തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ ചൂടുള്ളതും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വൈൻ പാനപാത്രത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ ചൂടുപിടിക്കുക. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ചുവന്ന വീഞ്ഞും ഒരു മിശ്രിതം തണുപ്പ്, ചീത്ത മൂഡ് എന്നിവ മാത്രമല്ല, സാധാരണ ജലദോഷത്തോടു പൊരുതാനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. താഴെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ക്ലാസിക്കൽ മുല്ലവിക്കാവുന്ന വീഞ്ഞിന്റെ വ്യത്യാസങ്ങളിലാണ്, അത് നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ചെയ്യാനാകും.
ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക് mulled വീഞ്ഞു പാചകരീതി
ഓറഞ്ച് കൂടാതെ, ഓറഞ്ച് മധുരപലഹാരത്തോടുകൂടിയ സിട്രസ് ഫ്ലേവറുപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവും, മദ്യത്തിന്റെ മാധുര്യവും മതിയാകില്ലെങ്കിൽ അല്പം ലിക്വിഡ് തേൻ ചേർക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 750 മില്ലി;
- തേൻ - 55 മില്ലി;
- ആപ്പിൾ സിഡെർ - 520 മില്ലി;
- ഓറഞ്ച് - 1 കഷണം;
- ഓറഞ്ച് മദ്യം - 5 മില്ലി;
- ഗ്രാമ്പൂ - 4 മുകുളങ്ങൾ;
- കറുവാപ്പട്ട സ്റ്റിക്ക് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- നക്ഷത്രചിഹ്നം
തയാറാക്കുക
പാചകത്തിന്, അനുയോജ്യമായ ചൂടിലും നിരന്തരമായ ഊഷ്മാവിലും ക്ലാസിക് കണ്ടെയ്നർ വീഞ്ഞു തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു കട്ടിയുള്ള മതിലാണ് നല്ലത്. എണ്ന കൂട്ടിൽ സൈഡൻ വീഞ്ഞും. സിട്രസ് ജ്യൂസ്, മദ്യം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത്, ഇടത്തരം തീയിൽ പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുക. റെഡിമെയ്ഡ് പാനീയം ബുദ്ധിമുട്ട് കണ്ണടകൾ ഒഴിക്കട്ടെ. പുതിയ ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ കഴുകുക.
റെഡ് വൈൻ നിന്ന് ക്ലാസിക് mulled വൈൻ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 750 മില്ലി;
- വെള്ളം 115 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 45 ഗ്രാം;
- ബ്രാണ്ടി - 55 മില്ലിഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ട സ്റ്റിക്സ് - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- ആസിഡ് നക്ഷത്രങ്ങൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ഏലം - 5 പീസുകൾ.
- ഒരു കാർണിവലിന്റെ മുകുളങ്ങൾ - 5-6 എണ്ണം;
- വാനില പാഡ് - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ടാങ്കറൈൻസ് - 6 പീസുകൾ.
തയാറാക്കുക
ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ടാംഗറിൻ ജ്യൂസ് ചേർക്കുക. വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മിനുസമാർന്ന മേൽ പരലുകൾ പൂർണ്ണമായി പിഴുതുമാറ്റാൻ അനുവദിക്കുക. വറുത്ത സിറപ്പിലേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും വാനില പാട്ടിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങളും ചേർക്കുക. വീഞ്ഞിൽ ചേർത്ത് അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ പാനം കുടിക്കുക. റെഡി മിൻ ചെയ്ത വീഞ്ഞു ബ്രാണ്ടി ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കാൻ കണ്ണട ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പരമ്പരാഗതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് - 750 മില്ലി;
- കറുവപ്പട്ട
- വെള്ളം 235 മില്ലി;
- ഓറഞ്ച് - 1 കഷണം;
- ഒരു വാനില കടൽ;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- തേൻ - 55 മില്ലി;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ജാതിക്ക - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
- ഗ്രാമ്പൂ - 5-6 മുകുളങ്ങൾ;
- ഗര്ഭിണി - 2 നക്ഷത്രങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
എണ്ന ഒരു നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക, വെള്ളം തേനും ഒഴിക്കേണം. സിറപ്പിലും തീയിലും സിറസ് പീൽ ആൻഡ് സരസഫലങ്ങൾ ഇടുകയോ കൂടെ സുഗന്ധവർഗ്ഗം ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞത് അരമണിക്കൂർ മിനിറ്റിനുള്ളിൽ സിറപ്പ് പാചകം ചെയ്യുക, ഇത് കൂട്ടിചേർത്ത സപ്ലിമെന്റുകളുടെ മുഴുവൻ രുചി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ അടിസ്ഥാനം സഹായിക്കും. കുറെ സമയത്തിനുശേഷം, വീഞ്ഞിൽ ഒഴിക്കുക. മില്ലിമീറ്ററോളം മിനുട്ട് തീയിൽ കരിഞ്ഞു വയ്ക്കുക, പാനീയം തിളപ്പിക്കുകയില്ലെന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കാണുക, അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ ആൽക്കഹോൾ വീഴും. നിങ്ങൾ ഗ്ലാസുകളിൽ വീഞ്ഞുള്ള മുന്തിരിപ്പഴം ഒഴിക്കുന്നതിന് മുൻപ് അത് വറുക്കുക.
വീട്ടിൽ ക്ലാസിക് പാചകം ചെയ്ത മുത്തുപ്പഴം
നിങ്ങൾ വൈറ്റ് വൈൻ ഒരു ഫാൻ ആണെങ്കിൽ, പിന്നെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു ക്ലാസിക് പാനീയം പാചകം. നേരിയ ചാരഡോണുകൾക്ക് നിഷ്പക്ഷതയുണ്ട്, നേരിയ അസിഡിറ്റി ഉണ്ട്, അതിനാൽ സൌരഭ്യവാസനയുടെ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ - 750 മില്ലി;
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം;
- തേൻ - 15 മില്ലി;
- ഗ്രാമ്പൂ - 5-6 മുകുളങ്ങൾ;
- ആസിഡ് നക്ഷത്രങ്ങൾ - 4-5 എണ്ണം;
- കറുവപ്പട്ട സ്റ്റിക്സ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഓറഞ്ച് ഒരു നീര് ചൂഷണം, രണ്ടാം നിന്ന്, എഴുത്തുകാരന് പീൽ. തീയിൽ ജ്യൂസും വീഞ്ഞും ചേർത്ത് വീഞ്ഞ് ചേർക്കുക. മധുരപലഹാരങ്ങൾ ചേർത്ത് കറികൾ പൂർണമായി അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. വ്യക്തിഗത രുചി മുൻഗണനകളും വീഞ്ഞും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര വേണ്ടത്. കറുവപ്പട്ട, ഉരുകി, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് 20 മിനിറ്റ് നേരം അഗ്നിയിൽ കുടിക്കാം.