ക്യാബേജ് കൊണ്ട് ബീഫ് ഒരു നല്ല സംതൃപ്തമായ വിഭവം ആണ്, ലഘുഭക്ഷണവും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സംയോജിപ്പിച്ച്. നിങ്ങൾ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവം പരീക്ഷിക്കുകയും അതിശയകരമായ സുഗന്ധവും സൌരഭ്യവും ആസ്വദിക്കണമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ ബീഫ്
ചേരുവകൾ:
- ബീഫ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ക്യാബേജ് - 500 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ഇപ്പോൾ ഗോമാംസം കൊണ്ട് ക്യാബേജ് ഇട്ടു എങ്ങനെ പറയുന്നു. പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കിയ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഒരു grater ന് തടവി. എല്ലാ ഭാഗത്തും ഒരു ചട്ടിയിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വെന്ത മീറ്റുക. അപ്പോൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ചൂട് അരപ്പ്, ചെറുതായി podsoliv, കുരുമുളക്.
അടുത്തത് ഒരു പ്രത്യേക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പൊൻ സവാളയും കാരറ്റ് പൊൻവേലയും ആയിരിക്കും. ചെറുതായി വെള്ളം നീരോ തക്കാളിയുടെ പേസ്റ്റ്, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, എല്ലാ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു 5-7 മിനിറ്റ് ഉരസുന്നത്. ക്യാബേജ്, വൈക്കോൽ വേഷവും കട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ റോസ്റ്റ് ചേർക്കുക, 10-15 മിനുട്ട് ചൂട് എല്ലാം പാചകം. അപ്പോൾ മാംസം പച്ചക്കറി ഇളക്കുക, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം, എല്ലാം ഇളക്കുക, ഒരു മൂടി മൂടി മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
ക്യാബേജ്, ഗോമാംസം കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച ബീഫ് - 350 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 250 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രീൻ പീസ് മുറിച്ച് - 150 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- പ്ളം - 50 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- മയോന്നൈസ് - 200 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലിയിൽ തിളപ്പിച്ച്, തണുത്ത്, വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ടകൾ പച്ചിലകളാൽ പൊങ്ങിവരപ്പെടും. നാം ഒരു വലിയ tetrochka അതു തിരുമ്മിതിന്നു, പീൽ ആൻഡ് സന്തതി ബോക്സിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ പീൽ. പ്ളം കല്ലിൽ നിന്ന് പുറത്തിറങ്ങി 1 മണിക്കൂർ ചൂട് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തത്. ക്യാബേജ് വൈക്കോൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ചെറിയ പായസം shred. മാംസം മുറിച്ചു നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക, ചേരുവകൾ ബാക്കിയുള്ള ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ നന്നായി ഇളക്കുക.
ബീഫ്, ക്യാബേജ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മിഴിഞ്ഞു - 300 ഗ്രാം;
- ബീഫ് - 250 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
- ഇറച്ചി ചാറ് - 500 മില്ലി;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- pickled വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
- മാവു - 15 ഗ്രാം;
- പച്ചിലകൾ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പച്ച പീസ് - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കാബേജ് അല്പം ചൂടുപിടിക്കുക, അതിൽ ഇടതൂർന്നുമില്ല, എന്നാൽ ശക്തമായ പുളിച്ച രുചി ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. ബൾബ് വൃത്തിയാക്കിയത്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കിട്ടട്ടെ എന്ന സ്യൂട്ട്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ക്യാബേജ്, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർത്താണ്. ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഇട്ടു. വെള്ളരിക്കാ തൊലികളഞ്ഞത്, മാംസത്തോടുകൂടിയ ഇടുകയോ, സമചതുര അരിഞ്ഞത്, കാബേജ്, ഇതിനകം മൃദുവാകപ്പെടുമ്പോൾ. ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വെവ്വേറെ വറുക്കുക, മാവുകൊണ്ടുള്ള ചാറു കൊണ്ട് മാവും, ഞങ്ങളുടെ സൂപ്പ് നിറക്കുക. ഒരു ചെറിയ തീയിൽ മറ്റൊരു 15-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വിഭവം അരപ്പൊടിച്ച് തുടരുന്നു. വളരെ അവസാനം ഞങ്ങൾ, ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് സസ്യങ്ങളെ പൂരിപ്പിച്ച്, മേശയിൽ ഗോമാംസം കൊണ്ട് ക്യാബേജ് ഒരു തയ്യാറായ ബൂലോകകൾ സേവിക്കും.