ആപ്രിക്കോട്ട് മുതൽ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഒരു വളരെ വ്യക്തമായ രുചി ഉണ്ട്. കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാരയുടെ ഉള്ളടക്കം ഈ വീഞ്ഞു പ്രായോഗികമായി സൌരഭ്യവാസന നിലനിറുത്തുന്നില്ല, മിക്കവയും കയ്പുള്ള ബദാം എന്ന അസുഖകരമായ വാസന നേടാൻ കഴിയും. ജലജന്യ ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മാഷ് ലെ ആപ്രിക്കോട്ട് കേർണലുകളിൽ നിന്നാണ് അത്തരം സൌരഭ്യം ഉയരുന്നത്. വഴിയിൽ, ഹൈഡ്രോസാനിക് ആസിഡ് വിഷം നിറഞ്ഞ വസ്തുവാണ്, അതിനാൽ വീഞ്ഞു നിർമിക്കുന്നതിനു വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കപ്പെടാത്ത പഴം ഉപയോഗിക്കരുത്.
ആപ്രിക്കോട്ട് വീഞ്ഞു തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ സസ്യങ്ങൾ കാട്ടുമൃഗം സസ്യങ്ങളും ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. ആദ്യത്തേത് കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള, മധുരമുള്ള പാനീയം, രണ്ടാമത്തേത് നൽകും - മറിച്ച്.
പുറമേ ഫലം ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുമ്പ് കഴുകി പാടില്ല എന്നു പറഞ്ഞാൽ, അതു ഉണങ്ങിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചു മതി, അങ്ങനെ സ്വാഭാവിക അഴുകൽ ഉറപ്പാക്കാൻ ഏത് ആപ്രിക്കോട്ട് ഉപരിതലത്തിൽ microflora ഓഫ് കഴുകുക എന്നു.
നന്നായി, ആപ്രിക്കോട്ട് വൈൻ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രായോഗിക വശങ്ങളിലേക്ക് പോകാം.
ആപ്രിക്കോട്ട് മുതൽ വീഞ്ഞു വീഞ്ഞു പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ആപ്രിക്കോട്ട് - 2 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 2 കിലോ;
- വെള്ളം - 8 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
പഴങ്ങൾ തുടച്ചുനീക്കുകയും തൊലിച്ച് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 4-5 ദിവസം പുളിപ്പിച്ച് മിശ്രിതം ഒരു പൾപ്പ് ആക്കി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. 6-7 ദിവസം നീണ്ട ഭാവിയിൽ വീഞ്ഞു വിടാം. ഈ സമയത്ത്, നിരവധി തവണ ഒരു ദിവസം, നിങ്ങൾ ഒരു മരം സ്പാറ്റുല അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ കൊണ്ട് നിർബന്ധിക്കുന്നത് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.
വാതക ഉത്പാദനം പൂർത്തിയായതിനുശേഷം, വീഞ്ഞടുത്ത് ഫിൽറ്റർ ചെയ്യണം, കുപ്പിവെള്ളം, ചുരുങ്ങിയത് 2 മാസം വരെ കുത്തിവയ്ക്കാൻ അനുവദിക്കും.
ആപ്രിക്കോട്ട് മുതൽ വീഞ്ഞു വീഞ്ഞു പാചകരീതി
ഈ പാചകക്കുറിപ്പനുസരിച്ച് വീട്ടുപണികൾ ചെയ്ത വീഞ്ഞ് സസ്യഭക്ഷണം കൂടുതൽ സാത്വികവും സസ്യാഹാരമാണ്. മദ്യപാനം, ഗ്രാമ്പൂ, അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട എന്നിവ പോലുള്ള മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങളുമായി കുടിക്കുക.
ചേരുവകൾ:- ആപ്രിക്കോട്ട് - 2.5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ;
- മുന്തിരിപ്പഴം (പട്ടിക) - 500 മില്ലി;
- ജാതിക്ക - ½ ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വേവിച്ച വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
പൊടിയും വിത്തുകൾ തെളിഞ്ഞ ശുദ്ധിയുള്ള ആപ്രിക്കോട്ട്, തകർത്തുകളയും, ചൂട് വെള്ളം വീഞ്ഞും ഒഴിച്ചു ജാതിക്കന്റെ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. 2.5 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ, പഞ്ചസാര 1.5 കിലോഗ്രാം മുതൽ സിറപ്പ് പാചകം ചെയ്ത് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക - പഞ്ചസാര നൽകുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്ക് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിന്റെ ഒരു സ്രോതസായി പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു. Leaven ആനുകാലികമായി ഒരു മരം സ്പാറ്റുല കൂടെ മിക്സഡ്, 6-7 ദിവസം ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിടുക. ഈ സമയം അവസാനത്തോടെ, വീഞ്ഞ് ഫിൽറ്റർ ചെയ്യണം, കുപ്പി ചെയ്യണം, 2-3 മാസം തുടച്ചുനീക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
ഭവനങ്ങളിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് വീഞ്ഞും പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ആപ്രിക്കോട്ട് - 1.5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 3 ഇനങ്ങൾ;
- വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
- യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- 2 നാരങ്ങ നീര്.
തയാറാക്കുക
ആപ്രിക്കോട്ട് മുതൽ കല്ലു നീക്കം, പൾപ്പ് തകർത്തു അമർത്തി. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് പൂരിപ്പിച്ച് 3-4 ദിവസം പുറപ്പെടും. നാം മാഷ് decat, പുളിച്ച ലേക്കുള്ള പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ്, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. തുള്ളിമരുന്ന് മിശ്രിതം ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് ഉപേക്ഷിക്കുക. ഗ്യാസ് രൂപീകരണം ഉടൻ അടച്ചാൽ - നിങ്ങൾ 3 ദിവസം കൂടി വേണം വേണം.
ഇപ്പോൾ മിശ്രിതം 6 മാസം ഒരു മരം ബാരലിന് ഊറ്റി ഒപ്പം ഒഴുകിയെത്തുന്നു. റെഡി വൈൻ ബോട്ടിൽ എടുത്ത് പാകം ചെയ്യണം. 3 മാസം, വീട്ടിൽ-ഉണ്ടാക്കി ആപ്രിക്കോട്ട് വീഞ്ഞും, അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ, തയ്യാറാകും.
ആപ്രിക്കോട്ട് വേണ്ടി പാചകരീതി
ശക്തമായ പാനീയങ്ങളുടെ ആരാധകർക്ക് ഞങ്ങൾ പരമ്പരാഗത ആപ്രിക്കോട്ട് ഒരു പാചക വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്രിക്കോട്ട് ജ്യൂസ് (പുതുതായി ഞെക്കിയിരിക്കുന്നു) - 0,5 L;
- വോഡ്ക - 0,75 എൽ.
തയാറാക്കുക
പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്: പുതിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ജ്യൂസ് വോഡ്ക ചേർത്ത് 1 മാസം ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് പാനീയം വിട്ടേക്കണം, പിന്നെ ആപ്രിക്കോട്ട് ഫിൽറ്റർ, ബോട്ടിൽ, അടഞ്ഞുപോവുകയും ചെയ്യാം.
ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ജാമിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന വീഞ്ഞു ആസ്വദിക്കാനായി ഈ നല്ല പാനീയം ആസ്വദിക്കും.