ഗ്രീക്ക് സാലഡ് - പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി ക്ലാസിക് ലഘു ഭക്ഷണത്തിനും ആധുനിക ആശയങ്ങൾക്കും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ബ്രൈറ്റ്, വർണ്ണശബളമായ, അരക്കെട്ടിന് ഗ്രീക്ക് സലാഡിന് ദോഷം വരുത്താനാകില്ല, ഓരോ പാചകരും സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയുന്നുണ്ട്, ഏറ്റവും മോശമില്ലാത്തതും. പ്രധാന കാര്യം ഈ രുചിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന ചേരുവകളെക്കുറിച്ചും ശരിയായ ആരോമാറ്റിക് ഡ്രസ്സിംഗും ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. പ്രശസ്ത പാചകത്തിന്റെ ലളിതവും യഥാർത്ഥവുമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ നിങ്ങൾ പാചകത്തിൽ കൂടുതൽ കണ്ടെത്തും.

ഗ്രീക്ക് സാലഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഗ്രീക്ക് സലാഡിന്റെ ഘടന വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. പ്രധാന, തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്ന, സ്നാക്ക്സ് പ്രത്യേക സവിശേഷത ഒരു വലിയ പരിപ്പ് കൂടാതെ പച്ചക്കറി ഒരു നിര ആണ്.

  1. വിഭവത്തിന്റെ ക്ലാസിക് പതിപ്പിൽ, നിർബന്ധിത ഘടകം സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ആണ്. ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, പച്ച നിറങ്ങളിൽ ഇവ വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിൽ ഉണ്ടാകണം. നിങ്ങൾക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന, പക്ഷേ ഒരു ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറി, "മാംസളമായ" - റാട്ടണ്ട, പാപ്പിക്ക, ഗോഗോഷർ.
  2. ഉള്ളി ധൂമ്രനൂൽ സാലഡ് ആവശ്യമാണ്. അത് മനോഹരമായ ഒരു രുചി ഉണ്ട്, കയ്പുള്ളവയല്ല.
  3. ഗ്രീക്ക് സലാഡിനുള്ള ചായ ഒരു അച്ചാർ ആവശ്യമാണ്. സ്നാക്സുകളുടെ ക്ലാസിക് പതിപ്പ് ഗര്ഭാവസ്ഥൻ അല്ലെങ്കിൽ feta ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഒരു ആധുനിക പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾ ചീസ്, മോസറെല്ല, sirtaki കണ്ടെത്താം.
  4. മനോഹരമായ ഗ്രീക്ക് സാലഡ് പ്രത്യേക ഡ്രസ്സിംഗിന് നന്ദിയുണ്ട്. ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. സോയ സോസും ബാൽസിമീകവും കൂടെ പലപ്പോഴും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഇവ സോസ് വളരെ പരമ്പരാഗത പതിപ്പുകൾ അല്ല.

വീട്ടിൽ ഗ്രീക്ക് സാലഡ് വേണ്ടി ഡ്രസ്സിംഗ്

വിഭവത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം ഗ്രീക്ക് സലാഡിനുള്ള ഒരു രുചികരമായ സ്വാദിഷ്ടമായ സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു . നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് നന്നായി ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഊർജ്ജസ്വാധീനത്തിന്, അപൂർവമല്ലാത്ത സാധന സാമഗ്രികൾ ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ ഒലിവ് എണ്ണയിൽ അത് ലാഭിക്കാൻ സാധിക്കുന്നില്ല. അത് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും, "അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ" ലേബലുമായുള്ള ആദ്യത്തെ സ്പിൻ ആയിരിക്കണം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒരു പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
  2. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് തന്നെ ഗ്രീക്ക് സലാഡ് ഉടൻ പുനർനിർമ്മിക്കുക.

