ഒരു പാർട്ടി വേണ്ടി കോക്ടെയ്ൽ പാചക തിരയലിൽ, റം ശ്രദ്ധ. ഈ പാനീയം ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഒന്നല്ല, മറിച്ച് മുഖ്യ ഘടകമായി പല കോക്ടെയിലുകളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വെളുത്തതും കറുത്ത റം ഉള്ള കോക്ക്ടെയിലുകൾ രുചിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അപൂർവ്വമായി പരസ്പരം മാറ്റിവരാം, അതിനാൽ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ പാനീയങ്ങളുടെ രുചി പരിചയപ്പെടാം, തുടർന്ന് അവരുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ കോക്ക്ടെയിൽ തയ്യാറാക്കാൻ മുന്നോട്ടുപോകുക.
"ബേക്കാർഡി" "പീന കോലാഡ"
റാം "ബാകാർഡി" കൂടെ കോക്ക്ടെയിലുകൾ ആദ്യ ദശകത്തിൽ പല ബാറുകളിലും റസ്റ്റോറന്റുകളിലും മദ്യം മെനു അലങ്കരിക്കാൻ അല്ല. റോമാ ഹൌസ് "ബേക്കാർഡി" ഉത്പാദനത്തിന്റെ പാരമ്പര്യത്തെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സംരക്ഷിക്കുന്നു, പുതിയ കോമ്പിനേഷനുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉഷ്മളമായ പാനീയം ബ്രാൻഡിനേയും പ്രചോദിപ്പിക്കുന്ന ബാർട്ടെന്റേയും തുടർച്ചയായി സൂക്ഷിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, "ബാകാർഡി" എന്നതിനൊപ്പം "പിനാക്കോളഡ". ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലങ്ങളുടെ റം, ജ്യൂസ് എന്നിവ കൊണ്ട് കോങ്കേറ്ററുകൾ "പിനാക്കോളഡ" ഒന്നിൽ കൂടുതൽ സ്ത്രീകളുടെ ഹൃദയത്തെ ജയിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- തേങ്ങാപ്പാൽ - 75 മില്ലി;
- പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് - 50 മില്ലി;
- റം "BACARDI" ഉയർന്നത് - 100 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ.
- പൈനാപ്പിൾ - 2-3 കഷണങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
മിനുസമാർന്നത് വരെ ബ്ലൻഡറിലുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, തകർന്ന ഐസ് അര ഗ്ലാസ് പൂരിപ്പിക്കുക, ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഒഴിച്ചു ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.
റം "മാലിബു" ഉപയോഗിച്ച് കോക്ക്ടെയിൽസ്
"മലിബു" എന്നത് ഒരു ക്രീം റം അടങ്ങിയ പാനീയം ആണ്, ഇത് പലപ്പോഴും നീണ്ട ഡ്രിങ്കുകളിൽ ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരുപാട് ഹിമത്താൽ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. റം "മാലിബു" കൂടെ കോക്ക്ടെയിൽ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പല പരിചിതമായ, പലപ്പോഴും ഒരു aperitif പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അത്തരം പാനീയങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തും.
കോക്ക്ടൈൽ "ഗ്രീൻ മൈൽ"
ചേരുവകൾ:
- തണ്ണിമത്തൻ മദ്യം - 30 മില്ലി;
- റം "മാലിബു" - 20 മില്ലി;
- സിഐടിയെറോ മദ്യമി - 7 മില്ലി;
- പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് - 90 മില്ലി
തയാറാക്കുക
എല്ലാ ചേരുവകളും, ഷേക്കറിലേക്ക് അയച്ചു നന്നായി നന്നായി whisked ഒരു ചില്ലി ഗ്ലാസ് സേവിച്ചു.
കോക്ടെയ്ൽ "സ്കോർപ്പിയൻ വാൽ"
ചേരുവകൾ:
- റം "മാലിബു" - 30 മില്ലി;
- വാഴപ്പഴം - 30 മില്ലിഗ്രാം;
- പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് - 30 മില്ലി;
- ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് - 60 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഷേക്കറിൽ നമ്മൾ ഐസിനെയും എല്ലാ ചേരുവകളെയും ചാരനിറമുള്ള ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഇടകലർത്തി സേവിക്കുന്നു.
റം ആൻഡ് കോല കൂടെ കോക്ക്ടെയിൽ
കറുത്ത റം ഉള്ള കോക്ടെയിലുകളിൽ ഇത് സാധാരണയായി കൊള ചേർക്കുന്നു. ഒരു കോക്ക്ടെയിൽ "ക്യൂബ ലിബ്രെ", അതിൽ റം 1 ഭാഗം, കോളയുടെ 2 ഭാഗം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗതമായ പാനീയം തയ്യാറെടുക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്: ഷേക്കറിൽ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഒരു ഗ്ലാസിൽ വിളമ്പുകയും ചെയ്യുന്നു. ബാർമൻ ആർട്ട് വളരെ കൂടുതൽ "ക്യൂബ ലിബ്രെ" ആണ്, കൂടാതെ ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായ വ്യത്യസ്തമായ റം ഇനങ്ങളുടെ മിശ്രിതത്തിന് കാരണമാകുകയും ചെയ്തു.
ചേരുവകൾ:
- ബാർബഡോസ് കറുത്ത റം - 60 മില്ലി;
- ഇരുണ്ട റം - 60 മില്ലി;
- "ബാക്കാർഡി" 151 - 30 മില്ലി;
- cola - 180 മില്ലിഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര് - 15 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മറിച്ച്, ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് വലിയൊരു ഗ്ലാസുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഒഴിക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക, ചുണ്ണാമ്പുകലശക്കുക.
റം ആൻഡ് പുതിന കൂടെ കോക്ക്ടെയിൽ
ഒരു "മോജിറ്റോ" റം കൊണ്ട് കോക്ടെയിലുകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിമിതമാണ്, തെളിവ് - മാമ്പഴം ഒരു അത്ഭുതകരമായ നീണ്ട പാനീയമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മൂക്കുമ്പോൾ മാങ്ങ - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്ക്.
- ഐസ് -1 ഇനം;
- മാങ്ങാ അമൃത് - ഒരു ഇനം;
- വെളുത്ത റം - ¾ സ്റ്റേജ്;
- നാരങ്ങ നീര് - 1/4 നൂറ്റാണ്ട്;
- പഞ്ചസാര - 2 സെ. കലശം;
- പുതിന (തകർത്തു) - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫ്രീസറിൽ മാവ് ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാംഗോ, ഐസ്, മറ്റ് എല്ലാ ചേരുവകളും മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു. ഉടനെ ഒരു കോക്ക്ടെയിൽ സേവിക്കുക, പുതിന ഇല ഒരു ജോഡി കൂടെ അലങ്കരിക്കാനുള്ള.
റം ആൻഡ് സ്ട്രോബറിയോ കൂടെ കോക്ക്ടെയിൽ
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ നിറം - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. + 1 പി.സി. അലങ്കാരത്തിനായി;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്ത റം - 35 മില്ലി;
- സ്ട്രോബെറി മദ്യം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ നീര് - 25 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
സ്ട്രോബെറി, പഞ്ചസാര, റം, മദ്യം, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഒരു ഷേക്കറിലാക്കി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ പുഴു ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക. ഫലമായി ഉരുകി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഷേക്കറിൽ കുലുക്കി ഗ്ലാസുകൾ ഒഴിച്ചു. ഞങ്ങൾ സ്ട്രോബറിയുടെ രചനകൾ കൊണ്ട് ഒരു റെഡി കോക്ടെയിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.