി . സുഗന്ധങ്ങളിൽ നിന്നും നിങ്ങൾക്ക് കൊറിയൻ സലാഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സീസണിൽ റെഡിമെയ്ഡ് മിശ്രിതം ഒരു ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാം. ഇത് മല്ലി മണ്ണിന്റെയും സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമാറ്റിന്റെയും രുചി, കറുത്ത കുരുമുളക് ഒരു രുചി എന്ൻ ആഴ്സറാണ്.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് - 0,5 കിലോ;
• ഒരു വലിയ കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ല്;
• ഉള്ളി - ¼ കഷണം;
• പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, എള്ള് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• സോയ സോസ് - 10 മില്ലി;
• കൊറിയൻ തക്കാളി - 1-1.5 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

1. ഒരു കൊറിയൻ grater റാഡിഷ് ആൻഡ് കാരറ്റ് തൊലി, ഉപ്പ് 15-20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
2. രൂപം ജ്യൂസ് കളയുക.
3. വെളുത്തുള്ളി, വറുത്ത ഉള്ളി, വറുത്ത എള്ള് എന്നിവ വഴിയുള്ള പച്ചക്കറി മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
4. സോയ് സോസ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, താളിക്കുക, ഉപ്പ്, ചീരയും ഒരു മിശ്രിതം സീസൺ ഇളക്കി മണിക്കൂർ ഒരു ദമ്പതികൾ തണുപ്പ് വിട്ടേക്കുക.

റാഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് Lagman - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉസ്ബക് ഭക്ഷണത്തിലെ താല്പര്യങ്ങൾ റാഡിഷ് കൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ലഗ്മാനെ വിലമതിക്കും, ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ശുപാർശകൾ പിന്തുടർന്ന് തയ്യാറാകും. ഒരു താലത്തിൽ നൂഡിൽസ് വെയിലത്ത് തയ്യാറാക്കി, വെള്ളം, മാവു, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് കുഴിച്ച് ചുരയ്ക്കണം, കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് നേർത്തതും ഉരുണ്ടതും നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്കു മുറിച്ചുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ഭവനങ്ങളിൽ നൂഡിൽസ് - 500 ഗ്രാം;
• ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ആട്ടിൻ - 1 കിലോ;
• റാഡിഷ്, കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 250 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 400 ഗ്രാം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 150 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.

തയാറാക്കുക

1. ഇറച്ചി, ഉള്ളി കൊണ്ട് ഫ്രൈ ചെയ്തു, വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.
2. തകർത്തു കാരറ്റ്, മുള്ളങ്കി, കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 10 മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക.
3. 5 മിനിറ്റ് ശേഷം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം മൂടി എല്ലാം ഒഴിക്കേണം തക്കാളി കഷണങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, പാകം വരെ പായസം.
4. രുചി പച്ചക്കറി മാംസം സീസൺ.
5. ചീരയും വെളുത്തുള്ളിയും തളിച്ചു തിളപ്പിച്ച നൂഡിൽസ് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള വിഭവം ലെ lagman ആരാധിക്കുക.

റാഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്

റാഡിഷ് നിന്ന് പാചക പുറമേ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾ അത്താഴത്തിന് ആദ്യം ഒരു രുചികരമായ, എളുപ്പം പോഷകവും ഒരേ സമയം പാചകം കഴിയും. ഒരു ഓറിയന്റൽ ഫ്ലേവർ രോമമുള്ള ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറി സൂപ്പ്, ചേരുവകളുടെ നിർദ്ദിഷ്ട അനുപാതങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത്, അരയുടെ മെല്ലെ സംരക്ഷിക്കുക, ശരിയായ ഊർജ്ജവും വിറ്റാമിനുകളും കൊണ്ട് ശരീരം നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
• പെക്കിംഗ് കാബേജ് - 0.5 കഷണങ്ങൾ;
• സോയ സോസ് - 40 മില്ലി;
• ബജ്റയും റൂട്ട് ഇഞ്ചി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ചുവന്ന മുളക് പൊടി - 1/3 സ്പൂൺ;
• ചാറു ചിക്കൻ - 1,5-2 ലിറ്റർ.

തയാറാക്കുക

1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാറു കട്ട് കൂൺ ആൻഡ് തകർത്തു റാഡിഷ് കിടന്നു.
2. സോയാ സോസ്, വറ്റല് ഇഞ്ചി റൂട്ട്, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ മൂടുക 1 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ ചൂട് മാരിനേറ്റ്, പാചകം കാബേജ് പാചകം അവസാനം ചേർത്ത് അല്പം തിളപ്പിച്ച്.

റാഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ - പാചകക്കുറിപ്പ്

റാഡിഷ് സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകം ചെയ്യാൻ പഠിക്കേണ്ടവർക്കു വേണ്ടി, നേരത്തെ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ പോലും വിസമ്മതിച്ചവരെ പോലും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷം തോന്നി. ഈ കേസിൽ പൊടിച്ച പച്ചക്കറികൾ പരമ്പരാഗതമായി വെണ്ണയും പുളിച്ച വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് നൽകേണ്ട വീട്ടുപയോഗിക്കാവുന്ന ഡംപ്ഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• pelmeni വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ - 0.5 കിലോ;
• റാഡിഷ് - 300 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 40 ഗ്രാം;
• കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. ഡംപിംഗ് പേസ്ട്രി കലർത്തി, 40 മിനിറ്റ് പുറപ്പെടും.
2. ഒരു ചെറിയ grater റാഡിഷ് ന് തടവുക, ഉപ്പ്, 20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
3. ജ്യൂസ് ചൂഷണം, വെജിറ്റബിൾ പൾപ്പ് നിലത്തു ഉള്ളി, കുരുമുളക്, പുളിച്ച വെണ്ണ മിക്സ് ചേർക്കുക.
4. റാഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് മൊട്ടിംഗ് പറഞ്ഞല്ലോ, തയ്യാറാണ് വരെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാകം വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ ചൂട് സേവിക്കും.

