മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി വഴുതന

പഴവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് സ്വന്തം സാദ്ധ്യതയില്ല. മയോന്നൈസ് ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി കൂടെ aubergines - എന്നിരുന്നാലും, അവരിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരവും രുചിയുള്ള ആൻഡ് രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം പാചകം കഴിയും. ഈ വിഭവം ഏതെങ്കിലും പാത്രത്തിനും മാംസത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്.

മയോന്നൈസ് തക്കാളിയും വഴുതന

ചേരുവകൾ:

വഴുതന - 3 കഷണങ്ങൾ;
ആരാണാവോ - 1 കുല
വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
മയോന്നൈസ്;
തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

വഴുതന കഴുകി, പൂഞെട്ടുകൾ മുറിച്ചു ലോങ് പ്ലേറ്റ് ആകുക. അടുത്തത്, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, അമർത്തിയാൽ അതിശയോക്തി. ഞങ്ങൾ ചെറിയ സർക്കിളുകളിൽ തക്കാളി മുറിച്ചു. ഇപ്പോൾ താലത്തിൽ വഴുതന ഒരു സ്ഥലമാണ് തക്കാളി, മുകളിൽ അല്പം മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ഇടുക, മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ് മറിച്ച് പച്ചക്കറികൾ അല്പം നോക്കി അങ്ങനെ റോൾ കൊണ്ട് മൂടുവാൻ. റെഡി വിഭവം പുതിയ ആരാണാവോ സ്പ്രിംഗുകൾ അലങ്കരിച്ച പട്ടികയിൽ സേവിച്ചു.

മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മുലപ്പാൽ മുടിഞ്ഞു

ചേരുവകൾ:

മയോന്നൈസ് - 150 മില്ലി;
വഴുതന - 3 കഷണങ്ങൾ;
വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

വഴുതന കഴുകി, ഒരു ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചു, സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്, ഞങ്ങൾ ഒരു കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു ഉപ്പ് കുറെക്കാലം അവശേഷിക്കുന്നു, അധിക കൈപ്പും പച്ചക്കറി നിന്ന് ഇറങ്ങി അങ്ങനെ. വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ അമർത്തുക വഴിയുണ്ടാകും, ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തുക, കുതിർന്ന ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 15 മിനുട്ട് മുറിച്ച് നീക്കുക. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വെളുത്തുള്ളി ചാറു സംയോജിപ്പിച്ച് മയോന്നൈസ് കൂടെ ഇളക്കുക. പഴവർഗ്ഗങ്ങളെ ചെറുചൂടുള്ള പാത്രത്തിൽ ചൂടാക്കി വറുത്തതാണ്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു കണ്ടെയ്നർ എടുക്കുക, അതിൽ ഒരു കുപ്പായത്തിന്റെ ഒരു പാളി, എന്നിട്ട് വെളുത്തുള്ളി സോസ് ഒഴിച്ചു നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം. അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ പല പാളികൾ ഉണ്ടാക്കി, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ അടച്ച് ഫ്രിഡ്ജ് മയോന്നൈസ് കീഴിൽ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും വെച്ചു, അങ്ങനെ അവർ brewed നന്നായി സോസ് സ്പൂണ്

മയോന്നൈസ് കൂടെ ശൈത്യകാലത്ത് വഴുതന

ചേരുവകൾ:

വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
ബൾബ് - 1 കഷണം;
വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
മയോന്നൈസ് - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
സസ്യ എണ്ണ;
ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

വറുത്ത പാൻ തീ വെച്ചു അവളുടെ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കട്ടെ. ചൂട് വേളിക്കുമ്പോൾ, ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് ഉള്ളി നീക്കം ചെയ്യുകയും വൈക്കോൽ വെട്ടുകയും ചെയ്യും. സ്വർണ്ണനിറമുള്ളതും അരച്ചെടുത്ത് വറുത്ത പാൻ ഫ്രൈയിലും ഉള്ളി ചേർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴുകി, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത്, പൂങ്കുലത്തണ്ട്, വിത്തുകൾ നീക്കം, തൊലി വെട്ടി ചെറിയ സ്ക്വയർ അവരെ വെട്ടി. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക, എന്നിട്ട് വറുത്ത ഉള്ളിയിലേക്ക് മാറണം. നാം വെളുത്തുള്ളി മുഖത്ത് ഞെക്കി നിറച്ച് മസാല നാരങ്ങയും എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും നിറക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി ശുദ്ധമായ പാത്രത്തിൽ പൂർത്തിയായ സാലഡ് ഇടുക. ഒരു ലിഡ് അവരെ മൂടുകയും ഒരു എണ്ന ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു. 15 മിനിറ്റ് വെള്ളമെന്നു അഴുകിയശേഷം ഉടനെ ഉരുട്ടി പൂർണമായും തണുപ്പിക്കാനും വരെ മുത്വലിബ്.