കുട്ടികൾക്കുള്ള സൂപ്പ്-പാലിലും

കുട്ടിക്കാലം മുതൽ സൂപ്പ്, ബോറെഷ്, റസ്സോൾനിക്ക് മുതലായവ അത്താഴത്തിന് "ആദ്യം" ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് ഞങ്ങൾ പഠിപ്പിച്ചു. എന്നാൽ ഈയിടെയാണ് കൂടുതൽ കൂടുതൽ വിരുദ്ധമായ അഭിപ്രായങ്ങൾ അവതരിപ്പിച്ചത്. ചില ശിശുരോഗവിദഗ്ധന്മാർ ഓരോ ദിവസവും കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സൂപ്പുണ്ടായിരിക്കുമെന്ന് ഉറച്ചു വിശ്വസിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ ആദ്യ കുഴി തയാറാക്കുന്നതിൽ ഒരു പ്രശ്നം കാണുന്നില്ല. എന്തുതന്നെയായാലും, കുട്ടികളെ പോറ്റാൻ എന്ത്, മാതാപിതാക്കളെ മാത്രമേ എടുക്കൂ.

കുട്ടികൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ സൂപ്പ് എന്താണ്?

മാംസം, മീൻ, വെജിറ്റബിൾ ബ്രൂത്ത് പാകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്ക് വിശപ്പുണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കും. മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനത്തിനും ഭക്ഷണ സ്വാംശീകരണത്തിനും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കണം. കുട്ടികളെ ചൂടാക്കിയതും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറയാത്തതും വളരെ രൂക്ഷമായതുമാണ് - അവർ സ്രവത്തിന് കാരണമാകുന്നില്ല, അതിനാൽ അതിന്റെ സ്വാദിഷ്ഠമായ ക്രീം സ്ഥിരത കാരണം വയറ്റിലെ കുടൽ മെംബ്രെൻനെ അസ്വസ്ഥപ്പെടുത്താതിരിക്കുക. ഇതിനുപുറമേ, ചവയ്ക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ ശരിയായി പാകം ചെയ്ത സൂപ്പ്-പ്യൂഫി കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

കുട്ടികൾക്കുള്ള സൂപ്പ് പാചകങ്ങൾ

കുട്ടികൾക്കായി മത്തങ്ങ ക്രീം സൂപ്പ്

മത്തങ്ങ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പുറമേ, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണ ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഈ സൂപ്പ് 8 മാസം മുതൽ ഭക്ഷണത്തിൽ നൽകാൻ ഉത്തമം.

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ - കുറച്ച് ലോഹങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ക്രീം - 150 മില്ലിഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 1 കഷണം;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

പച്ചക്കറി, വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു പാകം വരെ വേവിക്കുക - കാരറ്റ്, മത്തങ്ങ മൃദുവായ തീരും വരെ. ഒരു തുണിയ്ക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിന്റെ സഹായത്തോടെ പൊടിക്കുകയോ ചെയ്യാൻ വെള്ളം ഉപ്പ്, വെണ്ണ, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക.

കുട്ടികൾക്ക് പച്ചക്കറി സൂപ്പ് പാലു

ഈ സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് കുട്ടിയുടെ വയസും, സീസണും, പച്ചക്കറി ലഭ്യതയും അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. നിങ്ങൾ "അടിസ്ഥാന" പാചകത്തിൽ ഈ രുചികരമായ പോഷകാഹാര സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പര്യാപ്തമായ തീറ്റയുടെ തുടക്കത്തിൽ നിന്ന് അത് ഏതാണ്ട് നൽകാം.

ചേരുവകൾ:

• വെളുത്ത കാബേജ് - 1 ഇല;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 ശതമാനം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - പകുതി;
• വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്.

തയാറാക്കുക

പച്ചക്കറി, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, ബ്രഷ്ഡ്, കഴുകി ചെയ്യുന്നു. ഒരു എണ്ന ലെ വെള്ളം ഒരു 15-30 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാക്കി വരെ ലിഡ് കീഴിൽ വേവിക്കുക, അതു ഒരു പച്ചക്കറി കൊണ്ട്, പിന്നെ പച്ചക്കറി ചേർക്കുക. തയ്യാറായ സൂപ്പ് ൽ, ഒരു ബ്ലെണ്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിച്ച വരെ മഞ്ഞക്കരു പൊടിക്കുക. സൂപ്പ് മുട്ട മറ്റ് ഒരു ദിവസം മറ്റ് വെണ്ണ കൊണ്ട് ബദൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും.