പഴം അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളിക്ക് മുൻഗണന നൽകിക്കൊണ്ട് പലപ്പോഴും ഹോസ്റ്റസ് വിളവെടുപ്പ് കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് അല്ല. ഈ ജ്യൂസ് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ് കാരണം പൂർണ്ണമായും വ്യർത്ഥമായി. ഇത് മൃദുവായ ശൈലിയാണ്, വിഷവസ്തുക്കളുടേയും വിഷവസ്തുക്കളുടേയും ശരീരം പൂർണമായും ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു. പുറമേ, പൊട്ടാസ്യം കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് ഉള്ളടക്കം നന്ദി രക്തസമ്മർദ്ദത്തെ normalizes. പല്ലുകൾക്കും മോണകൾക്കും പോലും ഈ പാനീയം വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഒരു കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് പാകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
ശൈത്യകാലത്ത് കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ്
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളരിക്ക - 15 കി.
- ഉപ്പ് - 180 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ - 50 ഗ്രാം;
- നിറകണ്ണുകളോടെ റൂട്ട് - 20 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന കുരുമുളക് - പകുതി;
- കറുത്ത, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വെള്ളരിക്കാ, ഉപ്പ് പരിഹാരം (വെള്ളം 1 ലിറ്റർ ഉപ്പ് 20 ഗ്രാം) ഒഴിച്ചു 3-4 മണിക്കൂറുകൾ വിട്ടേക്കുക. ശേഷം, വെള്ളരിക്കാ കഴുകി ജ്യൂസ് നിന്നു പിരിഞ്ഞു. അതിലേക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കുക, നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിനു അനുസരിച്ച് അതിന്റെ അളവ് മാറ്റാം. ഇപ്പോൾ നിറകണ്ണുകളോടെ, കുരുമുളക് പൊടിക്കുക, അവർക്ക് ചതച്ചരച്ച വിത്തുകൾ ചേർക്കുക, തയാറാക്കുന്ന മിശ്രിതം ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്നത്ര ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കുക. നാം 6-8 സെന്റിമീറ്റർ തുരുത്തിയുടെ അറ്റത്ത് കിടക്കുന്നിടത്ത് ജ്യൂസ് പകരും, താഴത്തെ വെയിലിൽ കിടക്കുക, 2-3 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക. അതിനു ശേഷം, ജ്യൂസ് പുളിപ്പിച്ചപ്പോൾ അത് പൂർണമായും തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ അത് നീക്കം ചെയ്യുക.
തക്കാളി-കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ്
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 6 കിലോ;
- വെള്ളരിക്ക - 4 കി.
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു juicer കൂടെ കുക്കുമ്പർ നിന്ന് വെവ്വേറെ, തക്കാളി നിന്ന് പ്രത്യേകം ജ്യൂസ് ചൂഷണം. ഒരു എണ്ന ലെ പഴവലുകൾ പകരും ഉപ്പ് (ജ്യൂസ് 1 സ്പൂൺ 1 ടീസ്പൂൺ) ചേർത്ത് തീ വെച്ചു. ഞങ്ങൾ രൂപം നുരയെ നീക്കം, വീണ്ടും ഇളക്കി ജ്യൂസ് നന്നായി തിളപ്പിക്കുക എന്നു. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ അതിനെ തീയിൽ നിന്നും എടുത്ത് അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ ഒഴിച്ചു അതിനെ ഉരുട്ടി. തലകീഴായി തലകറക്കിക്കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ തണുപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങും.
ജ്യൂസ് കുക്കറിൽ കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ്
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളരിക്കാ
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
തൊലി സഹിതം വെള്ളരിക്കാ, പരിപ്പ്, അതിനാൽ ജ്യൂസ് നല്ലതു ചെയ്യും. Sokovarki മുകളിലെ ശേഷി തയ്യാറായ വെള്ളരിക്കാ പടർത്തുകയും. നിങ്ങൾ ഉപ്പ് ജ്യൂസ് പ്ലാൻ എങ്കിൽ, വെള്ളരിക്കാ വെള്ളരിക്കാ മുമ്പാകെ, അവർ ചേർക്കണം. Sokovarki താഴ്ന്ന ടാങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക, ജ്യൂസ് ശേഖരിക്കാൻ ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഇൻസ്റ്റോൾ, മുകളിൽ വെള്ളരി ഒരു എണ്ന. നാം ജ്യൂസ് തീയിൽ വെച്ചു. ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ ശേഷം, ജ്യൂസ് തയ്യാറാകും, ഞങ്ങൾ അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ വഴി ഹോസ് വഴി ഒഴിച്ചു അവരെ ഉടൻ ഉരുട്ടി.
കുക്കുമ്പർ ജ്യൂസ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളരിക്ക - 3 കിലോ;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 5 ഗ്രാം;
- കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഇലകൾ - 8 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി, പാകമായ പോലും പടർന്ന് വെള്ളരി മികച്ച. അവരിൽ നിന്ന് നീര് ഔട്ട് ചൂഷണം, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി സിട്രിക് ആസിഡ് ഇല ചേർക്കുക. ജ്യൂസ് ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുത്ത് ഉടനെ തയ്യാറാക്കിയ ബാങ്കുകളിൽ ദാനം ചെയ്യുക. അവ രസംകൊണ്ട് അടയ്ക്കുക.
കൊറിയൻ ലെ മസാലകൾ വെള്ളരിക്കാ ആൻഡ് വെള്ളരി : വെള്ളരിക്കാ നിന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് ശീതകാലം അത്ഭുതകരമായ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഒരുക്കും കഴിയും.