ഗ്രീക്ക് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു യഥാർത്ഥ ഗ്രീക്ക് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ചേരുവകൾ പ്രാഥമിക ഒരുക്കം ആവശ്യമില്ല, അവർ മാത്രം കഴുകണം വെട്ടിക്കളഞ്ഞു വേണം. പച്ചക്കറി ജ്യൂസ് അനുവദിക്കുന്നത് വരെ, പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം ഈ വിഭവം ലഭിക്കും. അവർ വിശിഷ്ടസേവകരെ സേവിക്കുന്നതിനോ സ്വന്തം വേഗത്തിലോ മുൻകൂട്ടി സേവിക്കുന്നു. സാലഡിലെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ചേരുവകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. കുക്കുമ്പർ, തക്കാളി, വെണ്ണ, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരു വലിയ ക്യൂബ് ആകും.
  2. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ വെട്ടിയിട്ടു.
  3. പകുതിയിൽ ഒലിവ് വെക്കുക.
  4. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും സീസണും കലർത്തി ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.

ഗ്രീക്ക് സാലഡ് - ചീസ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ചീസ് കൊണ്ട് ഗ്രീക്ക് സലാഡ് യഥാർത്ഥ വിഭവം ഒരു മാന്യമായ വ്യത്യാസം ആണ്. പ്യൂപ്പിൾ ചീസ് തികച്ചും പ്രധാന ചേരുവകൾ കൂടിച്ചേർന്ന്. ചീസ് ഇതിനകം ചെറുതായി ഉപ്പുവെള്ളം കാരണം, ഉപ്പിനോ ശ്രദ്ധയോടെ വേണം. ഗ്രീക്ക് ക്ലാസിക് സാലഡ് അപൂർവ്വമായി ചീര ചേർത്തു, പക്ഷേ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, അത് ഉപദ്രവവും ഇല്ല.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. സാലഡ് വലിയ വലിയ ഒരു നുറുങ്ങ് അയയ്ക്കുക.
  2. തക്കാളി, വെണ്ണ, കുരുമുളക്, കുക്കുമ്പർ എന്നിവ കട്ടിയുള്ളതും ഉള്ളി നേർത്ത semirings.
  3. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, ഒലീവുകളുടെയും സീസണിന്റെയും വിഭജനം ഇടുക.

ഗ്രീക്ക് സാലഡ് - ഗര്ഭപിണ്ഡത്തോടുകൂടിയ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചിക്കൻ ചീസ് ഗ്രീക്ക് സാലഡ് വേണ്ടി പാചകയുടെ ലഘുഭക്ഷണ ക്ലാസിക് പതിപ്പ്. രചനകൾ അടിസ്ഥാനപരമായി അവശേഷിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ രസകരമായ ചേരുവകളോടൊപ്പം ചേർക്കാം: ക്യാപ്പറുകൾ, ഉർവച്ചീര ഇലകൾ, തേൻ, വൈൻ വിനാഗിരി എന്നിവ കൂടി ചേർത്താൽ മതി. നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ മുറിച്ചെടുക്കാനും, ഒരു പകർച്ചവ്യാധിയല്ല, മറിച്ച് ഉദാഹരണത്തിന് വളയങ്ങളുമായി മാറാനും കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. പച്ചക്കറികൾ വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി സാലഡ് ഇലകൾക്കകത്ത് ഒരു പ്ലേറ്റ് കിടക്കുക.
  2. Rasskroshite fetaksu, ഒലീവും capers ചേർക്കുക.
  3. ഗ്രീസ് സാലഡ് സീസൺ ഉടൻ സേവിക്കും.

ചിക്കൻ ആൻഡ് croutons കൂടെ ഗ്രീക്ക് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചിക്കൻ കൊണ്ട് പരമ്പരാഗത ഗ്രീക്ക് സാലഡ് അല്ല, ക്രസ്റ്റണുകൾക്കും "സീസർ" പോലെയുമൊക്കെ കൂടുതലാണ്. എന്നാൽ അതിന്റെ രുചി തികച്ചും അസാധാരണമാം വിധം ആധികാരികതയെക്കുറിച്ച് തർക്കിക്കാൻ ആർക്കുമറിയില്ല. പ്രശസ്ത ഭക്ഷണത്തിന്റെ കൂടുതൽ തൃപ്തികരമായ വ്യതിയാനം ലളിതമായി തയ്യാറാക്കി, പെട്ടെന്നുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളിലൂടെ ഉള്ളി മുറിക്കുക.
  2. കുരുമുളക്, വെള്ളരിക്ക, തക്കാളി എന്നിവ ചെറുതായി മുറിക്കുക.
  3. വിഭവം, ഇലകൾ കിടന്നു, പച്ചക്കറി വിരിച്ചു, മാംസം വലിയ, ഒലീവും മുറിച്ചു.
  4. പെരുംകോട്ടകളും, പടക്കം പൊട്ടിച്ചും കളയുക, ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിച്ചു ഉടൻ ഗ്രീക്ക് സാലഡ് സേവിക്കും.

