മാംസം മാത്രമല്ല മാത്രമല്ല രുചികരമായ കട്ട്ലറ്റ് ലഭിക്കുന്നത്. എങ്ങനെ രുചികരമായ കാബേജ് patties ഉണ്ടാക്കേണം, താഴെ പഠിക്കുക.
കാബേജ് patties പാചകം എങ്ങനെ
ചേരുവകൾ:
- manka - 1 ഗ്ലാസ്;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക്;
- ക്യാബേജ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് ;
- സസ്യ എണ്ണയിൽ മണമുള്ളത്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി melenko ഷിൻ കൊണ്ട് ക്യാബേജ്. നാം മുട്ടകൾ ചേർക്കുന്നു, മാംഗ. ഉപ്പു, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറോളം പിണ്ഡം ബ്രേക്ക് ചെയ്യട്ടെ. പിന്നെ ഞങ്ങൾ കട്ട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഗോതമ്പ് മാവും വെന്തയും അവരെ ഉരുട്ടി. വെവ്വേറെ കാരറ്റ് കൂടെ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് ആശംസിച്ചു. കട്ട്ലറ്റ് ഒരു വറുത്ത കൂടെ പാളികൾ വീശുന്ന ഒരു എണ്ന ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. ചൂട് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറിലേറെ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുക.
ഒരു മാങ്ങുമായി കാബേജ് പാകമാക്കുന്നത് എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- സെമോൾന - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 600 ഗ്രാം;
- പ്രഹസനങ്ങള് - 100 ഗ്രാം;
- ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട സസ്യ എണ്ണ
- പശുവിൻ പാലിൽ - 180 മില്ലി;
- ക്രീം പ്രകൃതി എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
മെലെൻകോ കാബേജ് ഷർട്ട്. മുട്ടയിടുന്ന പാൻ ഇടുക, പാൽ ഒഴിക്കുക. അതു പാകം ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, എണ്ണ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാബേജ്, സ്റ്റൂപ്പ് എന്നിവ 7 മിനിറ്റ് നേരം നന്നായി പരത്തുക. പിന്നീട് മാങ്ങയും ഉണർത്തിയും ക്രമേണ പരിചയപ്പെടുത്തുക. ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ലിഡ് അടച്ച് കുറഞ്ഞ ചൂട് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു തണുപ്പിക്കുക. നാം കട്ട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കി, അവരെ paniruem, എണ്ണയിൽ റഡ്ഡി വരെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെന്ത.
കാബേജ് പാട്ടികൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 1 കിലോ;
- ഒരു വലിയ പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 1 പിസി;
- റൗണ്ട് അരി - 150 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- കാരറ്റ് - 180 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് നിലം കറുപ്പ്;
- പ്രഹസനങ്ങള് .
തയാറാക്കുക
പാകം വരെ അരി തിളപ്പിക്കുക. കോപ്പസ്റ്റിങ്കു ക്വാർട്ടേഴ്സിലേക്കു വെട്ടി തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ശേഷം, colander വീണ്ടും ഇട്ടു നന്നായി ചൂഷണം. നാം ഉള്ളി, കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി. ഒരു grater ന് മൂന്നു കാരറ്റ്, ഒരു ചെറിയ കിരീഡ് അല്പം ഇളക്കി ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ് വരെ തയ്യാറാണ്. ഞങ്ങൾ മാംസം അരക്കൽ പച്ചക്കറികൾ വളച്ചൊടിക്കുന്നു. രുചി ഫലമായി പിണ്ഡം, വറ്റല് പുളിച്ച ആപ്പിൾ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയ്ക്ക് തിളപ്പിച്ച അരി ചേർക്കുക. പിണ്ഡം വളരെ ദ്രാവകമാണെങ്കിൽ അതിലേക്ക് നുറുങ്ങുകൾ ചേർക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ കട്ട്ലറ്റ് ആകുന്നു, പ്രഹസനങ്ങള് അവരെ ഉരുട്ടി ഒരു എണ്ണമറ്റ sheet ന് സ്ഥാപിക്കുക, മുമ്പ് എണ്ണമയമുള്ള. മൃദുലമായ പുറംതോട് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ഏതാണ്ട് 35 മിനിട്ടിനകം 190 ഡിഗ്രി ചുടുകൂട്ടാൻ. നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ആസ്വദിക്കുക!