നിങ്ങൾ ഒരു ഹൃദ്യമായ രുചികരമായ അത്താഴം ഒരുക്കുവാൻ വളരെ കുറച്ച് സമയം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്നിയിറച്ചി - നിങ്ങൾ വളരെ ലളിതമായ, എങ്കിലും പോഷകാഹാര വിഭവം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
ഒരു കലത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുളിച്ച വെണ്ണയും പന്നിയിറച്ചി
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 150 ഗ്രാം;
- പുതിയ കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി മാംസം പ്രോസസ്സ് ചെറിയ തുണിയിൽ അവരെ വെട്ടി. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ടെൻഡർ വരെ എണ്ണയും വെസ്സറും ഒഴിക്കുക. അടുത്തത്, ഓരോ കലത്തിൽ അടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു മാംസം കൊണ്ട് ഉള്ളി ഇടുക. മുകളിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങളും ഉപ്പും തളിക്കേണം. അപ്പോൾ വേവിച്ച കൂൺ വിരിച്ചു, എല്ലാ ചേരുവകളും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ വിരിച്ചു ചെയ്യുന്നു. നാം മൂടിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ മൂടി, ചൂടാക്കിയ ഓവറിലേക്ക് അവയെ അയയ്ക്കുന്നു. നാം 180 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു 45 മിനിറ്റ് കലങ്ങളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ പന്നിയിറച്ചി പാചകം. നാം പുതിയ സസ്യങ്ങളിൽ അലങ്കരിക്കാനും ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന വിഭവം സേവിക്കും.
ഒരു കലത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ - 800 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 12 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുതിയ പച്ചിലകൾ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
പന്നിയിറച്ചി ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയാറാക്കണം, വാരിയെല്ല് ആവശ്യമായ കരിമ്പിപ്പ്, നന്നായി കഴുകേണം ഒരേ കണ്ണികൾ വിഭജിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, പച്ചിലകൾ, തക്കാളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ശ്രദ്ധാപൂർവം ശുദ്ധമാകും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാരറ്റ് ചെറിയ സമചതുരയിൽ കീറിപ്പൊട്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തക്കാളി ആരാണാവോ വെച്ചു. ഞങ്ങൾ ലുഷോക്കിനെ സെമിർഡിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കുലുക്കി. ഇപ്പോൾ വറചട്ടി പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന
വേവിച്ച തക്കാളി കറിഞ്ഞ് തൊലി കളഞ്ഞു. ഒരു പാത്രത്തിൽ വറ്റിച്ച മിശ്രിതം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. തക്കാളി മിശ്രിതം കല ഇട്ടു തവിട്ട് 2 സെന്റീമീറ്റർ വരെ അടുക്കില്ല. അവയെ മൂടിയാൽ മൂടി, 40 മിനുട്ട് മുൻപ് ചൂടാക്കി ഓയിലിൽ വയ്ക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവം പച്ചക്കറികളും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നു.