വായിൽ ഉരുകിപ്പോയ വെണ്ണ പോലെ, ക്രീം ബിസ്ക്കറ്റിന് ഈ പേര് ലഭിച്ചു. വഴിയിൽ കുക്കി സ്വയം വെണ്ണയിൽ വേവിക്കുകയാണ്.
അത്തരമൊരു ഔഷധമൂലം "തിരക്കിൽ ഒരു വിഭവം പോലെ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്."
വെണ്ണ നിന്ന് കുക്കികൾക്കുള്ള പാചകം
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - അരനൂറ്റാണ്ട്;
- മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര, അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
മിശ്രിതം ഒരു നിബിഡ വൈറ്റ് പിണ്ഡം മാറുന്നു വരെ പഞ്ചസാര കൂടെ അല്പം വെണ്ണ അല്പം. നാം മാവു പാത്രവും, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്ത് എണ്ണ മിശ്രിതം ഇളക്കി നിർത്തുക, വരണ്ട ചേരുവകൾ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
ഞങ്ങൾ ഏകതാപിക്കുവാനായി പൂർത്തിയാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുക, സോസേജ് അതിനെ ഉരുട്ടി തവിട്ട് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു കുഴെച്ച സ്റ്റാൻഡ് അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് ബാച്ച് കുക്കികൾ മുറിച്ച്. ചിക്കൻ ഷീറ്റിലെ പൊതിയൽ ഷീറ്റിലെ വെണ്ണ കൊണ്ട് കുഴിച്ച്, 170 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനുട്ട് ചുട്ടു വയ്ക്കുക.
അടുപ്പമുള്ള പാൽ, അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട ജാം ഒരു പാളി ആയിരിക്കും ഔഷധമൂല്യം സപ്ലിമെന്റ്.
നാളികേരം ക്രീം ഷോർട്ട് കുക്കികൾക്കായുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- നൂറ് - 100 ഗ്രാം;
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- ജാതിക്ക - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
മൃദുവായ വെണ്ണ, വെള്ള, ക്രീം പിണ്ഡം വരെ പഞ്ചസാര അടിക്കും. മാവു കുഴമ്പ്, ഉപ്പ് ചേർത്ത്, ക്രമേണ എണ്ണ പിണ്ഡം കൊണ്ടുവരിക, തുടർച്ചയായി ഇളക്കിവിടുന്നു. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു കോഫി അരക്കൽ, അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ച് ബിസ്കറ്റ് ചേർക്കുക. ഒരു മധുരപലഹാരക്കൂട്ടം ചേർക്കുന്നതിന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു നുള്ള് ചത്തൊടുക്കലിനൊപ്പം നൽകാം.
ഒരു മാറിയ പരീക്ഷണം മുതൽ ഞങ്ങൾ പന്ത് ഉണ്ടാക്കി പേച്ചാർട്ട് പേപ്പർ ഇട്ടു. 15-20 മിനുട്ട് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ഞങ്ങൾ സുഗന്ധമുള്ള ക്രീം ഷുപ്പ് കുക്കി അയയ്ക്കുന്നു. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചുണ്ടാക്കിയ നാളികേര കുക്കികൾ പൂർത്തിയാക്കി മേശയിൽ സേവിച്ചു.