Feta ചീസ് കൂടെ ഗ്രീക്ക് സാലഡ് വേണ്ടി പാചകം

Feta ചീസ് കൂടെ ഗ്രീക്ക് സാലഡ് fett ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക് നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല. ചീരയും പുതിയ ചീരകളുമൊക്കെ ചേർക്കാം: ചീരയും ഇലകളും ചീരയും. വിശപ്പുമാത്രം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാറ്റം ഒരു ചെറുതായി പുളിച്ച രുചി സ്വന്തമാക്കും. ശുദ്ധജലം ഉപേക്ഷിക്കുകയോ സുഗന്ധമുള്ള ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങളെ ഉപയോഗിച്ച് ഒലിവ് എണ്ണയിലേക്ക് പരിമിതപ്പെടുത്തുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ചീരയും ചീരയും അടങ്ങിയ ഇലകൾ ഒരു സാലഡ് ബൗളിലേയ്ക്ക് എറിഞ്ഞു കളയുന്നു.
  2. വലിയ കട്ട് തക്കാളി, വെള്ളരിക്ക, കുരുമുളക്, പച്ചിലകളിലേക്ക് മാറണം.
  3. സാലഡ് ഇട്ടു ഒരു ക്യൂബ്, പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഉള്ളി, ചീസ് പൊടിക്കുക.
  4. വെണ്ണ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ സോസ് ഉണ്ടാക്കുകയും സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.

ശിരോമൃഗത്തോടൊപ്പം ഗ്രീക്ക് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ശിരോമസമുള്ള ഗ്രീക്ക് സാലഡ് എന്നത് വളരെ ലളിതമായ അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് പുതുക്കുന്നതിനുള്ള നല്ലൊരു മാർഗമാണ്. Molluscs ഒരു ശുഭ്രവസ്ത്രം, ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട കുറിപ്പ് നെയ്തു, പച്ചിലകൾ നേരിയ പുളിച്ച ആകുന്നു. വസ്ത്രധാരണം വെയിലത്ത്, വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയിൽ നിന്ന് പരമ്പരാഗതമായി വരും, പക്ഷേ ഇത് ബാൽഷാമിക് സോസിനൊപ്പം ചേർക്കാം. ചേരുവകൾ ഈ തുക നിന്ന് സാലഡ് രണ്ടു വലിയ ഭാഗങ്ങൾ വരും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. തണുത്ത 3 മിനിറ്റ്, ഷംപം കുക്ക്.
  2. സാലഡ് മുറിച്ച്, തക്കാളി, കുരുമുളക്, കുക്കുമ്പർ മുറിച്ചു.
  3. എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, രണ്ടു പാത്രങ്ങൾ ഇട്ടു, ക്രഷ് sirtaki, ഒലീവും ചേർക്കുക.
  4. വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ബാൽസാമിക് നിന്ന് സോസ് സീസൺ.

പെയിസീൻ കാബേജിനോടൊപ്പം ഗ്രീക്ക് സലാഡിനുള്ള പാചകരീതി

പെക്കിംഗ് കാബേജിനോടൊപ്പം ഗ്രീക്ക് സാലഡ് ക്ലാസിക്കലുകളേക്കാൾ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു ഹൃദ്യമായ വിഭവമാണ്. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നന്നായി കൂടിച്ചേർന്ന്, ഡ്രസ്സിംഗ് രസകരമായ ഒരു കുറിപ്പ് നൽകുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സോസ് അല്പം വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കാം, അതു ലഘുഭക്ഷണം പ്രത്യേകമായി മസാലകൾ ചെയ്യും. ചിക്കൻ ഏതെങ്കിലും ഉപ്പുവെള്ളത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്: ഫെറ്റ, ബ്രൈൻസ അല്ലെങ്കിൽ sirtaki.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. നന്നായി കാബേജ് വെട്ടി.
  2. വെള്ളരിക്ക, കുരുമുളക്, തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഒരു ക്യൂബിലേക്ക് അരിഞ്ഞത്.
  3. നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളിലൂടെ ഉള്ളി മുറിക്കുക.
  4. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്, ഒലീവും ഉരുട്ടി.
  5. വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക.