റാഡിഷ്-പാചകക്കുറിപ്പ് ഉള്ള Okroshka

ആദ്യ ടെസ്റ്റ് കഴിഞ്ഞ് ചില റാഡിഷ് വിഭവങ്ങൾ പ്രിയപ്പെട്ട കുടുംബഭക്ഷണമായി മാറും. അങ്ങനെ റൂട്ട് വിളയുടെ പൾപ്പ് കൂടി പാകം okroshka രുചിച്ചു, വീട്ടിൽ ഹോസ്റ്റസ് പാചക കഴിവുകൾ സ്തുതിയും ടയർ എന്നു മാത്രമല്ല നിങ്ങൾ ഒന്നിലധികം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു പാചകക്കുറിപ്പ് നടത്താൻ ആവശ്യപ്പെടും.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് - 1 കഷണം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വേവിച്ച മാംസം - 300 ഗ്രാം;
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല
• കെഫീർ - 0,5-1 എൽ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചതകുപ്പ, നാരങ്ങ നീര്.

തയാറാക്കുക

1. റാഡിഷ് ഉരസുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം, 15 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
2. ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസ് ഊറ്റി പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം, മുട്ട ലേക്കുള്ള പച്ചക്കറി ചേർക്കുക.
3. വെണ്ണ വെള്ളരിക്കാ, ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ കിടന്നു, kefir എല്ലാം ഒഴിക്കേണം.
4. റാഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് okroshka പൂർത്തിയാക്കി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മേശ വിളമ്പിയ സീസൺ ആണ് .

മാംസം, റാഡിഷ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫഞ്ച്വോസ

ഏഷ്യൻ പാചകരീതിയിലെ പച്ചക്കറികൾ ഫ്യൂസോസോയ്ക്കൊപ്പം പച്ച റാഡിഷ് പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ പോലെയാണ്. അത്തരം ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു വകഭേദത്തിൽ ഒരു മാംസം കൂടുതലായി നൽകണം. ഈ വയ്യിൽ വൈക്കോൽ വെട്ടിമാറ്റി പറ്റുമെത്തുന്നത് പ്രധാനമാണ്. ഇതിനായി, സ്ലൈസ് അല്പം മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിക്കുകയാണ്, ഇത് കൂടുതൽ കട്ടിംഗ് പ്രക്രിയയ്ക്ക് വഴിയൊരുക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പച്ച റാഡിഷ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• fuchoza - 300 ഗ്രാം;
• ബീഫ് - 700 ഗ്രാം;
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - 700 മില്ലി;
• കാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ദഹസായി - 2 കുലകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 4-5 പല്ലുകൾ;
• ചില്ലി - 1-2 കായ്കൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഗോപ്റ്റില് വയ്ക്കുക, 10 മിനിറ്റ് ഉള്ളി, ഉള്ളി ചേർക്കുക.
2. അവർ കാരറ്റ്, റാഡിഷ്, ഒപ്പം 5 മിനിറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കുരുമുളക്, jusai ശേഷം.
3. 7 മിനിട്ടിനു ശേഷം, തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം വെളുത്തുള്ളി ഇടുക.
4. ചൂടു നിന്ന് നീക്കം, 10 മിനിറ്റ് വിഭവം ഇളക്കുക.
5. മലം പാകംചെയ്തു കഴുകിക്കളയുക, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, സേവിക്കുക.

റാഡിഷ് നിന്ന് ശീതകാലം ബില്ലുകൾ

ഓഫ് സീസണിൽ പച്ചക്കറി സംഭരിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, വിളവെടുപ്പ് റാഡിഷ് അച്ചാറും സിലഡുകളും രൂപത്തിൽ ശൈത്യകാലത്ത് നല്ലതാണ്. കറുത്ത നിറത്തിലുള്ള റൂട്ട് വിളകൾ രുചി ഏറ്റവും കൂരിയതും, മൂർച്ചയുള്ളതുമാണ്, പക്ഷേ അവ ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. മൃദുലവും മൃദുലവുമായ വർക്ക്പീസ് വൈറ്റ് റാഡിഷ്, ഡൈക്കോണുകളായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• റാഡിഷ് - 1 കിലോ;
• കാരറ്റ് ആൻഡ് മണിയുടെ കുരുമുളക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• സെലറി അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ (ചീര) - 1 കുല
• വെളുത്തുള്ളി - 4-5 പല്ലുകൾ;
• വെള്ളം - 1 L;
• വിനാഗിരി 6% - 1 ടീസ്പൂൺ. 0.5 ലിറ്റർ ഓരോ കഴിയും ലെ സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

1. റാഡിഷ് സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞോ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിക്കുക.
2. കുരുമുളക് കട്ട്.
3. പാചകം വരെ പാചകം വരെ പാചകം, മുകുളങ്ങൾ, കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ അരിഞ്ഞത്.
4. പച്ചിലകൾ പാത്രങ്ങൾ കിടക്കുന്ന പച്ചക്കറി, 10 മിനിറ്റ് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, വെള്ളം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു, വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
5. ശീതകാലം ഒരു റാഡിഷ് സാലഡ് അടയ്ക്കുക .