ഏറ്റവും വീട്ടമ്മമാർ, പ്രത്യേകിച്ച് തുടക്കക്കാർ, പലപ്പോഴും അത്ഭുതപ്പെടാറുണ്ട്: അത്രയും വേഗത്തിൽ അത്താഴത്തിന് പാകം ചെയ്യേണ്ടത്, വീടുകളിൽ ആഹാരം കഴിക്കുകയും തൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ അല്പം സമയം ചെലവഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കാരണം അത് എല്ലായ്പ്പോഴും മതിയാകുന്നില്ല. ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്ന ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് നിരവധി പാചകങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
അത്താഴത്തിന് ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള സാലഡ് ഒരു തിടുക്കമുള്ള പാചകമാണ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മാംസം - 480 ഗ്രാം;
- വെള്ളരിക്കാ പുതിയതും മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളിയും - 180 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 180 ഗ്രാം;
- ധാന്യം പഞ്ചസാര (ടിന്നിലടച്ച) - 180 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ബാസിൽ (പച്ചിലകൾ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, വലിയ iodized പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മയോന്നൈസ് ഹോം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഈ സാലഡിന്റെ ഘടന ലളിതമാണ്, അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്ക് സങ്കീർണ്ണമായ പാറ്റേണുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചേരുവകളുടെ പ്രാരംഭ ചൂടിൽ ആവശ്യമില്ല. വീടിനടുത്തുള്ള ഒരു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സ്മോക്ക് ഹാം ഒരു ജോഡി വാങ്ങി പച്ചക്കറി കുറഞ്ഞ വിതരണത്തിൽ വാങ്ങാൻ മതി. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നമുക്ക് തക്കാളി, വെള്ളരി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ആവശ്യമാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, സാലഡ് മൂർച്ചയുള്ളതും സ്പിസറിയും ഒരു ചെറിയ സാലഡ് സവാള അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കാം.
ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ പുകവലി ചിക്കൻ മാംസം, വെള്ളരി, തൊലി കുരുമുളക് എന്നിവ ചേര്ക്കുക, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം എന്നിവ ചേർക്കുക. അതു മയോന്നൈസ് (കഴിയുന്നതും ഹോം ഉണ്ടാക്കി) ചേരുവകൾ നിറയ്ക്കാൻ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് നിലത്തു ചേർക്കാൻ ചേർക്കുക മാത്രം.
ചിക്കൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയിൽ നിന്നും വേവിച്ച ഒരു രുചികരമായ ദ്രുത അത്താഴം
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഉരുക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കാലുകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 960 ഗ്രാം;
- പുതിയ തക്കാളി - 140 ഗ്രാം;
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- മയോന്നൈസ് - 55 ഗ്രാം;
- മഞ്ഞൾ - പിഞ്ച്;
- മല്ലി നിലത്തു - പിഞ്ച്;
- ഇറ്റാലിയൻ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ - പിഞ്ച് ചിലതാണ്;
- ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ബാസിൽ (പച്ചിലകൾ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, വലിയ iodized പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സ്വാദും ഇല്ലാതെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 40 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഉരുളക്കിഴങ്ങും കോഴിയിറച്ചിയും ഒരു അത്താഴത്തിന് തയ്യാറെടുക്കുന്നു. ആദ്യം ഞങ്ങൾ വേഗം ചിക്കൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നു. നാം മാംസം, മഞ്ഞൾ, മല്ലി, മയോന്നൈസ്, ഇറ്റാലിയൻ ചീര, വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
മാംസം മുക്കിവയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങും തക്കാളിയും തയ്യാറാക്കും. എന്റെ കിഴങ്ങുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം, വൃത്തിയുള്ളതും 5 മില്ലിമീറ്ററോളം കട്ടിയുള്ള സർക്കിളുകളായി മുറിച്ചുമാണ്. അതേ രീതിയിൽ shinkuem തക്കാളി. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കഷണങ്ങൾ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പയറ്, ഇറ്റാലിയൻ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കുതിർത്തു, ബേക്കിംഗ് ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു. മുകളിൽ, തൊലി കൊണ്ട് തക്കാളി മഗ്ഗുകൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ steaks ഔട്ട്.
ഈ വിഭവം വേഗം കുതിച്ചുയരുകയാണ്. അത്രയും മതിയായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ 210 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി നാൽപത് മിനിറ്റ് കിടക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുവും ഇളയതും, ചാരനിറമുള്ളതും ചായത്തോപ്പുള്ളതുമായ പുറംതോട് കൊണ്ട് ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പച്ചക്കറികൾ തിരക്കിട്ട് വേഗത്തിൽ അത്താഴം
ചേരുവകൾ:
- ഫോർസീമിറ്റ് - 750 ഗ്രാം;
- പഴവർഗ്ഗങ്ങളും അല്ലെങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 750 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 80 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 80 ഗ്രാം;
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുളിച്ച ക്രീം - 95 ഗ്രാം;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 110 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 1-2 എണ്ണം;
- ഇറ്റാലിയൻ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ - പിഞ്ച് ചിലതാണ്;
- ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ബാസിൽ (പച്ചിലകൾ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, വലിയ iodized പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സ്വാദും ഇല്ലാതെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 40 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്ത മാംസത്തിളക്കണം.
ബേക്കിംഗ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ചീര അല്പം ഓരോ പാളി തളിക്കുന്ന, വഴുതന അല്ലെങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പാളികൾ കിടന്നു. ഞങ്ങൾ മുട്ട, ബജ്റയും ചീസ്, ഉപ്പ് മിശ്രിതം, കുരുമുളക് ഒരു പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ചെടികളുടെ ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ കഴിഞ്ഞ വഴുതന പാളി അതിനെ വിതരണം.
അര മണിക്കൂർ ചൂടാക്കി 185 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.