മൊസരെള്ള കൂടെ ഗ്രീക്ക് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

മോസരെല്ലിയുമായി ഗ്രീക്ക് സലാഡ് പരമ്പരാഗത വൈവിധ്യത്തെപറ്റി വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. എന്നാൽ ഈ ചീസ് ചേർക്കുന്നതിൽ ഗുണമേന്മയുള്ള ബാധിക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് ആഹാരം കാഴ്ചയും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് മറിച്ച്. വിഭവം തിളങ്ങുന്നതും ചീഞ്ഞതും മനോഹരമായി വർണ്ണാഭമായതുമാണ്. ഘടകങ്ങളുടെ ഈ എണ്ണം നിന്ന് നല്ല സാലഡ് രണ്ടു പൂർണ്ണ ഭാഗങ്ങൾ ആയിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വലിയ പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കുക.
  2. ഒലിവ് വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച്.
  3. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക, മോസ്റെരെല്ല പന്തിൽ ഇടുക, സോസു ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ വേഗം.

Similar posts

വീട്ടിലെ ചീസ് പാനിർ

ഭക്ഷണം

ഒരു താറാവ് മുതൽ ചക്കോകഭിലി - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഭക്ഷണം

ലിത്വാനിയൻ തണുത്ത ബോർഷ്

ഭക്ഷണം

ടെറിയാക്കി സസിൽ ചിക്കൻ

ഭക്ഷണം

കുഗൽ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഭക്ഷണം

ശിരോമസമുള്ള സുഷി

ഭക്ഷണം

കോളിഫ്ളവർ നിന്ന് മുന്തിരിപ്പഴം

ഭക്ഷണം

വിവിധയിനം ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ വളരെ രുചികരമായ പാചക - pickled വെള്ളരിക്കാ കൂടെ ടാർവാറിൽ Azu

ഭക്ഷണം

Last updated posts

സ്ട്രീറ്റിലെ പടികൾ ടൈൽ ചെയ്യുക

വീട്

പൊടി കൊണ്ടുള്ള കൈപ്പ്

ഫാഷൻ

തലയിൽ ബന്ദന

ഫാഷൻ

കുട്ടിയുടെ ചമ്മട്ടിയിൽ ഫിസ്റ്റുല

മാതൃത്വം

ആർട്ട് ന്യൂവേ ശൈലി

ഫാഷൻ

Best posts

വഴുതനയിൽ വഴുതന

ഭക്ഷണം

പുഷ്പ കലകൾ 2014

ഫാഷൻ

മയോകാർഡിയൽ ഇൻഫ്രാക്ഷൻ തടയൽ

സൗന്ദര്യവും ആരോഗ്യവും

സ്കൂളിനുള്ള ബാഗുകൾ

ഫാഷൻ

ജെൽ കൗരസ്

സൗന്ദര്യവും ആരോഗ്യവും

ഗർഭിണിയായ ഭിന്നത

എസ്സോട്ടറിക്സ്

ചുളിവുകള്ക്കെതിരായ ഹൈഡ്രോകോര്ട്ടൈസണ് തൈര്

സൗന്ദര്യവും ആരോഗ്യവും

ഒരു തരത്തിലുള്ള കുക്കികൾക്ക് ഒരു നഴ്സിംഗ് അമ്മയ്ക്ക് കഴിയുമോ?

മാതൃത്വം

മരം ഷെൽവിംഗ്

വീട്

ബാംബൂ പ്ലെയ്ഡ്

വീട്

അനുരഞ്ജനത്തിനുള്ള ഗൂഢാലോചന

എസ്സോട്ടറിക്സ്

അറ്റാക്കാമ മരുഭൂമിയിൽ കൈയുടെ പ്രതിമ

ദക്ഷിണ അമേരിക്ക